Restaurant Le Bengy
25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menu saveur
MENU 31€
31.00
Taste Menu 31 — entrée/plat/dessert (servie du mardi au samedi midi et soir)
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
MENU 28€
28.00
Taste Menu 28 — entrée/ plat ou plat/dessert (cette formule est servi uniquement du mardi au vendredi midi)
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrátnehéz 36
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
Blood sausage pressé with apples
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
Salmon tartare crispy
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
La superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
Celery with blue cheese and Serrano ham
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
Chicken supreme with tomato and polenta
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
Market fish with saffron risotto
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
Charolais beef with eggplant caviar
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
Lime Breton shortbread with raspberry
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
Flambéed apricots with vanilla ice cream
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 38
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
Chocolate millefeuille with almond mousse
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
Mirabelle plum entremet
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 37
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
Gingerbread French toast with blackcurrant
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 33
chariot de fromagevegetarian
9.00
Cheese board — supplément
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Menu Découverte
Menu Découverte
41.00
Discovery Menu Amuse-bouche — La mise en bouche
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
Veal tartare with foie gras
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
Pollack fillet with ratatouille and cockles
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
menu végétarien
MENU 26€vegetarian
26.00
Vegetarian Menu — entrée/plat ou plat/dessert (cette formule est uniquement servie le mardi midi-mardi soir, mercredi midi-mercredi soir jeudi midi-jeudi soir et vendredi midi)
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát
Le Gaspacho Faìon Panna Cotta, croustillant et sa crème d’avocat, Coulis de poivronvegetarian
Gaspacho Panna Cotta with avocado
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
L'assiette gourmande de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable platter
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 70
Menu vente à emporter
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
12.00
Blood sausage pressé with apples
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
12.00
Salmon tartare crispy
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
24.00
Chicken supreme with tomato and polenta
becslés≈ 650 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
20.00
Market fish with saffron risotto
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
L'entremet à la mirabelle et sa gelée d'eau de vievegetarian
7.00
Mirabelle plum entremet
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátnehéz 41
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de Framboisesvegetarian
7.00
Lime Breton shortbread with raspberry
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Entrées
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
14.00
Blood sausage pressé with apples
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
14.00
Salmon tartare crispy
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Le superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
14.00
Celery with blue cheese and Serrano ham
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
20.00
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
20.00
Veal tartare with foie gras
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plats
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
26.00
Chicken supreme with tomato and polenta
becslés≈ 650 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
24.00
Market fish with saffron risotto
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
26.00
Charolais beef with eggplant caviar
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
30.00
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
28.00
Pollack fillet with ratatouille and cockles
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Desserts
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
9.00
Lime Breton shortbread with raspberry
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
12.00
Flambéed apricots with vanilla ice cream
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
9.00
Chocolate millefeuille with almond mousse
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
9.00
Mirabelle plum entremet
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
9.00
Gingerbread French toast with blackcurrant
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 33
Ez a menü még stimmel?
73dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony glikémiás indexű, fehérnedús főfogást kínál. Megfelelő előételek és húsételek is elérhetők.
24 cukorbetegeknek megfelelő · 43 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33386380284
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bengy-restaurant.com/