vissza a kereséshez

Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades

Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Les petites assiettes
Chèvre frais confit, miel, noixvegetarian
8.50
Fresh goat cheese with honey and walnuts
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini burger de bœuf (local)
7.00
Mini beef burger — Oignons confits, pancetta, chèvre, sauce barbecue
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrát
Palourdes en persillade et pimentpescatarian
9.50
Clams with garlic and chili
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Kefta de bœuf (local) maison
8.50
Beef kefta
becslés≈ 240 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tempura d’eglefin, sauce tartarepescatarian
8.50
Haddock tempura
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrát
Œufs mimosa maisonvegetarian
6.50
Deviled eggs
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croque-truffe
8.50
Truffle croque — Focaccia au jambon blanc, crème de truffe, emmental
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Panisses traditionnellesvegetarian
7.50
Traditional panisses — sauce Romesco aux poivrons et amande, crème avocat
becslés≈ 340 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 65
Piments de Padrón, fleur de sel, vinaigre de Xérèsvegan
8.00
Padron peppers
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Anchois marinéspescatarian
7.50
Marinated anchovies
becslés≈ 140 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche de fromages sélectionnés par nos soinsvegetarian
17.00
Cheese board
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sélection de petites assiettes
26.00
Small plates selection — Chèvre, œufs mimosa, kefta, tempura d’eglefin, croque-truffe, panisse, piment, anchois
becslés≈ 1400 kcal85 g szénhidrátnehéz 30
Les entrées ou salades
Salade Caesar de l’auberge
19.50
Caesar salad — Filets de poulet français, anchois, pancetta (porc), croutons, parmesan, tomate, œuf, sucrine
becslés≈ 780 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Chèvre rôti au miel, noix, butternut aux épices, tombée d’épinardvegetarian
19.50
Roasted goat cheese with honey
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade de fève edamame et petit pois
18.00
Edamame and pea salad — citron, menthe, tartine aillé jambon San Daniel
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les plats
Assiette végan, au fil des saisons (légumes, panisses)vegan
21.00
Vegan seasonal plate
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Filet de Bar rôtipescatarian
29.00
Roasted sea bass fillet — purée de carotte maison, fenouil braisé, patate douce et asperges
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Linguini aux palourdes, ail, persil, piment, vin blancpescatarian
26.00
Clam linguine
becslés≈ 680 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 77
Tentacules de poulpe, sauce chimichurripescatarian
29.00
Octopus tentacles — purée de panais vanillé, polenta
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Coquelet rôti (France 500g) à la tapenade
25.00
Roasted cockerel with tapenade — jus au Porto et à l’ail noir, pommes de terre grenaille, légumes du moment
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Linguini à la bolognaise maison (viande locale)
17.00
Beef bolognese linguine
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 77
Fish’n chips maisonpescatarian
22.00
Fish and chips
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát
Le « Jacques burger » de bæuf élevage local et frites maison
24.00
Jacques beef burger — Focaccia, bæuf local, pancetta, fromage de brebis, aïoli safranée, confit d’oignons au xérès,salade, chou rouge et tomate
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Épaule d’agneau confite (UK) (1.8kg-2kg)
79.00
Confit lamb shoulder — jus réduit, légumes du moment
becslés≈ 2200 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Extras
Frites maisonvegan
5.00
French fries
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrát
Pommes de terre grenaillevegan
5.00
New potatoes
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
Légumes du momentvegan
5.50
Seasonal vegetables
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Salade verte, copeaux de parmesanvegetarian
5.50
Green salad with parmesan
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Menu enfant
Menu enfant
16.50
Kids menu — Cheeseburger maison (bæuf local) ou Steak haché (bæuf local) Fish’n chips maison avec frites maison ou pâtes ou légumes Linguini Bolognaise (bæuf local) et 1 boule de glace (maitre artisan)
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

81veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékokkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Romesco szószos panissek és mézes sült kecsketúró kapcsolódnak a kínálathoz. Van egy szezonális vegán főfogás is zöldségekből és panissekből. A vegyes társaság számára marhaburger vagy sült róhám is elérhető.

11 vegetáriánus és 5 vegán étel 29-ból

82dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban sok fehérjedús étel szerepel. A sült tengeri lepény és a báráncs váll alkalmas a kevésbé szénhidrátszámú étrendre.

16 cukorbetegeknek megfelelő · 29 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33493122973
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-provencale-valbonne.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades? Jelentkezz tulajdonosnak