Au Dauphin - Strasbourg, 13 Place de la Cathédrale
Place de la Cathédrale 13, 67000 Strasbourg
Most zárva · nyit 11:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LE FROMAGE D'ALSACE
Munstervegetarian
5.50
Munster Cheese — Münster / Munster Cheese
becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette de trois Fromages : Munster, Camembert, Comtévegetarian
7.50
Three Cheese Plate — Teller mit drei Käsesorten: Munster, Camembert, Comté / Plate of three cheeses: Munster, Camembert, Comté
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES DOUCEURS
Crème Brûlée à la Vanillevegetarian
7.10
Vanilla Crème Brûlée — Vanille Crème Brûlée / Vanilla Crème Brûlée
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Tarte Maisonvegetarian
7.10
Seasonal Pie — Hausgemarchte Torte / Seasonal Pie
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
Mousse aux Deux Chocolats Maison (Valrhona)vegetarian
7.60
Chocolate Mousse — Zwei Schokolade Mousse / Homemade Valrhona Chocolate Mousse
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 41
Gâteau Forêt-Noire Maisonvegetarian
8.50
Black Forest Cake — Schwarzwälder / Homemade Black Forest Cake
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Flammekueche façon Tatin (Pommes Caramélisées)vegetarian
12.00
Apple Tatin Flammekueche — Flammenkuchen nach «Tatin» Art / Flammekueche « Tatin » (caramelized apples)
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 39
Sorbet arrosé au Marc de Gewurztraminervegan
7.80
Gewurztraminer Sorbet — Sorbet mit Weinbrand / Colonel Sorbet Cup with Marc de Gewurztraminer
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
Chocolat ou Café Liégeoisvegetarian
8.80
Chocolate or Coffee Liégeois — Kaff ee-Eis oder Schokoladeneis, Sahne / Chocolate or Coff ee Liégeois, Whipped Cream
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 29
Kougelhopf Glacévegetarian
7.90
Iced Kouglof — Eis Kougelhopf / Iced Kouglof
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 44
Meringue Glacéevegetarian
7.90
Iced Meringue — Eismeringue / Iced Meringue
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Profiterolesvegetarian
8.50
Eiswindbeutel / Chocolate Profi teroles, Ice Cream and Whipped Cream
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Café Gourmand
7.00
(assortiment de 3 gourmandises)
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Thé ou Chocolat Gourmand
9.00
(assortiment de 3 gourmandises)
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Champagne Gourmand
18.50
(assortiment de 3 gourmandises)
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Dégustation de glace, Artisan Glaciervegetarian
Ice Cream Tasting — Kaffee – Schokolade – Vanille – Erdbeere – Himbeere – Mango – Zitrone
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
LES SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
Jarret Braisé au Pinot Noir, Spaetzle Maison
23.80
Roasted Pork Knuckle — Schweinshaxe mit Pinot Noir Wein Geschmorte, hausgemachte Spätzle /Roasted Pork Knuckle with Pinot Noir Sauce, Spaetzle
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Bouchée à la Reine, Nouilles Fraîches
22.90
Vol-au-Vent — Königinpastete, Nudeln / “Vol au Vent”, Fresh Noodles
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Bouchée à la Reine Maison au Ris de Veau, Nouilles Fraîches
31.00
Veal Sweetbread Vol-au-Vent — Königinpastete mit Kalbsbries, Nudeln / « Vol au Vent » with Sweetbread and Noodles
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrát
Tête de Veau, Sauce Ravigote, Pommes Vapeur
24.00
Veal Head — Kalbskopf, Dampfkartoffeln / Veal Head, Steamed Potatoes
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Choucroute Alsacienne (6 garnitures)
25.90
Alsatian Sauerkraut — Sauerkraut mit 6 Beilagen / Alsatian Sauerkraut with 6 kinds of Meat
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Baeckeoffe Maison Mariné au Riesling, Salade Verte
27.50
Baeckeoffe — Straßburger Baeckeoff e, grüner Salat / Alsatian Meat Stew Marinated in Riesling Sauce, Green Salad
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Joues de Porc Confites sur Choucroute, Sauce au Raifort
