Le Salon d'Eugénie
16 Rue des Lois, 31000 Toulouse
nyitási ideje még nem ismert
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Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
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Pâtisseries
Muffin's (chocolat, framboises ou myrtilles)
Muffin
Cookies géants
Giant Cookies
Cookies sans glutengluten_free
Gluten-free Cookies
Fondant au chocolat
Chocolate Fondant
Coulant au chocolat
Chocolate Coulant
la tarte Eugénie
Eugénie Tart — clafoutis framboises, crème légère framboise, meringue italienne
Banofi
Banoffee Pie — pâte croquante, bananes caramel, crème fouettée
Banogénie
Banogénie Tart — pâte croquante à la cannelle, lit de poire, chocolat, crème fouettée et chocolat amer
Tarte au citron meringuée
Lemon Meringue Tart
Tarte aux fruits, myrtilles, framboises, mûres , pommes...
Fruit Tart
Tarte framboises, amandes, chocolat
Raspberry Almond Chocolate Tart
Tarte Bounty
Bounty Tart
Tarte pomme granny citronnelle framboise
Apple Lemon Grass Raspberry Tart
Merveilleux au chocolat
Chocolate Merveilleux
Génoise framboise, pistache
Raspberry Pistachio Genoise
Tarte framboise basilic
Raspberry Basil Tart
Forêt noire
Black Forest Cake
Tarte chocolat épices
Spiced Chocolate Tart
Les plats d’Eugènie
Cheese-cake de la mer
12.50
Seafood Cheesecake — thon,saumon fumé,courgette,fromage frais,parmesan,baie rouge,jeunes pousses d’épinards
Gratin aux 2 choux (sans gluten )gluten_free
12.50
Cabbage Gratin — brocolis,choux fleur,sauce béchamel à la muscade,emmental,espuma et chips de jambon de pays,graines de courge,mesclun
Bagel sucré-salé
12.50
Sweet and Savory Bagel — philadelphia avec zeste d’orange,ciboulette,quartier de pomme rôtie,compoté d’oignon,tranche de magret de canard séché,sirop d’érable,roquette
Les Bruschettas d’Eugènie
La Nordique (végétarien ,sans gluten)vegetarian, gluten_free
10.50
Nordic Bruschetta — fromage frais,saumon fumé,fondue de poireau,citron,échalote,aneth,germes de betteraves,baies roses
La 4 fromages ( végétarien )vegetarian
10.50
Four Cheese Bruschetta — coulis de tomate,parmesan,mozzarella,fourme d’Ambert, emmental . .
L’Automne
10.50
Autumn Bruschetta — houmous de butternut,dés de butternut roti,poire,chévre doré,noix,graines de courge,jeunes pousses dépinards
Suggestions d’Eugénie
Poke bowl thaï ( sans gluten )gluten_free
13.50
Thai Poke Bowl — trio de quinoa,salade teriyaki,(betterave,choux chinois,carotte,brocolis,oignon,sauce soja,gingembre,sésame,coriandre)poulet sauce aigre douce à la tomate
Bowl du sud-ouest
13.50
Southwest Bowl — trio de quinoa,gésier grillé en persillade,fourme d’ambert,tranche de magret de canard séché,toast de chévre chaud au sirop d’érable,cerneaux de noix,mesclun
Bowl du jardin (sans gluten,végan)vegan, gluten_free
13.50
Garden Bowl — trio de quinoa, butternut rôti au sirop d’érable, rémoulade de céleri, pomme granny Smith au yaourt de soja, pickles de betteraves,graines de courges,tournesol,jeunes pousses dépinards
Pot-au-Feu revisité
13.50
Modern Pot-au-Feu — effiloché de canard, écrasé de pomme de terre,carotte,fondue de poireaux,moutarde,capres,fleur de sel,mesclun
Formules
Plat maison + Dessert* + Café
16.50
House Special Menu
Tartine + Dessert* + Café
14.50
Tartine Menu
Suggestion + Dessert* + Café
17.50
Suggestion Menu
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Praktikum
- Cím
- 16 Rue des Lois, 31000 Toulouse
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33562308452
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesalondeugenie.fr/fr/