vissza a kereséshez

Perbacco - Stuttgart, Tübinger Str. 41-43

Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart

nyitási ideje még nem ismert

Italian€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 16.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Cibo
Pizza del giorno
13.50
Pizza of the day — Pizza mit Fior di Latte, Brokkoli und Nduja
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Maccheroncelli con ragu di manzo
14.50
Maccheroncelli with beef ragu — Pasta mit Rinderragout
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Penne con pomodirini freschi e tonno
14.50
Penne with cherry tomatoes and tuna — Pasta mit frischen Kirschtomaten und Thunfisch
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Stracotto di manzo con salsa al rafano + verdure
17.50
Braised beef with horseradish sauce — Geschmortes Rindfleisch mit Meerrettichsauce + Beilage
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Antipasti
Tartar di pesce spada con arancia, melone e pepe rosa
18.50
Swordfish tartare — Schwertfischtatar mit Orange, Melone und rosa Pfeffer
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fiori di zucca con burrata e menta
15.50
Zucchini flowers with burrata — Zucchiniblüten mit Burrata und Minze
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Primi
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP
17.50
Parmesan wheel spaghetti — Spaghetti aus dem Parmesanlaib
becslés≈ 880 kcal70 g szénhidrát
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP + gehobelter schwarzer Trüffel
22.50
Parmesan wheel spaghetti with black truffle — Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit gehobeltem schwarzen Trüffel
becslés≈ 920 kcal70 g szénhidrát
Mezze maniche con crema di barbabietola e tartar di salmone
21.50
Mezze maniche with beetroot cream and salmon tartare — Dicke Hohlnudeln mit roter Bete-Creme und Lachstatar
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Pizza
Pizza con fior di latte, nduja, melanzane e pecorino
18.50
Pizza with nduja and eggplant — Pizza mit Fior di Latte, pikanter Streichwurst, Aubergine und Pecorino
becslés≈ 920 kcal82 g szénhidrát
Secondi
Bis di pesce - gamberoni e seppie - alla griglia
31.50
Grilled prawns and cuttlefish — Tiger-Garnelen mit Sepia vom Grill
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Scaloppina di vitello al limone
32.50
Veal scaloppine with lemon — Kalbsschnitzel in Zitronensud. Als Beilage servieren wir Kartoffeln, Gemüse und Spinat
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Antipasti
Carpaccio di branzino con pomodorini e origano
16.50
Sea bass carpaccio — Wolfsbarsch-Carpaccio mit Kirschtomaten und Oregano
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Peperone arrosto con caprino e cipolla caramellata
14.50
Roasted peppers with goat cheese — geröstete Paprika mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 69
Primi
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP
18.50
Parmesan wheel spaghetti — Spaghetti aus dem Parmesanlaib
becslés≈ 880 kcal70 g szénhidrát
+ gehobelter schwarzer Trüffel
24.50
Black truffle topping
becslés≈ 920 kcal70 g szénhidrát
Tagliolini neri con gamberi e pistacchio
22.50
Black tagliolini with prawns and pistachio — schwarze Bandnudeln mit Garnelen und Pistazie
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Pizza
Pizza con fior di latte, taleggio, zucchine e pomodorini
18.50
Pizza with taleggio and zucchini — Pizza mit Fior di Latte, Taleggio-Käse, Zucchini und Kirschtomaten
becslés≈ 880 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 66
Secondi
Filetto di maiale con puree di patate e salsa al rafano
27.50
Pork fillet with potato puree — Schweinefilet mit Kartoffelpüree und Meerrettichsauce
becslés≈ 720 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Lucioperca con salsa allo zafferano e lime
31.50
Zander with saffron and lime sauce — Zanderfilet mit Limetten-Safran-Sauce
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Ez a menü még stimmel?

10veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatban szerepel a burratás cukkini virág és a cukkis paradicsomos pizza. A fogások többsége húst vagy halat tartalmaz.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 20-ból

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+4971199790097
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perbacco.de/

Saját a Perbacco - Stuttgart, Tübinger Str. 41-43? Jelentkezz tulajdonosnak