Carlina Restaurant & Bar
Piazza Carlo Emanuele II (Carlina) 15, 10123 Torino
Most nyitva · utest 23:00
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
APPETIZER
Assortimento di formaggi, pan brioche e cugnà
16.00
Cheese assortment — Servito con pan brioche fatto in casa e burro demi-sel
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Acciughe del cantabrico (30 gr) La Nef “Reserva”
16.00
Cantabrian anchovies
becslés≈ 110 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jamon Serrano (80 gr) Casa Muñoz
18.00
Serrano ham
becslés≈ 220 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Filetto di salmone (80 gr) riserva “Coda Nera”
22.00
Salmon fillet
becslés≈ 160 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviale Italiano (15 gr) Premium Oscietra “Adamas”
40.00
Italian caviar
becslés≈ 40 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie Gras (40 gr) d’anatra mi-cuit con chutney al mango
22.00
Foie gras with mango chutney
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
FETA sott’olio alle spezie
14.00
Feta with pita — servito con pita alla piastra
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
OSTRICHE L'Antilope 1858 di Navarre, salsa mignonette e tabasco (3 pz)
18.00
Oysters with mignonette sauce
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
CLUB AND BAGEL
CARLINA CLUB SANDWICH
16.00
Pan brioche, pomodoro, uova bacon e pollo
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
BAGEL SALMONE
18.00
Salmon bagel — avocado e crème frèiche
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
FOCACCE E TOAST
Focaccia di semola, prosciutto, maionese e lattuga
6.00
Prosciutto focaccia
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrát
Toast prosciutto e formaggio
8.00
Ham and cheese toast
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
Toast al pomodoro e mozzarellavegetarian
8.00
Tomato and mozzarella toast
becslés≈ 340 kcal26 g szénhidrát
INSALATE E PIATTI UNICI
Insalata di riso venere, avocado, sashimi del giorno e salsa Yakisoba
20.00
Black rice salad with sashimi
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Nizzarda con ventresca di tonno, cipolla agro, uova e fagiolini
18.00
Niçoise salad
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Caesar Salad con petto di pollo, salsa Caesar, lattuga e pane croccante
16.00
Chicken Caesar salad
becslés≈ 610 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Caesar salad vegana con Planted Chicken, salsa Caesar e cialda di panevegan
16.00
Vegan Caesar salad
becslés≈ 540 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Caprese con mozzarella di bufala e pomodoro secondo stagione Domenico Volgare 2025vegetarian
16.00
Caprese salad
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Misto foglie e cruditàvegetarian
8.00
Mixed leaf and raw vegetable salad
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PIZZA
Pizza al tegamino a lunga lievitazione
16.00
Pan pizza
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 67
VERDURE
Selezione di verdure cotte a vaporevegan, vegetarian
12.00
Steamed vegetables
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Selezione di verdure grigliatevegan, vegetarian
12.00
Grilled vegetables
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Zucchine alla scapecevegetarian
10.00
Zucchini alla scapece
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ANTIPASTI
Carne cruda di fassone al coltello con salsa tartara e funghi cardoncelli
20.00
Beef tartare with mushrooms
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Vitello tonnato
20.00
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Frittelle di borragine e salsa tartaravegetarian
18.00
Borage fritters
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrát
PRIMI PIATTI & ZUPPE
Tagliolini al pomodoro dell’Azienda Agricola “Paglione”vegetarian
16.00
Tomato tagliolini
becslés≈ 550 kcal80 g szénhidrát
Vellutata o zuppa del giorno
14.00
Soup of the day
becslés≈ 200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Riso “Acquerello” alla crema di zucchine, fiori di zucca e limone confitvegetarian
18.00
Zucchini and flower risotto
becslés≈ 500 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Agnolotti piemontesi delle “Tre Galline” al sugo d’arrosto
20.00
Piedmontese agnolotti
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Lasagna con ragù di salsiccia di Bra e Raschera
18.00
Sausage lasagna
becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
SECONDI
Petto di pollo alla piastra
18.00
Grilled chicken breast — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Entrecôte di Manze tta
24.00
Entrecôte steak — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Trancio di dentice al vapore con maionese al limonepescatarian
26.00
Steamed sea bream — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Guancia brasata, ratatouille di verdure, croccante alle erbe e cren
24.00
Braised beef cheek
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
DOLCI
Gelato al fiordilatte di nostra produzionevegetarian
8.00
Fior di latte gelato
becslés≈ 200 kcal25 g szénhidrát
Torta del giorno con gelato al fiordilattevegetarian
10.00
Cake of the day with gelato
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrát
Bonet del Carlinavegetarian
10.00
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
APPETIZER
TRADIZIONALE ACCIUGHE del cantabrico (50 gr) La Nef “Reserva”
16.00
Traditional Cantabrian anchovies
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALMONE, OSTRICHE L'Antilope 1858 di Navarre, salsa mignonette e tabasco (3 pz)pescatarian
18.00
Salmon and oysters platter
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CAESAR SALAD
CAESAR SALAD VEGETALEvegan
16.00