22.00
Pork Cheek Confit — Eingelegte Schweinebacke, Meerrettichsoße, Sauerkraut / Pork Cheek Confi t on Sauerkraut Bed, Horseradish Sauce
becslés≈ 700 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES SPÉCIALITÉS POISSONS
Poisson du Marché, sur Choucroute ou Nouilles Fraîchespescatarian
26.00
Market Fish — Marktfi sch mit Sauerkraut oder Nudeln / Fish from the Market, with Sauerkraut or Noodles
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pavé de Saumon, Sauce Riesling & Nouilles Fraîchespescatarian
26.00
Salmon Fillet — Lachsfilet, Rieslingsauce und Frische Nudeln / Salmon Filet, Riesling Sauce and Fresh Noodles
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 67
Choucroute aux 3 Poissonspescatarian
28.00
Three Fish Sauerkraut — Sauerkraut mit 3 Fischen Sorten / Sauerkraut with 3 Fishes
becslés≈ 600 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de Bar Grillé, Purée de Patates Douces au Gingembrepescatarian
26.50
Grilled Sea Bass — Gegrilltes Bassfi let, Süßkartoffelbrei mit Ingwer / Grilled Sea Bass Fillet, Sweet Mashed Potatoes with Ginger
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 84
LES VIANDES
Cordon Bleu de Volaille, Sauce Champignons, Frites
23.50
Chicken Cordon Bleu — Gefülgel Cordon Bleu, Pilzsoße, Pommes / Chicken Cordon Bleu, Mushroom Sauce, French Fries
becslés≈ 980 kcal60 g szénhidrát
Poitrine de Cochon Cuite 48h, sur Choucroute Caramélisée
22.50
Pork Belly — Schweinebrust 48 Stunde gekocht, Karamelliziertes Sauerkraut /Pork Belly Cooked 48 Hours on Caramelized Sauerkraut
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Escalope de Veau Viennoise, Frites
27.00
Veal Schnitzel — Wiener Schnitzel, Pommes / Fried Viennese Schnitzel, French Fries
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Filet de Boeuf, Sauce au Poivre Vert, Frites
32.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Pfeff ersoße / Beef Filet, Green Pepper Sauce, French Fries
becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrát
Ballotine de Volaille au Riesling, Spaetzle Maison
23.00
Poultry Ballotine — Gefülgelpastete mit Riesling, Hausgemachte Spätzle / Poultry Ballotine with Riesling, Homemade Spaetzle
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Cheese Burger de Boeuf, Tome d’Alsace, Frites et Salade
19.00
Beef Cheeseburger — Rindfleisch-Cheeseburger, Tome d’Alsace, Pommes und Salat / Beef Cheeseburger, Tome d’Alsace cheese, French fries and salad
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Supplément Lard
1.50
Bacon Supplement — Zuschlag Speck / Bacon Supplement
becslés≈ 110 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Garniture Supplémentaire
4.00
Extra Side — Frites, Salade, Légumes, Spaetzle, Nouilles
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 67
LES VÉGÉTARIENS
Steak Végétale Blé et Soja, Tomate Concassée, Roquette et Poêlée de Légumesvegan, vegetarian
18.80
Vegetal Steak — Weizen- und Soja-Gemüs-Galette, zerkleinerte Tomaten, Rucola und gebratenes Gemüse / Vegetal Steak, Wheat and Soja Sauce, Tomatoes, Roasted Vegetables and Salad
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Burger Végétarien (Steak Végétal), Tome d’Alsace, Frites, Saladevegetarian
19.00
Veggie Burger — Vegetarischer Burger (Pflanzensteak), Tome d’Alsace (Käse), Pommes, Salat / Vegetarian Burger (Veggie Patty), Tome d’Alsace Cheese, French Fries, Salad
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
DU CÔTÉ DES PIRATES
KINDERMENÜ
13.80
Kids Menu — Pavé de Saumon ou Bouchée à la Reine, Frites ou Knacks Frites + Glace ou Mousse aux Deux Chocolats
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrát
LES ENTRÉES
Soupe à l’Oignon, Dampfnudelvegetarian
13.80
Onion Soup — Zwiebelsuppe, Dampfnudel / Onion soup, Alsatian Bread
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
Tarte à l’Oignon, Salade Verte
11.50
Onion Pie — Hausgemachter Zwiebelkuchen mit Salat / Onion Pie (with bacon), with Green Salad
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 68
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.30
