vissza a kereséshez

Restaurante Borja Azcutia

Calle del Almirante Cadarso 16, 46005 Valencia

nyitási ideje még nem ismert

Spanish
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRANTES
Tomate con bonito
Tomato with bonito
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ensalada valencianavegetarian
Valencian salad
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Mojama con pimiento y bacalao
Mojama with pepper and cod
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Quisquilla
White shrimp
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Queso curadovegetarian
Cured cheese
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Calamar de playa plancha
Grilled beach squid
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Croquetas de langosta
Lobster croquettes
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Buñuelos de bacalao
Cod fritters
becslés≈ 300 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sepionet de playa con pipirrana
Small squid with pipirrana
becslés≈ 210 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Puntilla de playa
Grilled baby squid
becslés≈ 190 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Cocochas de merluza con tempura de cítricos y jengibre y tomate confitado
Hake cheeks with citrus ginger tempura
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ortigas de mar de borjaazcutia
Sea nettles
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pulpo a la brasa con puré de judías pintas y verduras de otoño
Grilled octopus with bean puree
becslés≈ 340 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 91
Calamar a la brasa con mayonesa en su tinta
Grilled squid with ink mayonnaise
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sepionet a la brasa con cebolla confitada
Grilled small squid with onion
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ARROCES
Paella de pollo de corral, pato, conejo, verduras frescas y caracoles.
Paella with chicken, duck, rabbit and snails
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Arroz de marisco
Seafood rice
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Arroz a banda
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
Arroz de langosta del mediterráneo
Mediterranean lobster rice
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Arroz negro
Black rice
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Arroz de bogavante del cantábrico
Cantabrian lobster rice
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 77
Arroz caldoso de pollo y conejo
Brothy rice with chicken and rabbit
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Arroz caldoso de bogavante del cantábrico
Brothy rice with Cantabrian lobster
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
CARNES
Cabritillo confitado
Confited kid goat
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Lomo alto de Buey a la brasa
Grilled ox sirloin
becslés≈ 780 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cordero
Slow cooked lamb — cocción de 24 horas a 65 grados
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cochinillo caramelizado con caramelo de miel
Caramelized suckling pig — cocción de 24 horas a 65 grados
becslés≈ 820 kcal25 g szénhidrát
PESCADOS
Pescado de lonja S.M
Fresh catch fish — Según lonja: Dorada, lubina, dentón, rodaballo……
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
POSTRES
Tocino de cielo con sorbete de frutas.
Tocino de cielo with fruit sorbet
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
Flan de huevo y leche fresca con canela
Egg custard flan
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Mousse de chocolate
Chocolate mousse
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Cremoso de Mascarpone
Mascarpone cream
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátnehéz 43
Bizcocho de mantequilla con helado de vainilla y piña y plátano caramelizados
Butter cake with vanilla ice cream
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrátnehéz 18

Ez a menü még stimmel?

27veggie
scorebecslés

Korlátozott vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Csak az Ensalada valenciana saláta és a Queso curado sajt szerepel az étkezényben. A főfogások húst vagy tengeri gyümölcsöket tartalmaznak.

2 vegetáriánus és 0 vegán étel 33-ból

75dia
scorebecslés

Húsos és halas ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidrát tartalmú fehérjeforrás közül válogathatsz. A Lomo alto de Buey marhahús nem tartalmaz szénhidrátot.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 33 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Calle del Almirante Cadarso 16, 46005 Valencia
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+34963161270 info@restauranteborjaazcutia.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteborjaazcutia.com
Rekord
teljesség 50 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Restaurante Borja Azcutia? Jelentkezz tulajdonosnak