Restaurant Cusco
Markt 32, 5401 GP Uden
Most zárva · nyit 12:00
American€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
BIENVENIDO BITES
CESTA DE PAN
6.75
Bread basket — Ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker met Fleur de Sel-boter en dip
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
OSTRA
9.00
Oysters — 2 oesters
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
TARTA FINA ESTILO FLAMKUCHEN
12.95
Flammkuchen — Flammkuchen met uienchutney en serranoham
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát
APERITIVOS
14.95
Appetizer platter — Borrelplank met luxe bittergarnituur
becslés≈ 600 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
TABLERO DE BEBIDAS
23.50
Drinks platter — Met gamba pil pil, serranoham, chorizokroketjes en brood
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
EL REGALO
12.50
Chef's surprise — La sorpresa del chef: laat je verrassen!
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
LOS DULCES
TORTA
7.25
Tartelettes — Vraag onze bediening naar de tartelettes
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
CHURROS
9.25
Zoete Spaanse donuts met kaneelsuiker, vanille-ijs en dulce de leche
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 32
LUNCH CUSCO-CLASSICO’S
CHORIPAN
17.25
Ciabatta met chorizo, chimichurri, little gem en chipotle-mayonaise
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrát
EL RIACHUELO
18.25
Bavette sandwich — Ciabatta met bavette, chimichurri en gegrilde courgette
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
BARINAS
16.95
Ribeye sandwich — Waldkornbol met gerookte ribeye, pecorino en chutney van spek
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
EL FRIULIvegetarian
17.00
Focaccia with stracciatella — Focaccia met tomaten compote, stracciatella, basilicum pesto
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
CULATA
17.25
Salmon and avocado toast — Desembrood met avocado, gerookte zalm, gepocheerd ei en limoenmayonaise
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LOS TACOS
16.95
Chicken tacos — Drie taco’s met zachtgegaarde kip, ingelegde rode ui, little gem en chipotlemayonaise
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
LA CARRETA
16.75
Hot dog — Hotdog met jalapeño, krokante ui en mosterdmayonaise
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
ALMUERZO
CEVICHE AMARILLOpescatarian
17.25
Yellow ceviche — Ceviche met zeebaars, basilicum, verse perzik met aji amarillo peper
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
GAMBA PIL PIL
15.95
Gambas pil pil — Gebakken gamba’s in peper-knoflookolie. Geserveerd met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
ENSALADAS
LANGOSTA
24.75
Lobster salad — Met halve kreeft, botersla, pecorino en croutons, geserveerd met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker
becslés≈ 580 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65
PLATA
17.50
Shrimp and avocado salad — Frisse salade met gamba koekjes, cashewnoten, avocado en tempura garnalen
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
VITAMINAS
AJO BLANCO
8.95
Koude knoflooksoep, tartaar van rivierkreeft en amandel
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SHARED LUNCH OF À LA CARTE
LA CARANTA
22.50
Shared lunch — SHARED LUNCH (vanaf 2 personen, per tafel te bestellen)
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 68
Lobster-roll
28.90
Lobster roll — met halve kreeft, gamba’s, bieslook, Chinese kool en limoenmayonaise
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
LEKKER VOOR ERBIJ
Frietvegetarian
4.95
Fries
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrát
Zoete aardappelfriet met srirachamayonaisevegan
5.50
Sweet potato fries
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
SHARED DINNER - EEN CULINAIRE INCA TRAIL
COMBINACIÓN DE ENTRANTES
19.50
Starter combination — combinatie van voorgerechten
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
COMBINACIÓN DE PLATOS PRINCIPALES
33.75
Main course combination — combinatie van hoofdgerechten
becslés≈ 1100 kcal50 g szénhidrát
COMBINACIÓN DE POSTRES
13.25
Dessert combination — combinatie van dessert
becslés≈ 700 kcal80 g szénhidrátnehéz 42
ENTRANTES VOORGERECHTEN
TOMATE ANDINO TATAKI NIKKEI
14.75
Beef tataki and tomato — Tomatentartaar, krokante kappertjes, parmezaan, Rundertataki met ponzu, knoflookchips, rettich, stracciatella met basilicum mayonaise komkommer en avocado
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
COSTA DORADA AJO BLANCO
17.50
Sea bream and Ajo Blanco — Salade met doperwten, bleekselderij, tomaat, Koude knoflooksoep, tartaar van rivierkreeft, gebakken dorade, tomaat-palingbouillon amandel met olijfolie met gerookte paling
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TERNERA CRIOLLA CEVICHE AMARILLO
16.75
Veal and Yellow Ceviche — Kalfsmuis met gepofte knoflook, geroosterde paprika, pimenton romesco en gegrilde citroen / Ceviche met zeebaars, basilicum, peper, verse perzik met aji amarillo peper
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SABOREO CUSCO
19.75
Saborco Cusco — Teruel ham met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker en gamba's pil pil
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
SABOREO CUSCO inclusief 2 oesters
27.75
Saborco Cusco with oysters — Teruel ham met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker en gamba's pil pil inclusief 2 oesters
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátnehéz 42
VINICUNCA RAINBOW MOUNTAIN PAN CON MANTEQUILLAvegetarian
6.75
Bread and butter — Ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker met Fleur de Sel-boter en dip
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
SERRANOHAM
14.50
Serrano ham — Van varkens die op 1500 meter hoogte leven. In de berglucht gedroogd voor een frisse, licht kruidige smaak.
becslés≈ 280 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
OSTRAS 2 oesters
9.00
Oysters (2pcs)
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
OSTRAS 4 oesters
18.00
Oysters (4pcs)
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
OSTRAS 6 oesters
26.00
Oysters (6pcs)
becslés≈ 360 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
PARRILLA PLATOS PRINCIPALES HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL HOOFDGERECHTEN
PUPUSA ANDINAvegetarian
23.50
Pupusas, gevuld met courgette, gepofte paprika en kaas, salsa mirasol met aji de galinha
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
BIEFSTUK 200 gram
29.25
Steak (200g)
becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
BIEFSTUK grande 225 gram
37.95
Steak grande (225g)
becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TOURNEDOS 150 gram
33.50
Tournedos (150g)
becslés≈ 350 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
RIBEYE 300 gram
37.95
Ribeye (300g)
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
HALLOUMI DEL SOLvegetarian
24.00
Grilled Halloumi — Gegrilde halloumi, vijg, kikkererwten, gepofte zoete aardappel met crème van gegrilde citroen
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
HAMACHI PACÍFICOpescatarian
28.50
Grilled Hamachi — Gegrilde Hamachi met gamba, gremolata, aio limoen, kokosrijst en paksoi
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
FLAT IRON STEAK 200 gram
32.25
Flat Iron Steak (200g)
becslés≈ 480 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TOURNEDOS 200 gram
40.75
Tournedos (200g)
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
PICANHA (URUGUAY) 250 gram
33.95
Picanha (250g)
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
BAVETTE (AUSTRALIÏ) 200 gram
34.50
Bavette (200g)
becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
BAVETTE 120 gram met halve kreeft
42.25
Bavette and Lobster
becslés≈ 520 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
LISA COSTERA
27.75
Sirloin with scallops and shrimp tomato sauce — Harderfilet met venkel, coquille, fregola, doperwten, zeekraal met een garnalen tomatensaus
becslés≈ 550 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
MALSE SPARERIBS
28.50
Brazilian spare ribs — Volgens Braziliaans recept
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
GALLINA PICANTE
26.00
Spicy guinea fowl — Parelhoen gemarineerd met crispi chili en gochujang, tomaten kimchi, courgette en zaalouk aubergine
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
PARA GRANDES Vleesproeverij van de grill
44.50
Grilled meat platter — vanaf 2 personen
becslés≈ 1200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade
4.75
Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gegrilde maiskolf
3.75
Grilled corn on the cob
becslés≈ 150 kcal25 g szénhidrát
Geroosterde groenten
4.75
Roasted vegetables
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Chipotle rijst
3.75
Chipotle rice
becslés≈ 210 kcal35 g szénhidrát
Gepofte aardappel met cheddar, mozzarella en bacon
5.50
Baked potato with cheese and bacon
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrát
Gegratineerde halve kreeft
24.50
Gratinated lobster half
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
POSTRES DESSERTS
CACAO Y DURAZNO
12.95
Cocoa and peach dessert — Cacao chili short bread, melkchocolade, perzikganache, geflambeerde perzik met hibiscus vinaigrette
becslés≈ 580 kcal52 g szénhidrátnehéz 29
CEREZA MANJARI
12.75
Sacher cake with cherry ice cream — Sacher cake, kersencompote, witte chocolade, pure manjari chocolade met kersenijs
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
BRISA TROPICAL
12.75
Tropical pineapple and coconut cake — Malibu cake, kokos limoen crème, ananas gel, krokante ananas en piña colada sorbet
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
LUNA DE LIMÓN
9.75
Limoncello scroppino with yogurt ice cream — Scroppino van cava en limoncello, yoghurtijs
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
LOS EXTRANJEROS
14.75
Cheese board with cherry compote and pecans — Kaasplankje met vier soorten kaas, kersencompote en gesuikerde pecannoot
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátnehéz 44
Ez a menü még stimmel?
40veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a cukkormos pupusa sajttal, valamint grill halloumi fügevel és csicserobornyóval. Vegánekknek csak édesburgonya sültje érhető el.
6 vegetáriánus és 1 vegán étel 66-ból
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Grillhúsok és friss tengeres gyümölcsök
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos fehérjedús grillétel és könnyű előétel tartalmazza. A steakek és tengeri gyümölcsök választéka megkönnyíti a szénhidrátkontrollt.
33 cukorbetegeknek megfelelő · 66 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Markt 32, 5401 GP Uden
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé17:00–23:30Sze17:00–23:30Csüt12:00–23:30Pén12:00–23:30Szo12:00–23:30Vas12:00–23:30Lunch: 12.00 – 15.30 uur. Borrel: 12.00 – 17.00 uur. Diner: vanaf 17.00 uur. Work shifts usually between 17.00 and 23.30
- Kapcsolat
- +31850876027 reserveren@restaurantcusco.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcusco.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 84 %