Terroirs À Uzès
Place aux Herbes 5, 30700 UZES
Most nyitva · utest 22:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LES TARTINES GRILLÉES
LA CABREvegetarian
12.50
Goat Cheese Toast — pélardon chaud, huile d’olive, herbes de Provence
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát
LA MÉDITERRANÉENNEvegetarian
12.50
Mediterranean Toast — compotée de tomates séchées, mozzarella, origan
becslés≈ 310 kcal24 g szénhidrát
LA NÎMOISE
14.50
Nîmoise Toast — tapenade noire des « Ateliers du Moulin », brandade de morue de « Azaïs & Polito », chorizo de porc, olives
becslés≈ 410 kcal25 g szénhidrát
LA PISSALADIÈRE
14.20
Pissaladière Toast — oignons confits, olives, « pissala » maison (puré anchois + câpres, huile d’olive), anchois
becslés≈ 360 kcal28 g szénhidrát
LA SUÉDOISE
16.20
Swedish Toast — saumon fumé, oignons confits, crème fraìhe, ciboulette
becslés≈ 380 kcal26 g szénhidrát
LA NORVÉGIENNE
17.00
Norwegian Toast — crème ciboulette, fondue de poireaux, pélardon, saumon, miel à la truffe
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
LA SAVOYARDE
14.20
Savoyard Toast — crème ciboulette, fondue de poireaux, fromage à raclette, jambon cru
becslés≈ 430 kcal26 g szénhidrát
LA PAYSANNE
15.20
Peasant Toast — crème ciboulette, fondue de poireaux, pélardon, magret de canard fumé
becslés≈ 440 kcal26 g szénhidrát
LA TERROIRS
14.00
Terroirs Toast — tapenade noire des « Ateliers du Moulin », pélardon, jambon cru
becslés≈ 410 kcal24 g szénhidrát
Supplément de garniture
2.50
Side Garnish — (salade, soupe ou pomme de terre au four)
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SUPPLÉMENT TRUFFE
10.00
Truffle Supplement — (mélanosporum) selon arrivage
becslés≈ 45 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
TAPAS
BISCUIT D’ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE
8.30
Escargots à la Bourguignonne — (par 6) (Escargots de la Vaunage)
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
FOIE GRAS
8.50
au pain d’épices et ses toasts
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
TAPAS DE CHARCUTERIE
8.20
Charcuterie Tapas — saucisse sèche, terrine, jambon cru
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TRIO DE TAPASvegetarian
6.50
Trio of Tapas — ratatouille, cœurs d’artichauts, tapenade noire des « Ateliers du moulin »
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
TAPAS DE RATATOUILLEvegan, vegetarian
5.90
Ratatouille Tapas
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CŞURS D’ARTICHAUTSvegan, vegetarian
6.50
Artichoke Hearts — au basilic
becslés≈ 140 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SOUPE DU JOUR
5.00
Soup of the Day
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DUO DE SAUCISSE SÈCHE ET CHORIZO
8.20
Sausage and Chorizo Duo
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
SARDINES MARINÉES AU VINAIGRE ET BASILICpescatarian
6.50
Marinated Sardines
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
BRANDADE DE MORUEpescatarian
7.00
Cod Brandade — «Azaïs & Polito» servie chaude et ses toasts
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrát
FILETS D’ANCHOISpescatarian
7.00
Anchovy Fillets — à l’huile « Maison Roques » de Collioure
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
PÉLARDONvegetarian
6.50
Pélardon Goat Cheese — « de Madame Guet » Fromage de chèvre à l’huile d’olive & aux Herbes de Provence
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRIO DE LA MERpescatarian
7.00
Seafood Trio — anchois, sardine basilic, brandade
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES ASSIETTES GOURMANDES
PLAT DU JOUR
17.00
Dish of the Day
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
TRAVERS DE PORC
17.00
Pork Ribs — sauce barbecue maison accompagné de salade et pomme de terre au four
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 72
PLANCHE CÉVENOLE
16.70
Cévenole Platter — jambon cru, saucisse sèche, terrine « de chez Martinelli », pélaron, salade, fruits de saison, et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
FARADELLE
15.00
Faradelle Plate — pélarondchaud, jambon cru, ratatouille, salade, et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LA GARRIGUEvegetarian
14.20
La Garrigue Plate — cœurs d’artichauts, tapenade noire, demi pélaron de Mme Gueit, olives, salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
QUICHE DU JOURvegetarian
14.50
Quiche of the Day — salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
SOUPE DU JOURvegetarian
10.00
Soup of the Day with Cheese Toast — et ses toasts de fromage
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
FOIE GRAS AU PAIN D’ÉPICES
18.00
Foie Gras and Duck Breast — magret de canard fumé, salade & ses toasts (selon arrivage)
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrát
FOCACCIA DU JOURvegetarian
15.00
Focaccia of the Day — salade, et au choix pomme au four ou soupe
becslés≈ 700 kcal70 g szénhidrát
CARPACCIO DE BÅEUF origine Limousin
16.20
Beef Carpaccio — aux copeaux de parmesan, salade et au choix, pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
CARPACCIO DE BÅEUF CŞUR D’ARTICHAUT origine Limousin
16.50
Beef Carpaccio with Artichoke — aux cœurs d’artichauts, copeaux de parmesan, salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
CARPACCIO DE BÅEUF CHÈVRE origine Limousin
18.20
Beef Carpaccio with Goat Cheese — toasts de chèvre chaud, miel à la truffe « aix&terra », salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 73
CARPACCIO DE BÅEUF* CHAMPIGNONS origine Limousin
18.50
Beef Carpaccio with Mushrooms — à l’huile à la truffe, champignons frais, citron, copeaux de Parmesan, salade, et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 610 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
TARTARE PROVENÇAL 100 % charolais
17.20
Provençal Beef Tartare — Accompagné de 3 condiments : /compotée de tomates/caviar de câpres et anchois/compotée de basilic échalotes, ciboulette/, salade, et au choix pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
CARPACCIO DE SAUMON FUMÉpescatarian
19.20
Smoked Salmon Carpaccio — salade, pommes, toast de pélardon chaud et miel à la truffe de chez « Aix & Terra », huile et citron servi avec pomme de terre au four ou soupe
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 73
ASSIETTE DU PÊCHEURpescatarian
15.70
Fisherman's Plate — sardines, anchois, brandade, salade et au choix soupe ou pomme de terre au four
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LES DOUCEURS
Pélardonvegetarian
6.80
Pélardon with Olive Confit — de « Madame Gueit », au confit d'olives noires de chez « Popol »
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cake au Pain Perduvegetarian
5.50
French Toast Cake — façon « mère-grand » pain perdu, rhum, raisins sécs, crème anglaise, sauce caramel
becslés≈ 580 kcal72 g szénhidrátnehéz 35
Dessert du Jour
8.00
Dessert of the Day
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Moelleux au Chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Fondant
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Tiramisuvegetarian
6.50
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 30
Profiterolles à la Vanillevegetarian
7.80
Vanilla Profiteroles — sauce chocolat, chantilly
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
Café Gourmandvegetarian
6.60
le café & ses mignardises
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Café Joyeuxvegetarian
8.90
digestif au choix (1.5 cl), mignardises & café
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Gaufrevegetarian
6.90
Waffle — servie tiède avec au choix : crème de marron Maison Imbert & sauce au chocolat ou caramel beurre salé & chantilly ou chocolat au lait « Nougaterie des Fumades » & chantilly
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 32
LES COUPES GLACÉES
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
glace vanille, sauce chocolat et chantilly
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
COUPE TITI
8.00
glace vanille, chocolat au lait pétillant « Nougaterie des Fumades », chantilly
becslés≈ 510 kcal48 g szénhidrátnehéz 29
COUPE MARRONNIER
8.00
crème de marrons de « Lamber », chocolat, crème fraìhe, glace chocolat blanc
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
CHOCOLAT LIÉGEOIS
8.00
Chocolate Liégeois — glace chocolat et vanille, sauce chocolat & chantilly
becslés≈ 540 kcal48 g szénhidrátnehéz 27
CAFÉ LIÉGEOIS
8.00
Coffee Liégeois — glace café, vanille, café & chantilly
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
COUPE TERROIRS
8.00
glace vanille, glace miel/pignons, glace menthe/chocolat, glace chocolat blanc, sauce chocolat, chantilly
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátnehéz 24
COUPE TOUT CHOCOLAT
8.00
glace chocolat, glace menthe/chocolat, sauce chocolat, chantilly
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátnehéz 26
COUPE COLONEL
9.00
sorbet citron, Vodka (2cl) « La Grappe de Montpellier »
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátnehéz 39
COUPE MENTHE
9.00
Glace menthe/chocolat, liqueur de menthe, sauce chocolat, chantilly
becslés≈ 510 kcal42 g szénhidrátnehéz 29
COUPE POIRE
9.00
sorbet poire Williams, eau de vie de Poire Williams « Manguin d’Avignon »
becslés≈ 230 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
GLACES & SORBETS 1 BOULE
3.00
Ice Cream & Sorbet (1 scoop) — Parfums de glace : vanille, chocolat, menthe/chocolat, chocolat blanc, miel/pignons, café, confiture de lait & fleur de sel, rhum-raisin / Parfums de sorbet : figue, fraise, poire Williams, citron
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
GLACES & SORBETS 2 BOULES
5.80
Ice Cream & Sorbet (2 scoops) — Parfums de glace : vanille, chocolat, menthe/chocolat, chocolat blanc, miel/pignons, café, confiture de lait & fleur de sel, rhum-raisin / Parfums de sorbet : figue, fraise, poire Williams, citron
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
GLACES & SORBETS 3 BOULES
7.00
Ice Cream & Sorbet (3 scoops) — Parfums de glace : vanille, chocolat, menthe/chocolat, chocolat blanc, miel/pignons, café, confiture de lait & fleur de sel, rhum-raisin / Parfums de sorbet : figue, fraise, poire Williams, citron
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
74veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia前 snackek és desszertek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
La Cabre és La Méditerranéenne tartineket kínálnak. A menüben szerepel a La Garrigue tálzöldségekkel és a ratatouille tapas.
19 vegetáriánus és 2 vegán étel 62-ból
62dia
scorebecslés
scorebecslés
Francia előételek és húsételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús választást és tapasokat kínál. A marhacarpaccio és a halásztál mérsékelt szénhidráttartalmú.
22 cukorbetegeknek megfelelő · 62 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Place aux Herbes 5, 30700 UZES
- Nyitvatartás
- Hét09:30–22:30Ké09:30–22:30Sze09:30–22:30Csüt09:30–22:30Pén09:30–22:30Szo09:30–22:30Vas09:30–22:30
- Kapcsolat
- +33466034190
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-terroirs-restaurant-uzes.com
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %