vissza a kereséshez

Poya Val d'Isère

av. Olympique 683, 73150 Val-d’Isère

Most zárva · nyit 17:30

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

DESSERTS
PLANCHE DE FROMAGES DE LA FERME DE L'ADROITvegetarian
16.00
Cheese board — Cheese board from la Ferme de l'Adroit
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CRÈME BRULÉE CHARTREUSE
15.00
Chartreuse crème brûlée — Chartreuse crème brûlée
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátnehéz 39
TARTE CITRON MERINGUE FLAMBÉE À LA GRAPPA
15.00
Lemon meringue tart — Lemon meringue tart flambéed with Grappa
becslés≈ 510 kcal48 g szénhidrátnehéz 29
PROFITEROLE AU CHOCOLAT, GLACE VANILLE
15.00
Chocolate profiterole — Chocolate profiterole, vanilla ice cream
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
PANA COTTA ROMARIN, MANDARINEvegetarian
15.00
Rosemary panna cotta — Rosemary panna cotta, candied mandarin, mandarin ice cream, caramelized buckwheat
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
À PARTAGER À DEUX / To share
TIRAMISU
12.00
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátnehéz 40
COOKIE TIÉDE
14.00
Warm cookie — Warm cookie
becslés≈ 800 kcal75 g szénhidrátnehéz 42
ENTRÉES / Starters
SOUPE D'ALPAGE, FONTINA DOP ET LARD D'ARNAD
19.00
Mountain soup — Mountain soup, fontina DOP and lard d'arnad
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
ŒUF PARFAIT, RÖSTI SAVOYARD ET CRÈME BEAUFORTvegetarian
22.00
Perfect egg with rösti — Perfect egg, savoyard rösti and Beaufort cream
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRUITE CONFITE, TOPINAMBOUR, VIN JAUNEpescatarian
26.00
Confit trout — Confit trout, Jerusalem artichoke, vin jaune
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
POIREAUX BRÛLÉS, JAUNE D'ŒUF CONFIT, VINAIGRETTEvegetarian
22.00
Charred leek with egg yolk — Charred leek, confit egg yolk, vinaigrette
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FOIE GRAS POELÉ, COING, PORTO ET SA BRIOCHE
29.00
Pan-seared foie gras — Pan-seared foie gras, quince, Port wine, brioche
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS / Main courses
BUTTERNUT, PRALINÉ DE COURGE ET STRACCIATELLAvegetarian
32.00
Butternut squash with stracciatella — Butternut squash, pumpkin praline and stracciatella
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 79
OMBLE CHEVALIER, CHAMPIGNONS, ÉMULSION ROUSSETTEpescatarian
42.00
Arctic char — Arctic char, mushrooms, Roussette wine emulsion
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
SUPRÊME DE VOLAILLE, VIN JAUNE, MORILLES, PURÉE DE POMMES DE TERRE
42.00
Chicken supreme — Chicken supreme, vin jaune, morels, mashed potatoes
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LE COCHON CONFIT 48H ET SON JUS
39.00
Confit pork — 48h confit pork, jus
becslés≈ 750 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
ESCALOPE DE VEAU ALLA MILANESE, PASTA POMODORRO
46.00
Veal Milanese — Veal milanese, pomodoro pasta
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
CARRÉ D'AGNEAU EN CROÛTE PISTACHE, JUS, POLENTA CRÉMEUSE
44.00
Rack of lamb — Rack of lamb in pistachio crust, jus, creamy polenta
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ENTRÉES DE PARTAGE / To share
VITELLO TONNATO
25.00
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PALETA DE BELLOTA PURO 100% IBERICO, PAN CON TOMATE
29.00
Iberico ham — Paleta de bellota puro 100% Iberico, with tomato bread
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
CROQUE TRUFFE, JAMBON, BEAUFORT
26.00
Truffle croque — Truffle croque, ham, Beaufort cheese
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
PIZZA MARGHERITA & STRACCIATELLAvegetarian
25.00
Pizza Margherita — Tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella, huile d'olive Tomato, mozzarella fior di latte, stracciatella, olive oil
becslés≈ 920 kcal80 g szénhidrát
CARPACCIO DI GAMBERRO ROSSO, HUILE D'OLIVE, AGRUMESpescatarian
36.00
Red shrimp carpaccio — Carpaccio of gambero rosso, olive oil, citrus
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PIZZA CARBONARA
27.00
Base crème, guanciale, jaune d'œuf confit, Pecorino romano, parmesan Cream base, guanciale, candied egg yolk, Pecorino romano, parmesan
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrátnehéz 41
PÂTES / Pasta
RAVIOLES DE HOMARD MAISON, BISQUE LÉGÈREpescatarian
49.00
Lobster ravioli — Homemade lobster ravioli, light bisque
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
RAVIOLES RICOTTA ET ÉPINARD MAISON, BEURRE SAUGEvegetarian
39.00
Ricotta and spinach ravioli — Homemade ricotta and spinach ravioli, sage butter
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
PLATS DE PARTAGE À LA BRAISE
SÉLECTION DE CÔTES DE BŒUF MATURÉES, SAUCE BÉARNAISE
Matured rib-eye — Selection of matured rib-eye cuts, Béarnaise sauce
becslés≈ 1200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
ÉPAULE D'AGNEAU DE LAIT CONFITE, JUS AU THYM
55.00
Confit lamb shoulder — Slow-cooked milk-fed lamb shoulder, thyme jus
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ez a menü még stimmel?

68veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatukban szerepel a ricottás-spKenapos ravioli és a butternut tök stracciatellával. Rendelhetők Margherita pizza és rozmaringos panna cotta. Vegyes társaság számára elérhetőek húsételek, például báránykaré.

7 vegetáriánus és 0 vegán étel 28-ból

74dia
scorebecslés

Válogaték francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús ételt kínál. A húsos és halas fogások megfelelő választások.

17 cukorbetegeknek megfelelő · 28 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
av. Olympique 683, 73150 Val-d’Isère
Nyitvatartás
Hét17:30–02:00
Ké17:30–02:00
Sze17:30–02:00
Csüt17:30–02:00
Pén17:30–02:00
Szo17:30–02:00
Vas17:30–02:00
Kapcsolat
+33479234643 reservation@poyavaldisere.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poyavaldisere.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Poya Val d'Isère? Jelentkezz tulajdonosnak