Crudités Platter — Gemischter Salat / Raw Vegetables Platter
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Foie Gras de Canard Maison, Gelée au Gewurtztraminer
21.00
Duck Foie Gras — Hausgemachte Entenstopfl eber, Gewürztraminergelee / Homemade Duck Liver, Gewurztraminer Jelly
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cassolette de Nouilles à l’Alsacienne & Escargots de Bourgogne à la Crème de Persil
14.90
Snails with Noodles — Nudeln mit Schnecken nach elsässischer Art (Schnecken mit Knoblauch und Rahm) / Noodels in Alsatian way (Snails with Garlic and Cream)
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
Salade Strasbourgeoise (Cervelas et Emmental)
15.50
Strasbourg Salad — Straßburger Salat (Cervelat und Emmental) / Strasbourg Salad (Saveloy and Emmental Cheese)
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon Mariné aux Baies Roses, Crème de Ciboulettepescatarian
17.60
Marinated Salmon — Marinierter Lachs mit rosa Pfeff er, Schnittlauchcreme / Marinated Salmon with Pink Pepper Corns, Chive Cream
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LES ENTRÉES
Der Mee resfrüchteteller / Sea-Food Platepescatarian
33.00
Seafood Plate
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dégustation de 12 Huîtres «Marie-Morgane» n°3pescatarian
33.00
Oysters (12) — 12 Austern «Marie-Morgane» n°3 / Plate of 12 Oysters « Marie-Morgane » N° 3
becslés≈ 300 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Assiette de 6 Huîtres «Marie-Morgane» n°3pescatarian
18.00
Oysters (6) — 6 Austern «Marie-Morgane» n°3 / Plate of 6 Oysters « Marie-Morgane » N° 3
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Assiette de 12 Bulotspescatarian
11.00
Whelks — 12 Meeresschneckenteller / Plate of 12 Whelks
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bouquet de Crevettes (environ 10)pescatarian
16.50
Prawns — Garnellenteller (10) / Bunch of Prawns (10)
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Assiette de la Mer (4 Huîtres, 4 Crevettes et 4 Bulots)pescatarian
18.00
Sea Plate — Platte des Meeres (4 Austern, 4 Garnellen und 4 Meeresschneken) / Sea Plate (4 Oysters, 4 Prawns and 4 Whelks)
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DU CÔTÉ DES PIRATES
KINDERMENÜ / CHILDREN MENU
13.80
Children's Menu — Pavé de Saumon ou Bouchée à la Reine, Frites ou Knacks Frites + Glace ou Mousse aux Deux Chocolats
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát
LES TARTES FLAMBÉES
Flammekueche Traditionnelle (Lard)
11.70
Traditional Flammekueche — Traditioneller Flammenkuchen (Speck) / Traditional Flammenkuche with Bacon
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrát
Flammekueche Gratinée (Lard, Emmental)
12.90
Gratin Flammekueche — Flammenkuchen mit Käse und Speck / Flammenkuche with Bacon and Emmental Cheese
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrát
Flammekueche aux Champignons (Lard, Champignons de Paris, Emmental)
13.30
Mushroom Flammekueche — Flammenkuchen mit Pilzen, Käse und Speck / Flammenkuche with Mushrooms, Bacon and Emmental Cheese
becslés≈ 720 kcal52 g szénhidrát
Flammekueche à la Tome d’Alsace (avec ou sans Lard)vegetarian
13.10
Alsatian Cheese Flammekueche — Flammenkuchen mit Elsässischem Tome Käse (mit oder ohne Speck) / Flammekueche with Alsatian Cheese (with or Without Bacon)
becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrát
Flammekueche au Chèvre et Fines herbesvegetarian
14.00
Goat Cheese and Herb Flammekueche — Flammenkuchen mit Ziegenkäse und Kräutern / Flammenkuche with Goat Cheese and Herbs
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Place de la Cathédrale 13, 67000 Strasbourg
- Nyitvatartás
- Hét11:30–14:30, 18:30–22:00Ké11:30–14:30, 18:30–22:00Sze11:30–14:30, 18:30–22:00Csüt11:30–14:30, 18:30–22:00Pén11:30–14:30, 18:30–22:00Szo11:30–22:00Vas11:30–22:00
- Kapcsolat
- +33388210146 contact@restaurant-dauphin-strasbourg.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dauphin-strasbourg.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Au Dauphin - Strasbourg, 13 Place de la Cathédrale? Jelentkezz tulajdonosnak