Vegetable Caesar salad — Planted chicken e salsa veg
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
PIATTI DELL’HOTEL
Pizza al tegamino di Domenico Volgare - Gambero Rosso 2024 - Torino
16.00
Red shrimp pan pizza
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrát
Misto di verdure al vapore o alla grigliavegan, vegetarian
12.00
Mixed steamed or grilled vegetables
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gelato di nostra produzionevegetarian
8.00
Homemade gelato
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrát
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH
18.00
Pan brioche, pomodoro, uova bacon e pollo
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TOAST
TOAST VEGETARIANOvegetarian
8.00
Vegetarian toast — toast al pomodoro e mozzarella
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
ANTIPASTI
Cous cous in insalata con ASTICE bretone e salsa ai pomodori verdi
24.00
Couscous salad with Brittany lobster and green tomato sauce
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 70
Carpaccio di SALMERINO ALPINO marinato su misticanza di verdure estive
26.00
Alpine char carpaccio with summer greens
becslés≈ 240 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TOFU arrosto in salsa tamari, zucchine trombetta, broccoletti al curryvegan
18.00
Roasted tofu with tamari sauce, zucchini and curry broccoli
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Millefoglie di MELANZANE, pomodoro e mozzarella di bufalavegetarian
20.00
Eggplant millefeuille with tomato and buffalo mozzarella
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PRIMI PIATTI
RAVIOLI di ricotta di capra e erbette spontanee su zucchine in fiore e crema di cipolle di tropeavegetarian
22.00
Goat ricotta and wild herb ravioli with zucchini flowers and onion cream
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
SPAGHETTO mantecato alla orientale
20.00
Oriental style spaghetti
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrát
RISO “Acquerello” ai gamberi rossi di Mazara del Vallo
28.00
Acquerello rice with red prawns
becslés≈ 540 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
VESUVI del Pastificio Gentile ai tre pomodori e pecorino affumicatovegetarian
20.00
Vesuvi pasta with three tomatoes and smoked pecorino
becslés≈ 510 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 73
SECONDI
Scaloppa vegetale PLANTED MEAT con carote novelle e salsa barbecuevegan
22.00
Plant-based scallop with baby carrots and barbecue sauce
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Costolette di AGNELLO in crepinette con patate al forno e funghi cardoncelli
29.00
Lamb chops in crepinettes with roasted potatoes and mushrooms
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tataki di RICCIOLA su chutney di pomodoro, pak choy e daikon
28.00
Amberjack tataki with tomato chutney, pak choy and daikon
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
POLPO alla plancia su peperoni fondenti e salsa verde
30.00
Grilled octopus with melting peppers and green sauce
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
FORMAGGI & DOLCI
Selezione di formaggi italiani e internazionali, tre tipivegetarian
16.00
Selection of three Italian and international cheeses
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Selezione di formaggi italiani e internazionali, cinque tipivegetarian
24.00
Selection of five Italian and international cheeses
becslés≈ 750 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
TARTELLETTA di pesche, cacao e amarettivegetarian
10.00
Peach, cocoa and amaretti tartlet
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
TORTINO al cioccolato, frutti di bosco e Liquore Stregavegetarian
10.00
Chocolate cake with forest fruits and Strega liqueur
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Come una CAPRESE alle fragolevegetarian
12.00
Strawberry Caprese salad
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Misticanza di FRUTTA ESTIVA, sorbetto al lampone e vino passitovegan
10.00
Summer fruit medley with raspberry sorbet and passito wine
becslés≈ 280 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
MENÚ DEGUSTAZIONE
PERCORSO DEGUSTAZIONE COMPLETO
60.00
Full tasting menu: Vitello Tonnato, Agnolotti, Braised Cheek, Tartlet — VITELLO TONNATO, AGNOLOTTI, GUANCIA brasata, TARTELLETTA
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
PERCORSO DEGUSTAZIONE VEGETALEvegan
60.00
Plant-based tasting menu: Roasted Tofu, Spaghetti, Plant-based Scallop, Tartlet — TOFU arrosto, SPAGHETTO mantecato, Scaloppa vegetale, TARTELLETTA
becslés≈ 1300 kcal160 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
86veggie
scorebecslés
scorebecslés
Olasz étterem vegan opciókkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Vegán kóstolómenü is elérhető sült tofuval és növényi schnitzelle. A kínálatban szerepel kecsketúrós ravioli és füstölt pecorinós Vesuvi tészta is.
31 vegetáriánus és 10 vegán étel 70-ból
92dia
scorebecslés
scorebecslés
Olasz ételválaszték köretekkel
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos fehérjebasalized főfogást tartalmaz. A főszélek mellé párolt vagy grillezett zöldséget választhatunk.
41 cukorbetegeknek megfelelő · 70 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Piazza Carlo Emanuele II (Carlina) 15, 10123 Torino
- Nyitvatartás
- Hét12:30–15:00, 19:30–23:00Ké12:30–15:00, 19:30–23:00Sze12:30–15:00, 19:30–23:00Csüt12:30–15:00, 19:30–23:00Pén12:30–15:00, 19:30–23:00Szo12:30–15:00, 19:30–23:00Vas13:00–15:00, 19:30–23:00Bar hours: Mon-Wed 10:30-24:00, Thu-Sat 10:30-01:00, Sun 11:00-24:00
- Kapcsolat
- +390118601607 info@ristorantecarlina.it
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecarlina.it/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %