Schlosscafe - Teningen, Ostmann-Ulm-Straße

Ostmann-Ulm-Straße 1, 79331 Teningen

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Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 16.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen

Vorspeisenteller Schlosscafe

15.50

Appetizer Platter — verschiedene leckere Kleinigkeiten, lasst euch überraschen

becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát

Pochiertes Ei auf Caesar Salad

8.50

Poached Egg Caesar Salad — Knackiger Caesar Salad mit pochiertem Ei, fein gehobeltem Grana Padano, würzigem Bacon-Crunch und frischen Kräutern – cremig, herzhaft und herrlich frisch.

becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Ceviche vom Gelbflossen-Thunfisch

9.80

Yellowfin Tuna Ceviche — Mit Zitrus-Gurke, frischem Ingwer und geröstetem Sesam – fein, frisch und leicht exotisch. Eine besondere Delikatesse aus dem Meer.

becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

Carpaccio von Zucchini

8.50

Zucchini Carpaccio — vom Garten Gut in Mundingen · Bergamotten-Dressing · Basilikumcreme · karamellisierte Rauchmandeln

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Tomate & Büffelmozzarellavegetarian

8.50

Tomato and Buffalo Mozzarella — Sonnengereifte Tomaten vom Garten Gut in Mundingen, Büffelmozzarella, Balsamico-marinierte & karamellisierte Tomaten und frisches Basilikum

becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Sharing-Menü ab zwei Personen

3 Gang

45.50

3-Course Sharing Menu — vegan oder klassisch

becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 29

4 Gang

50.00

4-Course Sharing Menu — vegan oder klassisch

becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 29

Lust auf Salat?

Kleiner Salattellervegetarian

6.50

Small Salad Plate — mit verschiedenem Rohkost, Kernen & Blattsalaten

becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Großer Salattellervegetarian

12.50

Large Salad Plate — mit verschiedenem Rohkost, Kernen & Blattsalaten

becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Sabrinas Salat-Bowl

15.50

Sabrina's Salad Bowl — Bunte Salat-Bowl mit zarten Scheiben von der Putenbrust, Feta, gerösteten Kernen und fein gehobeltem Hartkäse. Dazu unser fruchtig-frisches Balsamico-Granatapfel-Dressing

becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

heiße Suppen

Unsere Tagessuppe

8.50

Daily Soup — Jeden Tag anders, immer frisch gekocht

becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát

Pfifferling-Cremesüppchen

9.90

Chanterelle Cream Soup — Mit Basilikumsahne und „Alte Otto“ – Brot mit Frischkäse und frischen Kräutern.

becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát

Vegan essen

Kreolisches Gemüsragoutvegan

20.90

Creole Vegetable Ragout — mit gegrilltem Blumenkohl & Broccolie, Basmatireis und karibischer Tomatensauce mit Mango, auf dem Bananenblatt serviert

becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 70

Loaded Sidewinder Friesvegan

19.90

Knusprige Sidewinder Fries mit gegrillter Paprika, Zucchini, Aubergine & Radicchio, verschiedenen hausgemachten Dips, frischen Kräutern und krossen Röstzwiebeln. Dazu ein kleiner gemischter Salat.

becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát

Hauptgänge Aktionskarte

Gyros nach Schlosscafe-Art

23.50

Gyros Schlosscafe Style — würziges Gyros mit cremigem Zaziki, Tomatenreis und knusprigen Pommes.

becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát

Brasato alla Mamma Matorana

27.50

Butterzart geschmortes Rind nach sizilianischer Art, mit Tomatenstüken und Oregano. Dazu knusprige Sidewinder Fries, cremiger Dip und ein kleiner gemischter Salat.

becslés≈ 880 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65

Mediterranes Ofenhähnchen – Schlosscafé Style

25.50

Mediterranean Oven Chicken — Saftiges Pollo mit mediterranem Gemüse vom Gartengut, Kartoffelecken, Tomaten, Knoblauch und viel frischem Basilikum. Dazu gehobeltem Grana Padano.

becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Sabrinas Pfifferlings-Raviolivegetarian

