Brasserie Le 16 Jean Jau
place Jean Jaurès 16, 37000 Tours
Most zárva · nyit 07:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
À l'apéro ou en Entrée
Planche de la Merpescatarian
18.50
Seafood Platter — 3 Gravlax, 3 huitres, 3 gambas, rillettes de poisson
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Planche du Maraichervegetarian
9.50
Vegetable Platter — Sticks de légumes crus, crème ciboulette
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Planche Mixte
18.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Serrano, rillettes, rosette, rillons, emmental, Ste Maure, bleu
becslés≈ 950 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche de Charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Rillons, rillettes, serrano, rosette
becslés≈ 780 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Huitres de Normandie "Perles Fines n°2"pescatarian
13.20
Normandy Oysters — x6
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huitres de Normandie "Perles Fines n°2"pescatarian
18.20
Normandy Oysters — x9
becslés≈ 180 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huitres de Normandie "Perles Fines n°2"pescatarian
24.20
Normandy Oysters — x12
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pizz'Apéro
12.20
Aperitif Pizza — Chorizo, oignon, persillade, Mozzarella
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Planche de Gambaspescatarian
12.50
Panko Prawns Platter — Gambas panko, sauce soja, miel poivrons, balsamique
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Flammenkueche
15.90
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Planche Veganvegan
16.50
Vegan Platter — 3 samoussa légumes, 3 boulettes de blé thai, 3 nems légumes
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 66
Les entrées
Saumon Gravlaxpescatarian
12.90
Salmon Gravlax
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fois Gras, chutney de figues
18.50
Foie Gras
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrát
Assiette de charcuteries
11.50
Charcuterie Plate
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burrata crémeusevegetarian
13.50
Burrata with Pesto — Pesto maison
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oeuf mayonnaisevegetarian
5.60
Egg Mayonnaise
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette de Jambon Serrano
14.00
Serrano Ham Plate
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare de Saumonpescatarian
12.90
Salmon Tartare
becslés≈ 240 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les snacks
Omelette Naturevegetarian
9.90
Plain Omelette
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Omelette Jambon ou Fromage
11.90
Ham or Cheese Omelette
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Omelette Jambon Fromage
13.90
Ham and Cheese Omelette
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Croque Monsieur salade
11.90
Croque Monsieur
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrát
Croque Madame salade
12.90
Croque Madame
becslés≈ 710 kcal42 g szénhidrát
Oeufs au bacon salade
9.50
Eggs and Bacon
becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les Classiques
Cochon du 16
18.00
Pork with Mashed Potatoes — Purée grand-mère
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tête de Veau
18.20
Calf's Head — Sauce gribiche
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Magret de Canard
23.90
Duck Breast — Sauce miel, gratin d'auphinois
becslés≈ 880 kcal45 g szénhidrát
Jarret Braisé 400g
17.90
Braised Pork Knuckle — frites, salade
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Boeuf Bourguignon
16.90
Beef Bourguignon — purée grand-mère
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Entrecôte 300g
26.90
Entrecôte Steak — Sauce béarnaise, frites, salade
becslés≈ 1050 kcal52 g szénhidrát
Pièce du boucher Angus
18.50
Angus Butcher's Cut — Frites, salade, sauce poivre ou béarnaise ou échalotes
becslés≈ 920 kcal52 g szénhidrát
Escalope de volaille milanaise
17.90
Milanese Chicken Escalope — Tagliatelles sauce tomate
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70
Volaille
18.90
Chicken Fillet with Morel Sauce — Filet de volaille, sauce morilles, purée grand-mère
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Andouillette 5A
19.90
Andouillette — Frites, salade, sauce moutarde à l'ancienne
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Steak à Cheval
15.60
Steak and Egg — Steak haché, oeuf à cheval, frites, salade
becslés≈ 980 kcal52 g szénhidrát
Choucroute Brasserie
19.90
Brasserie Choucroute — Saucisse de Francfort et Strasbourg, saucisson à l'ail, poitrine fumée, pomme vapeur
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Choucroute Jarret
25.20
Pork Knuckle Choucroute — Saucisse de Francfort et Strasbourg, saucisson à l'ail, jarret de porc, pomme vapeur
becslés≈ 980 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Escalope Savoyarde, frites, salade
18.70
Savoyard Escalope — Filet de volaille, crème fraîche, champignons, jambon de pays, fromage gratiné
becslés≈ 1100 kcal58 g szénhidrát
Tartiflette, salade verte
17.40
Tartiflette — Pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche, fromage à tartiflette, vin blanc
becslés≈ 850 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les Burgers
Burger du 16, Boeuf
17.10
Beef Burger — Sauce burger, steack haché, tomate, salade, oignon rouge, formage, bacon
becslés≈ 920 kcal55 g szénhidrát
Chicken Burger
17.90
Guacamole, poulet pané, fromage, tomate, oignon rouge, salade
