Sofoko Restaurant
Plaça de l´Arquebisbe, 5, 46003 Valencia
nyitási ideje még nem ismert
tapas€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
COMPLEMENTS / COMPLEMENTOS / SIDE DISHES
Pa de forn / Pan de horno / Oven bread
1.50
Oven bread
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrát
Pa sense gluten / Pan sin gluten / Gluten-free breadgluten_free
1.60
Gluten-free bread
becslés≈ 160 kcal30 g szénhidrát
Tomata ratllada / Tomate rallado/ Grated tomatovegan, vegetarian
0.80
Grated tomato
becslés≈ 40 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Allioli / Ajoaceite / Allioli (garlic sauce)vegetarian
1.00
Allioli
becslés≈ 100 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
pa de forn, tomaca ratllada i allioli / pan de horno, tomate rallado y ajoaceitevegetarian
2.50
Bread with tomato and allioli — baked bread, grated tomato and garlic oil.
becslés≈ 280 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
AMANIDES / ENSALADAS / SALADS
De tomata valenciana, capellà a la flama i piparres dolçes / De tomate valenciano, capellán a la llama y piparras dulcespescatarian
8.00
Valencia tomato salad with roasted fish — Valencia tomato salad, roasted “capellà” (Mediterranean fish) and “piparras” (sweet pepper)
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
De tomata valenciana, ventresca de tonyina, ceba tendra i olives negres / De tomate valenciano, ventresca de atún, cebolla tierna y aceitunas negraspescatarian
8.00
Valencia tomato salad with tuna — Valencian tomato, tuna belly, spring onion and black olives
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
De formatge d’ovella i cabra, amb nous caramel litzades i aràndanos / De queso de oveja y cabra, con nueces caramelizadas y arándanosvegetarian
8.00
Goat and sheep cheese salad — Salad of goat and sheep cheeses whith caramalized walnuts and blueberies
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
COMPARTIR ÉS VIURE / COMPARTIR ES VIVIR / DISHES TO SHARE
Sardina fumada sobre melmelada de pimentó / Sardina ahumada sobre mermelada de pimientopescatarian
2.60
Smoked sardine with pepper jam — Smoked sardine on red pepper jam
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pernil Ibèric de cebo / Jamón Ibérico de cebo
14.00
Jamón Ibérico de cebo — Ham (Ibérico de cebo)
becslés≈ 280 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Formatge curat d’ovella / Queso curado de ovejavegetarian
10.00
Cured sheep cheese — Cured sheep cheese
becslés≈ 350 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sobrassada de Mallorca amb mel de romer / Sobrasada de Mallorca con miel de romero
8.00
Sobrassada with rosemary honey — Sobrassada from Majorca with rosemary honey
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de salmó, alvocat i vinagreta tàrtara / Carpaccio de salmón con aguacate y vinagreta tártarapescatarian
14.00
Salmon carpaccio — Salmon carpaccio, avocado with a tart vinaigrette
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Titaina dels poblats marítims / Titaina de los poblados marítimospescatarian
10.00
Titaina — Titaina from Poblats Marítims (roasted tomato, red pepper, green pepper, onion, pine nut & tuna)
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Croquetes casolanes de pollastre / Croquetas caseras de pollo
3.00
Chicken croquettes — Homemade chicken croquettes
becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croquetes casolanes d’espinacs i parmesà / Croquetas caseras de espinacas y parmesanovegetarian
3.00
Spinach and parmesan croquettes — Homemade spinach and parmesan croquettes
becslés≈ 100 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barát
Humus de bacallà amb oli de cebollí / Humus de bacalao con aceite de cebollinopescatarian
12.00
Cod hummus — Cod hummus with chive oil
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Figatell amb emulsió de mostassa / Figatell con emulsión de mostaza
7.00
Figatell with mustard sauce — Figatell (traditional pork liver meatball) with mustard sauce
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Porros confitats i plantxats amb salsa Romesco / Puerros confitados y plancheados con salsa Romescovegan, vegetarian
3.50
Grilled leeks with Romesco sauce — Grilled leeks with “Romesco” sauce
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vol-au-vent d'albergínia i formatge curat d'ovella / Volován de berenjena y queso curado de ovejavegetarian
3.50
Aubergine and sheep cheese vol-au-vent — Aubergine and cured goat cheese vol-au-vent
becslés≈ 190 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bao de fardatxo ibèric sobre cremós de creïlla i allioli de all negre / Bao de lagarto ibérico con cremoso de patata y ajoaceite de ajo negro
5.00
Iberian pork bao — Iberian lizard bao on creamy potato and black garlic sauce
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrát
Bao de presa ibèric alls tendres i salsa tariyaki / Bao de presa ibérico ajos tiernos y salsa teriyaki
5.50
Iberian presa bao — Iberian presa bao, spring garlic and teriyaki sauce
becslés≈ 310 kcal26 g szénhidrát
Bao de blanc i negre amb aioli de cebollí / Bao de blanco y negro con ajoaceite de cebollino
5.00
Sausage and black pudding bao — Black and white bao (sausage and black pudding) with chive garlic oil
becslés≈ 340 kcal24 g szénhidrát
PRINCIPALS / PRINCIPALES / MAIN COURSES
Macarrons amb llamàntol / Macarrones con bogavante
18.00
Macaroni with lobster — Macaroni with lobster
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Caneló d'ànec amb salsa hoisin / Canelón de pato con salsa hoisin
14.00
Duck cannelloni with hoisin sauce — Duck cannelloni with hoisin sauce
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Llom de tonyina amb maionesa de soja i llima i creïlles de moniato / Lomo de atún con mayonesa de soja y lima y patatas de boniatopescatarian
19.00
Tuna loin with soy mayonnaise — Tuna loin with soy and lime mayonnaise and sweet potato potatoes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Entrecot amb creïlles de moniato / Entrecot con patatas de boniato
19.50
Entrecot with sweet potato — Entrecot with sweet potato potatoes
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Entrepà de calamars amb pa de vidre i allioli de Romesco / Bocadillo de calamares en pan de cristal y allioli de Romescopescatarian
11.00
Squid sandwich — Squid sandwich with romesco allioli (garlic sauce)
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 67
Burger de pilota de putxero amb pa de vidre i salsa de moniato / Burger de pelota de puchero con pan de cristal y salsa de boniato
12.00
Pilota de putxero burger — Pilota de putxero burger (traditional Valencian meatballwrapped)
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrát
Burger de d’albergínia amb pa de vidre i salsa de moniato / Burger de berenjena con pan de cristal y salsa de boniatovegetarian
11.00
Aubergine burger — Aubergine Burger with crystal bread and sweet potato sauce
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrát
POSTRES / POSTRES / DESSERTS
Crema de carabassa al forn amb mel de romer i gelat de canyella / Crema de calabaza al horno con miel de romero y helado de canelavegetarian
5.60
Pumpkin cream with cinnamon ice-cream — Pumpkin cream with rosemary honey and cinnamon ice-cream
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
Mousse de llima sobre crema de llimona / Mousse de lima sobre crema de limónvegetarian
5.95
Lime mousse on lemon cream — Lime mousse on a lemon cream
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Pastís de formatge de cabra i crema de dàtils / Tarta de queso de cabra y crema de dátilesvegetarian
5.50
Goat cheesecake with date cream — Goat cheesecake with date cream
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 44
Xocolate en diverses textures amb encenalls d'ametles / Chocolate en varias texturas con virutas de almendrasvegetarian
6.00
Chocolate dessert with almonds — Chocolate in various textures with almond shavings
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Ez a menü még stimmel?
81veggie
scorebecslés
scorebecslés
Spanyol tapas és snackek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a spenótos parmezán kroket, a Romesco szós sült pórkálya és a padlizsán burger. Vegyes társaság számára elérhető a jamón és a húsos bao is.
13 vegetáriánus és 2 vegán étel 34-ból
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Spanyol tapasok és húsételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús tapaszot és főfogást kínál. Van benne ribeye steak és tonhal is.
20 cukorbetegeknek megfelelő · 34 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Plaça de l´Arquebisbe, 5, 46003 Valencia
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +679368780
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sofoko.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %