Touberi Restaurant
Via Giulia di Barolo 18/A, 10124 Torino
nyitási ideje még nem ismert
Italian
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ABRA CALABRIA
Potato with goat cheese and pork — Patata con formaggio caprino alle erbe fini, panciotta di maiale cotta lentamente laccata alla soia e scaglie di mandorle tostate.
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TRULLA TRULLA
Potato with nduja and veal — Patata con crema di nduja, polpettine di melanzane e vitello e grattata di ricotta affumicata.
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
CANAVESE
Potato with caciocavallo and capocollo — Patata con crema di caciocavallo, bombette di capocollo ripiene, crumble di tarallo al pomodoro
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
MORTAZZA
Potato with red wine pork and blue cheese — Patata con polpa al vino rosso, salame di Turgia, Blu di Lanzo gratinato e cialda di riso croccante
becslés≈ 590 kcal36 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
50 SFUMATURE DI GRICIA
Potato with pistachio and mortadella — Patata con polpa al pistacchio, squacquerone, mortadella grigliata* e granella di pistacchio
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
THAI CHIC
Potato with guanciale and pecorino — Patata con gricia romana, guanciale croccante e pecorino gratinato
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
CARBOOO
Potato with coconut chicken and red curry — Patata con petto di pollo marinato nel latte di cocco, verdure saltate al curry rosso e zenzero
becslés≈ 480 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MAREMMA MAIALA
Potato with egg yolk and guanciale — Patata con crema al tuorlo, essenza di guanciale, guanciale croccante e pecorino
becslés≈ 640 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BESAME MUCHO
Potato with Chianti sausage and honey — Patata con sgranata di salsiccia al Chianti, crema di semistagionato toscano, riduzione di miele e vin santo
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
HONEY MOON
Potato with beef carpaccio and quail egg — Patata con bagna cauda di topinambur senz'aglio, carpaccio di albese, ovetto di qualglia, stracciatella e battuto di nocciole
becslés≈ 460 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MESSICALIANA
Potato with honey balsamic chicken — Patata con tagliata di pollo marinato al miele balsamico, tomino fuso grigliato, cipolla caramellata e capperi.
becslés≈ 540 kcal34 g szénhidrátegyenúlyos 73
WONDER BRA
Potato with porchetta and goat cheese — Patata con porchetta fatta in casa, crema caprina alle erbe fini, edamame e cipolla caramellata
becslés≈ 570 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FISH STYLE
Potato with Bra sausage and spinach — Patata con salsiccia tipo bra, spinacino fresco saltato, crema di peperoni e scaglie di parmigiano
becslés≈ 530 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FISH STYLE
P3RSICO
Perch with squid ink potato — Patata al nero di seppia, salsa yogurt, pico de gallo (battuto di peperone, cipolla, pomodoro), trancio di persico scottato*
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
SALMONE MALINATO
Marinated salmon with zucchini potato — Patata con vellutata di zucchine, salmone marinato con barbabietola e sake, stracciatella e corallo al nero di seppia
becslés≈ 480 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
GINGER FISH
Cod with ginger and squid ink potato — Patata al nero di seppia, baccalà mantecato allo zenzero, cialda di parmigiano e petali croccanti di verdure essiccate
becslés≈ 440 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MISS POLPO
Grilled octopus with squid ink potato — Patata con polpo grigliato, pomodoro passato leermente piccante, zucchine fritte e corallo al nero di seppia
becslés≈ 460 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
SALMONE PICCIOTTO
Smoked salmon with squid ink potato — Patata al nero di seppia con trancio di salmone fume e pesto trapanese
becslés≈ 470 kcal26 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
VEGGIE STYLE
ASPARAGOODvegetarian
Potato with parmesan fondue and poached egg — Patata con fonduta di parmigiano, uovo poché e asparagi cotti a bassa temperatura.
becslés≈ 410 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
GRIGLIAMI ANCORAvegetarian
Potato with pesto and grilled vegetables — Patata con pesto genovese, verdure grigliate, pomodori secchi e stracciatella
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
TOFUvegetarian
Potato with marinated tofu — Patata con tofu marinato in salsa di soia crema di noci e miele, carpaccio di zucchine alla menta
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
VEGAN &VEGANvegan, vegetarian
Potato with hummus and grilled vegetables — Patata con hummus di ceci, pomodori secchi e zucchine grigliate
becslés≈ 420 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
I'M PORRYvegetarian
Potato with leeks and pumpkin — Patata con porro saltato, zucca a cubetti, robiola, prezzemolo e foglie di porro essiccato
becslés≈ 460 kcal36 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SPECIAL STYLE
ROASTMARY
Smoked potato with roast beef — Patata affumicata con roastbeef cotto a bassa temperatura marinato con vinaigrette, stracciatella, pomodori secchi, pesto di rosmarino, pepe e cipolla croccante
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ROCK ’N RIBS
Potato with gorgonzola and ribs — Patata con crema di gorgonzola piccante, costine cotte 24 ore, salsa chimichurri
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TRUFFLE
Potato with truffle and poached egg — Patata con fonduta di toma piemontese dop, uovo poché, olio al tartufo e grattata di tartufo
becslés≈ 510 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
APPETIZERS
SINFONIA
Stewed beans with lardo — Fagioli stufati al pomodoro accompagnati da lardo
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
TOUBERBALLvegetarian
Fried cheese balls — Sfere fritte di formaggio filante
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
FRITT AND CHIPSvegan, vegetarian
Fries with guacamole — Le patatine fritte alla paprika secondo Touberi, accompagnate con salsa crispy e guacamole
becslés≈ 550 kcal62 g szénhidrát
TOMINO POKERvegetarian
Assorted tomini cheese — Tomini assortiti con bagnetto rosso, bagnetto verde, cipolla caramellata, confettura di zucca
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
BEEF RETURN
Veal with tonnato sauce — Vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata e polvere di cappero
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FRISELLEvegetarian
Friselle with tomato and feta — Friselle con cubettata di pomodoro fresco, scalogno, feta, olive, basilico e acqua di mare
becslés≈ 340 kcal28 g szénhidrát
LA PICCIRIDDAvegetarian
Eggplant parmigiana — La nostra parmigiana di melanzane
becslés≈ 390 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
TOUBERI SALAD
LOVE CAPRIvegetarian
Caprese salad — Insalata iceberg, pomodori e stracciatella
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
MAGNAvegetarian
Greek-style salad — Insalata iceberg, feta, pomodori, cetriolo, olive e cipolla rossa
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
MENU BABY
SCQUACQUERONE E COTTO
Kids potato with ham and cheese — Patata, squacquerone e prosciutto cotto
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
HAMBURGER
Kids hamburger and fries — Hamburger con patatine fritte
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
DESSERTS & FRUIT
PORTO FRUITvegetarian
Fruit salad with port mousse — Macedonia di frutta con mousse al porto e rocce di cioccolato fondente.
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
NON DIRE CASSATEvegetarian
Sicilian cassata — Cassata siciliana servita con panna
becslés≈ 450 kcal52 g szénhidrátnehéz 31
CHOOKYvegetarian
Chocolate cake — Torta morbida al cioccolato servita con panna
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
WAFFLE ALLA NUTELLAvegetarian
Nutella waffle — aggiunta di 1 pallina di gelato a scelta
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátnehéz 21
BABBAMISÚvegetarian
Babà Tiramisu — Tiramisù al babbà con caffè e rum invecchiato
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
GORGO E PEREvegetarian
Pear Tarte Tatin with gorgonzola ice cream — Tarte tatin di pere e gelato al gorgonzola dolce
becslés≈ 520 kcal58 g szénhidrátnehéz 35
CANNOLO BAROTTOvegetarian
Mini cannoli with Barolo sauce — Mini cannoli ripieni di crema di ricotta al bunet* con salsa al barolo chinato e granella di amaretto
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 33
DOLCE PANE, DOLCE LATTEvegetarian
Bread and milk pudding — Timballo di pane, uvetta e gherigli di noci con dolce di latte
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 29
Ez a menü még stimmel?
78veggie
scorebecslés
scorebecslés
Krumplis ételek és előétek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az étlapon Asparagood krumpli tojással és spáragával, valamint Vegan & Vegan hummuszos változat található. Előételként eggplant parmigiana és Touberball sajtgombóc érhető el.
20 vegetáriánus és 2 vegán étel 46-ból
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Laktató burgakkémes fogások
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjeben gazdag burgakkémes opciót kínál. A Love Capri és a Magna saláták kevés szénhidrátot tartalmaznak.
34 cukorbetegeknek megfelelő · 46 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via Giulia di Barolo 18/A, 10124 Torino
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +393282203990
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), touberi.com/
- Rekord
- teljesség 50 %, bizalmi szint 80 %