21.50

Chanterelle Ravioli — Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Pfifferlingen, dazu marinierte Pfifferlinge, gehobelter Grana Padano, frische Kräuter und eine feine Sauce.

becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73

Rosa gebratenes Schweinefilet

28.50

Roasted Pork Tenderloin — mit gebratenen Pfifferlingen, feiner Pfifferlingcreme, buntem Marktgemüse & knusprigen Käse-Smashed-Potatoes

becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72

Legenden auf dem Teller

Cordon bleu

22.90

mit gereiftem Bergkäse und Schinken gefüllt an Bratensauce

becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Schweinefilet

23.90

Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — in Aromen gebraten mit Champignonrahmsauce und buntem Gemüse

becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Schlossteller

25.90

Schloss Platter — mit Rosmarin gebratenes Schweinefilet, Putensteak mit Champignons, Medaillon vom Rinderrücken mit Kräuterbutter und Buttergemüse

becslés≈ 850 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Hausgereiftes Rinderrücken-Steak

32.50

Dry-Aged Beef Steak — Aus deutscher Zucht und im Schlosscafe eigens gereift. Dazu hausgemachte Kräuterbutter

becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Beilagen

extra Beilage nach Wahl

4.50

Side Dish Selection — Kräuterkartoffeln, Pommes frites, Spätzle, Kartoffelkroketten

becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát

extra Sauce

4.50

becslés≈ 100 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Bistro-Spezial

Schweineschnitzel

16.90

Pork Schnitzel — mit Rahmsauce und Beilage nach Wahl

becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrát

Putenschnitzel

21.90

Turkey Schnitzel — im Knusper-Mantel auf Bratensauce mit Gartengemüse der Saison und Beilage nach Wahl

becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65

Crispy Turkey Burger

19.90

Knusprig ausgebackene Putensteaks in goldener Cornflakes-Panade, dazu knackiger Blattsalat, feines Pickle-Gemüse und frische Zwiebelscheiben. Dazu Pommes.

becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát

Veganer Burgervegan

19.90

Vegan Burger — Saftig gebratener Patty aus Süskartoffel und Kidneybohnen, dazu knackiger Blattsalat, gepickeltes Gemüse und frische Zwiebelscheiben. Dazu Pommes.

becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 66

Lord of the Grill – Exklusivburger

23.50

Lord of the Grill Burger — Saftiger 100 % Rindfleisch-Patty, geschmolzener Cheddar, krosser Bacon, Blattsalat und Jalapeños. Dazu Pommes frites.

becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát

Saison zum Vernaschen

Zerrupfter Zwetschgen-Streuselkuchen

10.50

Plum Crumble Cake — mit saftigen Zwetschgen, feiner Creme, lockerem Biskuit, knusprigen Butterstreuseln und einer Kugel Vanille-Eis

becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátnehéz 26

Waldbeer-Törtchen

10.90

Wild Berry Tart — auf knusprigem Keksboden mit feiner Ricotta-Creme, luftiger Eischneehaube und leckerem Himbeereis

becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 36

Gebratene Birne & Eierlikör

10.50

Fried Pear with Eggnog — Warme, in Butter gebratene Birne mit feiner Eierlikörcreme, einem Schuss Eierlikör und kräftigem Schokoladeneis dazu gebackener Crunch

becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30

Klassiker neu verliebt

Lauwarmer Schokoladenkuchen

11.90

Warm Chocolate Cake — dazu Vanilleeis und Sahne

becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátnehéz 24

Schwarzwälder Kirschtorte

8.50

Black Forest Cake — Serviert im Whiskyglas, verfeinert mit einem kräftigen Schluck Kirschwasser.

becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34

Crema Catalana

8.50

Spanischer Dessertklassiker mit feiner Vanille-Zitrus-Creme und knackig karamellisierter Zuckerkruste.

becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42

Eiskarte

Affogato Espresso im Vanilleeis

6.50

Affogato — Vanilleeis trifft warmen Esspresso

becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrát

Gemischtes Eis

3.00