Como Yo
Plaça de Tetuán, 18, 46003 València
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Latin American€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ENTRANTES / TAPAS
Set de Bruschettas
9.50
Bruschetta Set — 3 tipos de bruschettas a la parrilla: con jamón, tomates secos y camarones con aguacate
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Plato de Jamón Serrano
15.50
Serrano Ham Plate — servido con sal, pimienta, aceite de oliva
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tabla de Quesos (para 2 personas)vegetarian
Cheese Board — tres tipos de quesos y frutas de temporada
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrát
Pimiento asado con anchoa y guacamole
13.25
Roasted Pepper with Anchovy and Guacamole — Pimiento asado relleno de suave queso Philadelphia, coronado con un filete de anchoa y acompañado de un cremoso guacamole casero. El plato se enriquece con notas frescas de cilantro, perejil, cebolla roja y pimiento búlgaro, que aportan equilibrio entre frescor, untuosidad y un toque salino del mar
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tataki de atún con tartar de mango y aguacate, crocante de chía y toque picante
17.25
Tuna Tataki with Mango and Avocado — Delicado tataki de atún marcado al punto, acompañado de un tartar fresco de mango y aguacate con una fina costra de semillas de chía. El aderezo de salsa de soja, chile y aceite de sésamo tostado aporta un equilibrio perfecto entre dulzor, frescor y un sutil picor aromático que realza la textura y el sabor del atún.
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tartar de Ternera
17.90
Beef Tartare — Carne de res «Black Angus» con salsa especial, alcaparras, cebolla chalota, yema de huevo, aioli de trufa, tomate seco. Se sirve con panecillos.
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ceviche de Camarones
Shrimp Ceviche — Camarones, aguacate, mango, chalota, chile, lima, cilantro, aceite de oliva, aderezado con salsa de “Leche de Tigre” con trozos de mango
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
ENTRANTES CALIENTES
Calamares fritos
14.75
Fried Calamari — Tiernos calamares rebozados y fritos hasta conseguir un acabado dorado y crujiente, servidos con salsa tártara.
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrát
Chipirones con arroz en tinta de sepia
16.75
Squid with Ink Rice — Tiernos chipirones servidos con arroz aromático cocinado en tinta de sepia. Un sabor profundo y auténtico de la cocina mediterránea.
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 66
Croquetas de ternera
14.55
Beef Croquettes — Servidas con alioli de ajo negro y mantequilla ahumada
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
Gambas Saganaki
Saganaki Shrimp — Gambas horneados en salsa de tomate con pimiento dulce, ajo, cebolla, sazonados con queso feta y hierbas
becslés≈ 340 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Berenjena ahumada con tomate seco y aceitunasvegetarian
Smoked Eggplant with Dried Tomato — Tomate seco, aceitunas, tomates enlatados (sin semillas), albahaca, ajo, yogur griego, aceite verde aromático
becslés≈ 260 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pimientos de Padron con salsa de quesovegetarian
12.50
Padron Peppers with Cheese Sauce — Los tradicionales pimientos de Padrón, ligeramente salteados hasta quedar tiernos y con un toque tostado, acompañados de una cremosa salsa de queso.
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ENSALADAS
Ensalada de gambas y pitahaya
17.50
Shrimp and Dragon Fruit Salad — Refrescante ensalada con gambas salteadas, tomates cherry, aguacate, pitahaya y un toque de tomillo, salteadas con una pizca de mantequilla. Servida sobre un mix de hojas frescas y acompañada con una exótica salsa tailandesa elaborada con salsa de soja, mostaza, aceite de oliva y zumo fresco de limón. Finalizada con finas lascas de queso parmesano
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Ensalada Vitello Tonnato
Vitello Tonnato Salad — Deliciosa ensalada con finas láminas de roast beef, pimiento, pepino, tomates cherry, anacardos y un mix de hojas frescas. Se acompaña con una cremosa salsa de roast beef elaborada con huevo, aceite de oliva, mostaza, alcaparras y atún
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ensalada de Burratavegetarian
16.50
Burrata Salad — Servida con tres tipos de tomates, salsa pesto y trozos de mango
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 74
SOPAS
Sopa de tomate con mariscos
14.50
Tomato and Seafood Soup — Sopa de tomate intensa con mariscos seleccionados, con una ligera acidez y notas marinas.
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
PLATOS PRINCIPALES
Pollo a la brasa con patatas rústicas, champiñones y cebolla
20.50
Roasted Chicken with Rustic Potatoes — Jugoso pollo a la brasa acompañado de patatas rústicas, champiñones salteados y cebolla caramelizada.
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Steak Ribeye
28.50
Ribeye Steak — Steak de ternera madurada 24-30 días — un corte tierno y jugoso de ternera seleccionada, sometido a un proceso de maduración en seco durante 30 días para intensificar su sabor y mejorar su textura.
becslés≈ 720 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tenderloin Steak
28.50
Solomillo de ternera madurada 24–30 dáas — una pieza excepcionalmente tierna, con una textura delicada y un sabor más intenso. Servido de una guarnición de patatas doradas y granos de maïz dulce y con salsa de pimienta o salsa satsebeli
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Filete mignon con judías verdes y salsa bravas
29.50
Filet Mignon with Green Beans — Filete mignon de ternera seleccionada, sellado hasta lograr una textura tierna y jugosa. Se sirve con judías verdes y salsa bravas
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salmón con camarones y espinacas en salsa cremosa de azafrán, adornado con caviar rojo
23.90
Salmon and Shrimp with Saffron Sauce — Jugoso salmón con camarones y espinacas tiernas en una salsa cremosa de azafrán. El caviar rojo realza el sabor
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Dorada con salsa de verduras y patataspescatarian
24.90
Sea Bream with Vegetables and Potatoes — Dorado entero delicadamente cocinado para preservar su sabor natural. Se sirve con salsa de verduras y patatas
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pulpo a la plancha con gratinado de patataspescatarian
23.95
Grilled Octopus with Potatoes — Pulpo a la plancha, cocinado hasta obtener la textura perfecta y un sabor marino intenso. Acompañado de gratinado de patatas con una costra dorada.
becslés≈ 610 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hamburgesa de ternera con cereza
23.00
Beef Burger with Cherry — Hamburguesa de res (Angus), lechuga iceberg, tomate, cerexa, cebolla caramelizada, salsa de queso, salsa para hamburguesa, patatas fritas
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrátnehéz 43
Pollo a la BBQ (menú infantil)
13.75
BBQ Chicken (Kids) — Muslo de pollo, crema, pepino, pimiento, tomates cherry, kétchup, patatas fritas
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
PASTA
Raviolis de salmón con salsa cremosa de espinacas y caviar rojo
18.75
Salmon Ravioli with Spinach — Delicados raviolis rellenos de salmón, acompañados de una cremosa salsa de espinacas y coronados con caviar rojo
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pasta con Gambas en Salsa Cremosa
Pasta with Shrimp in Creamy Sauce — Camarones Vannamei, tomates cherry, leche de coco, crema, albahaca, parmesano
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
GUARNICIONES
Verduras a la Parrillavegan, vegetarian
8.50
Grilled Vegetables — pimientos, tomates, calabacín, berenjena
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Patatas Bravasvegan, vegetarian
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
Patatas Fritasvegan, vegetarian
French Fries — se sirve con kétchup
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
POSTRES
Pavlovavegetarian
9.00
Merengue crujiente con una delicada crema de mascarpone y nata, confit de frambuesa
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Delicia de Chocolate
10.00
Chocolate Delight — un postre delicado con chocolate negro sin azúcar, puré de cereza y avellanas
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Tarta de queso cremosovegetarian
Creamy Cheesecake — Postre a base de queso crema cremosa, huevos y azúcar, sobre una base crujiente
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátnehéz 28
Tarta Medovykvegetarian
Medovyk Cake — Una tarta con miel de autor
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
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57veggie
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Latin étterem előételekkel
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Burrata salátát és füstölt padlizsánt kínálnak. Nincsenek vegetáriás főételek, viszont rendelhetők grillrés sebzés és patatas bravas.
10 vegetáriánus és 3 vegán étel 35-ból
78dia
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Húsételekkelt latin konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús étel szerepel az ajánlatban. A Ribeye Steak 0 g, a Vitello Tonnato saláta pedig 15 g szénhidrátot tartalmazza.
20 cukorbetegeknek megfelelő · 35 fogás
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Praktikum
- Cím
- Plaça de Tetuán, 18, 46003 València
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé13:30–00:00Sze13:30–00:00Csüt13:30–00:00Pén13:30–01:00Szo13:30–01:00Vas13:30–00:00
- Kapcsolat
- +34624098889 comoyorestaurant@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), como-yo.choiceqr.com/menu
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %