La Table du Donjon
64 Petite Rue du Marché, 69620 Val d'Oingt
nyitási ideje még nem ismert
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Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Ehhez a menühöz még nem számoltuk ki a kalóriákat és szénhidrátokat.
A partager ou pas
Petites Josette de chez Royans (beignets de quenelles lyonnaises)
12.00
Lyonnaise quenelle fritters
Les terrines by Entre Pot
6.50
Country terrine — campagne
Croque au jambon blanc truffé
14.00
Truffle ham croque monsieur
Sardinillas, pain toasté et beurre
13.00
Sardinillas with toast
Entrées
Terrine de foie gras de canard de la Limagne (63) maison mariné au whisky "La Chenaie"
18.00
Duck foie gras terrine — chutney de saison & brioche toastée
Carpaccio de crevettes rouges au Yuzu
19.00
Red shrimp carpaccio
Crème de chèvre frais "Carine et Xavier Gonnet" et tomates confites,vegetarian
15.00
Goat cheese and tomato salad — billes de mozzarella et tomates cerises
Tartare de boeuf au basilic et Beauj'olive "Huilerie Beaujolaise",
18.00
Beef tartare with basil — pecorino à la roquette et aux pistaches
Tomates de couleur et sa mozzarella buffala,vegetarian
17.00
Buffalo mozzarella and tomatoes — pesto de pistache
Gaspacho de melon et pastèque,
17.00
Melon and watermelon gaspacho — vinaigre de cerise "Huilerie Beaujolaise" et pétales de jambon Italien
Le plat à partager
Le plat à partager
Sharing platter — 3/4 pers, env 1,8 kgs brut
PLAT VEGETARIEN
Autour du fenouil, braisé glacé et cruvegetarian
20.00
Braised and raw fennel
POISSONS
Tentacules de poulpe rôties au lard Colonata,
29.00
Roasted octopus tentacles — fraicheur de Yuzu et sucrines braisées
Filet de dorade snacké, vierge de légumes croquants,
28.00
Seared sea bream fillet — fenouil et écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
Véritable "Sole Meunière" comme des pommes "Maxime"
39.00
Sole Meunière
VIANDES
Le filet de pigeon rôti, cuisse confite,
32.00
Roasted pigeon fillet — jus brun, déclinaison d'artichauts
Magret de canard entier de la Limagne,
29.00
Duck breast — vert jus, piquillos, raisins blancs, pommes grenaille
Pavé de quasi de veau cuit basse température,
28.00
Slow-cooked veal pavé — Béarnaise à la Verveine, écrasé de pommes de terre
Filet de boeuf poêlé, jus court aux olives,
30.00
Pan-seared beef fillet — légumes fondants
Suprême de volaille,
24.00
Poultry supreme — sauce tomate infusée au basilic, pommes grenaille
DESSERTS
Abricot rôti au miel et romarin,vegetarian
8.90
Roasted apricot with honey — sablé Breton
Granité et tartare de pêche,vegetarian
8.90
Peach tartare and granita — sorbet citron
Barre glacée chocolat cacahuète caramel
8.90
Chocolate peanut caramel ice bar
Crème de cassis et son biscuit,vegetarian
8.90
Blackcurrant cream and biscuit — framboises fraiches et crème vanillée
Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal fruit clafoutis
Les fromages affinés "Sélection des Chefs"vegetarian
8.00
Aged cheese selection
Faisselle de vachevegetarian
4.50
Cow's milk faisselle — sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
Fromage de chèvre frais de chez Carine et Xavier Gonnet mariné à l'huile d'olive et pimentvegetarian
6.00
Marinated goat cheese
Les menus
L’instant gourmet
49.00
Gourmet menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
L’instant plaisir
35.00
Pleasure menu — Entrée, Plat, Dessert au choix
Menu enfant
15.00
Kids menu burger — Burger (Steak haché de la ferme de Chez le Bois), Dessert
Les instants déjeuner 2 plats
21.00
Lunch menu 2 courses — Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
Les instants déjeuner 3 plats
25.00
Lunch menu 3 courses — Entrée du jour - plat du jour - dessert du jour
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Praktikum
- Cím
- 64 Petite Rue du Marché, 69620 Val d'Oingt
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33474712024
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledudonjon.fr/