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Burger de Saumonpescatarian
17.90
Salmon Burger — Crème ciboulette aneth, saumon, concombre, salade, tomate
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Burger Veganvegan
18.30
Vegan Burger — Steack vegan snacké, salade, tomates, ketchup
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 66
Burger Tourangeaux
17.90
Tourangeaux Burger — Sauce burger, steack haché, salade, tomates, oignon rouge, bacon, chèvre
becslés≈ 920 kcal45 g szénhidrát
Burger fumé
17.70
Smoky Burger — Salade, steack haché, tomate, cheddar, lard fumé, oignons rouges, sauce barbecue
becslés≈ 880 kcal48 g szénhidrát
Burger Savoyard
18.30
Savoyard Burger — Sauce burger, salade, tomate, oignons, steack haché, lard fumé, reblochon
becslés≈ 980 kcal45 g szénhidrát
Burger Pulled Pork
19.90
Pulled Pork Burger — Sauce Miel Moutarde, salade, tomate, effiloché de porc, cheddar, galette de pommes de terre
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Salades et Poke bowl
Salade Tourangelle
16.80
Tourangelle Salad — Salade, tomates, rillons, toasts de Ste Maure, pommes de terre
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade du 16pescatarian
17.30
Salad du 16 — Salade, tomates, gambas panko, gravlax, crème ciboulette
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade Petit Paris
16.10
Petit Paris Salad — Salade, tomates, jambon blanc, oeuf, emmental, champignons
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade César
16.50
Caesar Salad — Sucrine, oeuf, tomates, poulet croustillant, copeau de parmesan
becslés≈ 620 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade du chef
17.50
Chef's Salad — Salade, tomates, figues, burrata, magret fumé, graines de courge
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salade Italienne
16.50
Italian Salad — Salade, tomates séchées, parmesan, jambon Serrano, coûtons, oeuf
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Poke Bowl de Tataki de Thon
17.50
Tuna Tataki Poke Bowl — Salade, spaghetti de courgettes et tomates séchées, steack de thon, huile d’olive citron, riz noir
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 90
Poke Bowl Retour du marchévegetarian
15.90
Market Poke Bowl — Carotte, concombre, tomate, fruits de saison, riz noir
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Poke Bowl du Sportif
16.80
Athlete's Poke Bowl — Lentilles, riz noir, légumes de saison, poulet, oeuf, fruits de saison
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Pizzas Généreuses
Regina
15.90
Regina Pizza — Sauce tomate, champignons, jambon, mozzarella
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67
Norvégienne
17.10
Norwegian Pizza — Saumon, crème fraiche, citron, persillade, mozzarella
becslés≈ 920 kcal75 g szénhidrát
Calzone et salade
16.80
Calzone and Salad — Chausson sauce tomate, champignons, jambon, crème fraîche, oeuf, Mozzarella
becslés≈ 980 kcal70 g szénhidrát
Orientale
16.60
Oriental Pizza — Sauce tomate, oignons, poivron, viande hachée, mozzarella, oeuf
becslés≈ 880 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 66
3 Fromagesvegetarian
16.80
Three Cheese Pizza — Crème fraîche, bleu, Ste Maure, mozzarella
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Flammekueche
15.90
Crème fraiche, oignons, lardons, mozzarella
becslés≈ 880 kcal60 g szénhidrát
Tourangelle
17.20
Tourangelle Pizza — Crème fraîche, oignons, Ste Maure, rillons, pommes de terre, mozzarella, oeuf
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
Pizza Alla Burratavegetarian
16.50
Burrata Pizza — Sauce tomate, mozarella burrata, roquette, pesto
becslés≈ 820 kcal62 g szénhidrát
Pizza du 16
17.30
Crème de truffes, mozzarella, parmesan, jambon Serrano, roquette
becslés≈ 920 kcal60 g szénhidrát
Pizza Savoyarde
17.30
Savoyarde Pizza — Crème fraiche, pomme de terre, lardons, oignons, reblochon, mozzarella
becslés≈ 1150 kcal70 g szénhidrát
Pizza américaine
17.20
American Pizza — Sauce tomate, viande hachée, lard grillé, mozzarella, cheddar, sauce barbecue
becslés≈ 1050 kcal68 g szénhidrát
Pizza poulet chèvre miel
16.60
Chicken Goat Cheese Honey Pizza — Crème fraîche, oignons rouges, poulet croustillant, chèvre, miel
becslés≈ 980 kcal68 g szénhidrátnehéz 44
Les Pâtes
Tagliatelles crème de truffe, jambon Serrano
18.50
Truffle Tagliatelle with Serrano Ham
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Tagliatelles saumon, sauce crème fraîche
17.10
Salmon Tagliatelle
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Tagliatelles courgettes grillées, parmesan, pesto maisonvegetarian
15.80
Zucchini Tagliatelle
becslés≈ 650 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 69
Penné All’arrabiata et burrata crémeusevegetarian
16.90
Penne All'arrabiata with Burrata
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrát
Lasagnes Végétariennesvegetarian
16.80
Vegetarian Lasagna — Salade
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Penne 3 fromagesvegetarian
16.40
Three Cheese Penne — Gorgonzola, parmesan, emmental
becslés≈ 880 kcal62 g szénhidrát
Le Boeuf cru
Tartare de Boeuf
17.70
Beef Tartare — Frites, salades
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Tartare de Boeuf à l'italienne
17.90
Italian Beef Tartare — Frites, salade
becslés≈ 960 kcal55 g szénhidrát
Carpaccio de Boeuf Pesto
16.30
Beef Carpaccio with Pesto — Frites, salade
becslés≈ 880 kcal52 g szénhidrát
Carpaccio italien
17.30
Italian Carpaccio — Roquette, parmesan, tomates séchées
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pour terminer en douceur...
Assiette de Fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate — Ste Maure, Bleu, emmental
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tiramisuvegetarian
7.90
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
Tarte Citron Meringuéevegetarian
7.90
Lemon Meringue Tart
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Tarte Tatin et crème fraichevegetarian
7.90
Tarte Tatin
becslés≈ 520 kcal62 g szénhidrátnehéz 31
Crème Brûléevegetarian
7.90
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Fameux mi-cuit au Chocolat cœur coulantvegetarian
7.90
Chocolate Fondant
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Brioche façon pain perdu, glace vanillevegetarian
8.30
French Toast with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 32
Baba au rhum, chantillyvegetarian
8.00
Baba au Rhum
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Café Gourmand
7.90
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Kouign Amannvegetarian
8.50
Kouign Amann with Caramel Ice Cream — Boule de glace caramel beurre salé
becslés≈ 680 kcal78 g szénhidrátnehéz 22
Les Crêpes
Sucrevegetarian
3.90
Sugar Crepe
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrát
Sucre et Citronvegetarian
4.30
Sugar and Lemon Crepe
becslés≈ 300 kcal42 g szénhidrát
Confiturevegetarian
4.30
Jam Crepe
becslés≈ 350 kcal52 g szénhidrátnehéz 32
Chantillyvegetarian
4.30
Whipped Cream Crepe
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Chocolat Chaud maisonvegetarian
4.50
Homemade Chocolate Crepe
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Chocolat Chaud maison et Chantillyvegetarian
5.30
Chocolate and Whipped Cream Crepe
becslés≈ 540 kcal58 g szénhidrátnehéz 30
Caramel au Beurre Salévegetarian
5.30
Salted Butter Caramel Crepe
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 34
Nutellavegetarian
5.60
Nutella Crepe
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 29
Les Gauffres
Sucrevegetarian
4.80
Sugar Waffle
becslés≈ 350 kcal48 g szénhidrát
Chantillyvegetarian
5.60
Whipped Cream Waffle
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
Chocolat Chaud maisonvegetarian
5.60
Homemade Chocolate Waffle
becslés≈ 480 kcal58 g szénhidrátnehéz 39
Chocolat Chaud maison et Chantillyvegetarian
6.50
Chocolate and Whipped Cream Waffle
becslés≈ 590 kcal62 g szénhidrátnehéz 28
Caramel au Beurre Salé
6.30
Waffle with salted butter caramel
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
Nutella
6.40
Waffle with Nutella
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Formules et Menus
Plat du Jour
11.90
Daily Special — le midi du lundi au vendredi
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Plat du Jour + Dessert
15.20
Daily Special with Dessert
becslés≈ 900 kcal85 g szénhidrát
Plat du Jour + Café Gourmand
16.20
Daily Special with Café Gourmand
becslés≈ 950 kcal90 g szénhidrátnehéz 42
MENU DUO
24.20
Duo Menu — Entrée-Plat ou Plat-Dessert
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
MENU TRIO
29.80
Trio Menu — Menu complet : Entrée + Plat + Dessert
becslés≈ 1400 kcal95 g szénhidrátnehéz 23
Menu Enfants
10.50
Children's Menu — Steack haché ou nuggets ou jambon, Frites ou tagliatelles fraîches, Une glace ou un fondant chocolat
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Brunch
26.00
Boisson chaude à volonté, Jus de fruits, Salé au choix, Fromages, Mignardises Sucrées
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 31
Ez a menü még stimmel?
74veggie
scorebecslés
scorebecslés
Válogatékos francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Kínálatukban szerepel vegán burger és vegán lepényekkel, tavascssernyővel töltött tál. Vegi lazanya, cukkiniös tészta és háromsajtos pizza is rendelhető.
34 vegetáriánus és 2 vegán étel 109-ból
68dia
scorebecslés
scorebecslés
Proteingazdag francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú húsos és halas ételt kínál. A klasszikus főételek többsége krumplifűzéssel vagy pürével érkezik.
35 cukorbetegeknek megfelelő · 109 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- place Jean Jaurès 16, 37000 Tours
- Nyitvatartás
- Hét07:30–01:00Ké07:30–01:00Sze07:30–01:00Csüt07:30–01:00Pén07:30–01:00Szo07:30–01:00Vas07:30–01:00
- Kapcsolat
- +32247221072
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 16jeanjau.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %