La Piola Sabauda
Via Giolitti 10, 10123 Torino
nyitási ideje még nem ismert
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Il Viaggio della Piola
Il Viaggio della Piola (con vini)
65.00
Piola Tasting Menu with Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
becslés≈ 2200 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Il Viaggio della Piola (senza vini)
45.00
Piola Tasting Menu without Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
becslés≈ 1800 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Il Viaggio della Piola (opzione 60 euro)
60.00
Piola Tasting Menu (60 Euro Option) — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
becslés≈ 1800 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
La carn crua
La cruda a peso, min. 200 gr, salse
9.00
Raw Meat by Weight
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La cruda “Tradizione”
15.00
Traditional Raw Meat
becslés≈ 350 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare di salsiccia di Bra
15.00
Bra Sausage Tartare
becslés≈ 420 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
La ciambella di cruda con fonduta calda di formaggi
18.00
Raw Meat Ring with Cheese Fondue
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
La steaktartare scomposta
18.00
Deconstructed Steak Tartare
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Il tris di crude piemontesi: aglio – limone – tartufo
18.00
Piedmontese Raw Meat Trio
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Per cuminsé, per cominciare
Merenda Sinoira: gran misto di antipasti piemontesi
28.00
Merenda Sinoira Antipasti Platter
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vitello tonnato
15.00
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sciula farcia, cipolla al forno ripiena di salsiccia su fonduta di Gorgonzola dop
16.00
Stuffed Onion with Sausage and Gorgonzola
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Flan di zucca con fonduta di Castelmagnovegetarian
15.00
Pumpkin Flan with Castelmagno Fondue
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brandacujun, baccalà mantecato con latte, tartare di olive taggiasche
15.00
Brandacujun (Whipped Cod and Olive Tartare)
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Se l’ai fam, i primi
Agnolotti torinesi al sugo di arrosto
16.00
Turin Agnolotti with Roast Sauce
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Ravioli del plin alle erbette con crema di Parmigiano
16.00
Plin Ravioli with Herb and Parmesan Cream
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrát
Tajarin ai 30 tuorli al ragout bianco delle tre carni
16.00
30-Yolk Tajarin with White Meat Ragout
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Risotto Carnaroli alla zucca, grana e amarettivegetarian
16.00
Carnaroli Risotto with Pumpkin and Amaretti
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrát
Zuppa di fagioli, cavolo nero, costine di maiale e crostoni
16.00
Bean and Kale Soup with Pork Ribs — anche gluten free
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
I Grandi Piatti della Piola
La Finanziera Reale: storica ricetta di quinto quarto
24.00
Finanziera Reale (Offal Stew)
becslés≈ 680 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
La Bagna Caoda
24.00
Bagna Cauda
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tacuma decis, i secondi
Brasato di carne Fassona al Barolo
24.00
Fassona Beef Braised in Barolo
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rolata di coniglio farcita con castagne e purea di patate
24.00
Stuffed Rabbit Roll with Chestnuts
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tagliata di vitello alla griglia
22.00
Grilled Veal Tagliata
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Piolè vegetariano coccio di verdure al forno e formaggio caprinovegetarian
20.00
Vegetarian Piolè with Baked Vegetables and Goat Cheese
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 74
Stracotto di cinghiale al Ruchè di Castagnole
22.00
Wild Boar Stew with Ruchè Wine
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Milanese di lingua di vitella con bagnet verd e giardiniera di verdura al Vermouth
24.00
Veal Tongue Milanese
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La Selezione
Selezione di affettati e formaggi rari
24.00
Rare Cured Meats and Cheese Selection
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Selezione di soli affettati rari piemontesi
20.00
Rare Piedmontese Cured Meats Selection
becslés≈ 500 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Selezione di sol i formaggi rari piemontesivegetarian
16.00
Rare Piedmontese Cheese Selection
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Contorni
Patate al forno con erbe aromatichevegetarian
6.00
Roasted Potatoes with Herbs
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Purea di patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Ratatuille di verdure al fornovegetarian
6.00
Baked Vegetable Ratatouille
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Sancrau di cavolo alla piemontesevegetarian
6.00
Piedmontese Sancrau Cabbage
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Porro i Cervere gratinvegetarian
6.00
Gratin Leeks
becslés≈ 200 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
I dus, i dolci
Bunet di nonna Ghitina
7.00
Bunet
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Panna cottavegetarian
7.00
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Tarte Tatin tiepida, gelato o panna montatavegetarian
7.00
Warm Tarte Tatin
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 32
Tirmesùvegetarian
7.00
Tiramisu
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 38
Vingourmand pasticceria e passito
7.00
Pastry and Passito Wine
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Pruscoit (in stagione), pere cotte nel vino, arancia e zuccherovegetarian
7.00
Pruscoit (Poached Pears in Wine)
becslés≈ 220 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Torta di castagne, crema pasticcera senza glutine e senza lattosiogluten_free, lactose_free, vegetarian
7.00
Chestnut Cake
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 44
Sorbetto di Moscato d’Asti docgvegetarian
7.00
Moscato d'Asti Sorbet
becslés≈ 180 kcal38 g szénhidrátnehéz 32
Tartufo Bianco
Battuta di carne cruda di fassone
15.00
Fassone Beef Tartare with White Truffle
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tajarin 30 tuorli al burro di malga
16.00
30-Yolk Tajarin with Mountain Butter and White Truffle
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrát
Ovetto all’occhio di bue con fondutavegetarian
20.00
Fried Egg with Fondue and White Truffle
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Menù Funghi
Ciambella di battuta di Fassone coi porcini trifolati freschi
Fassone Beef Tartare with Porcini Mushrooms
becslés≈ 350 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tajarin coi porcini
Tajarin with Porcini Mushrooms
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrát
Tagliata di Fassone coi porcini trifolati
Fassone Beef Tagliata with Porcini Mushrooms
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
porcini frittivegetarian
Fried Porcini Mushrooms — su prenotazione sino ad esaurimento
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ez a menü még stimmel?
70veggie
scorebecslés
scorebecslés
Olasz étterem vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Sütőtökös-amaretti risotto és kézi sajtos zöldségragu szerepel a kínálatban. Parmigiano krémes zöldségravioli is elérhető.
17 vegetáriánus és 0 vegán étel 50-ból
81dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és előételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos fehérjedús főétel és alacsony szénhidrát tartalmú előételt tartalmaz. Sok megfelelő opció közül válogathat.
30 cukorbetegeknek megfelelő · 50 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via Giolitti 10, 10123 Torino
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +390115214875
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapiolasabauda.it/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %