La Manufacture - Tours, 2 Pl. Plumereau
Place Plumereau 2, 37000 Tours
Most zárva · nyit 09:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
SALADS
HONEY-ROASTED CAMEMBERT (150g)
16.00
Honey-Roasted Camembert Salad — 12-month aged serrano ham, roasted baby potatoes, walnuts, pesto, Grana Padano shavings, parsley toast, spring onions, seasonal greens and vinaigrette
becslés≈ 820 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 70
CAESAR SALAD
15.50
Seasonal greens, heirloom tomatoes, crispy chicken, Grana Padano shavings, poached egg, pesto, red onions, croutons, spring onions, caper berries and Caesar dressing
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
AVOCADO & SALMON
16.50
Avocado & Salmon Salad — Seasonal greens, heirloom tomatoes, homemade marinated salmon tartare, avocado, honey-lemon-sesame dressing, sesame seeds, croutons and spring onions
becslés≈ 590 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LA GOURMANDE
16.50
La Gourmande Salad — Seasonal greens, heirloom tomatoes, sliced smoked duck breast, chicken and foie gras meatballs, walnuts, croutons, baby potatoes, homemade brioche bun and vinaigrette
becslés≈ 890 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ITALIAN SALAD
16.00
Seasonal greens, heirloom tomatoes, 12-month aged Serrano ham, creamy Burrata di Bufala, sun-dried tomatoes, balsamic glaze, pesto and Grana Padano shavings
becslés≈ 610 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
BURGERS
CHICKEN BURGER
16.00
Burger bun, crispy chicken, Cheddar, heirloom tomato, seasonal greens, pickles, Biggy Clipper sauce and homemade fries
becslés≈ 980 kcal75 g szénhidrát
GOAT CHEESE & HONEY BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), grilled bacon, fonte-laure goat cheese, heirloom tomatoes, seasonal greens, pickles, honey-rosemary sauce and homemade fries
becslés≈ 1050 kcal72 g szénhidrát
MANUF BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), Cheddar, heirloom tomato, seasonal greens, ketchup, honey mustard, relish, pickles, grilled bacon and homemade fries
becslés≈ 1020 kcal74 g szénhidrát
TOURAINE BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), heirloom tomatoes, fried onions, double melted Cheddar, pickles, truffle mushroom sauce, grilled bacon, seasonal greens and homemade fries
becslés≈ 1080 kcal76 g szénhidrát
ITALIAN BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), grilled bacon, smoked Scamorza, heirloom tomato, seasonal green, onion compote, pickles, Gorgonzola sauce and homemade fries
becslés≈ 1040 kcal73 g szénhidrát
ANTIPASTI
HOMEMADE FLAMMEKUECHE
13.00
Flammekueche — to share, pre-cut — Homemade Pizza dough, cream, bacon, cocunuts, onions and Emmental
becslés≈ 850 kcal82 g szénhidrát
CURED MEATS & CHEESE BOARD
16.90
12-month aged Jenning ham, Lomo Adoobado, Iberian chorizo, Aged Manchego, Rare goat cheese, smoked Camembert, Scamorza, Rana Padano shavings, panety toasted, salted butter and pickles
becslés≈ 720 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barát
GARGANTUA HOT ANTIPASTI
18.50
Panko-style breaded chicken tenders, breaded mozzarella, Rare goat cheese, homemade chicken and pork foie gras meatballs, jamón ibérico croquetas, homemade fries, Biggy Manut sauce (Cheddar and Grana Padano sauce) and honey curry mayonnaise
becslés≈ 1250 kcal65 g szénhidrátnehéz 39
BURRATA CAPrese
11.00
Creamy Burrata di Bufala, heirloom tomatoes, balsamic glaze, pesto and Grana Padano shavings
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
HOMEMADE TAPAS
HOMEMADE FRIES WITH TWO SAUCES
6.50
Fries with Two Sauces — Biggy Manut sauce and homemade honey curry mayonnaise
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát
PUL PILL SHRIMP
7.00
Grilled shrimp tapas with garlic, parsley and olive oil
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
HOMEMADE CHICKEN AND FOIE GRAS MEATBALLS
8.00
Chicken and Foie Gras Meatballs — Biggy Manut sauce
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
JAMÓN IBÉRICO CROQUETAS X6
7.50
Jamón Ibérico Croquetas — Homemade honey curry mayonnaise
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
CRISPY CHICKEN TENDERS X7
8.00
Crispy Chicken Tenders — Panko-style breaded, Béarnaise sauce
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
BREADED SAINTE-MAURE GOAT CHEESE X6
8.00
Breaded Goat Cheese — Biggy Manut sauce
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Place Plumereau 2, 37000 Tours
- Nyitvatartás
- Hét09:00–02:00Ké09:00–02:00Sze09:00–02:00Csüt09:00–02:00Pén09:00–02:00Szo09:00–02:00Vas09:00–02:00Text contains conflicting hours: '12h à 23h' and '9h à 2h'
- Kapcsolat
- +33247205757 lamanufacturetours@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-manufacture-tours.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a La Manufacture - Tours, 2 Pl. Plumereau? Jelentkezz tulajdonosnak