Proeflokaal Brioche
Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
Most zárva · nyit 09:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
CLASSICS
Steak Tartare
17.00
fijn gesneden biefstuk sriracha | ingelegde rode ui | brioche
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bourgondische Kroketten
13.50
Burgundian Croquettes — 2 kroketten van de Bourgondiër | mosterdmayo op brood of met friet
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrát
Garnalen Kroketten
18.00
Shrimp Croquettes — Hollandse garnalen kroketten | Hollandse garnaal ingelegde rode ui | srirachamayo
becslés≈ 610 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
12 Uurtje Vlees
17.50
12 O'Clock Meat Breakfast — Uitjesmet kaas bom kaas | bacon | Bourgondische kroket mosterdmayo | briochebrood | tomatensoep
becslés≈ 980 kcal65 g szénhidrát
12 Uurtje Vis
18.50
12 O'Clock Fish Breakfast — Zalmtaartare | zalmkviaar | garnalen kroket briochebrood | tomatensoep
becslés≈ 820 kcal50 g szénhidrát
12 Uurtje Vegavegetarian
17.00
12 O'Clock Veggie Breakfast — Uitjesmet kaas | bospaddenstoelen kroketten truffelmayo | briochebrood | tomatensoep
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Uitjesmet
13.50
Eggs with Cheese and Bacon — 3 scharreleieren | gesmolten kaas | baconcrumble beenham
becslés≈ 480 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Uitjesmet Carpaccio
19.50
Eggs with Carpaccio — 3 scharreleieren carpaccio | grana padano | bacon | truffelmayo bieslook
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
BITES TO SHARE
Garlicbread
7.00
Garlic Bread — Briochebrood | knoflook | aioli
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Bruchetttes
8.00
Bruschetta — Briochebrood | tomaat | rode ui | basilicum knoflook | srirachamayo
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrát
Charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Spaanse ham | huisgemaakt zuur zongedroogde tomaat | olijven
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gyoza
10.50
Kip | groenten | chili | soya
becslés≈ 340 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nachos con Pollo
13.00
Chicken Nachos — Tortilla chips | Cheddar | Cajun chicken | pico de gallo | guacamole | srirachamayo
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Loaded Truffel Fries
8.50
Truffle Fries — Friet | truffelmayo | baconcrumble | grana padano | pittenmix | basilicumolie
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrát
Loaded Chilli Fries
7.50
Chilli Fries — Sriracha mayo | baconcrumble | gefrituurde ui jalapenos | ingelegde rode ui | bieslook
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrát
Friet
4.00
Fries — Frietjes met mayonaise
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Bourgondische Bitterballen
9.00
Burgundian Bitterballen — De Bourgondiër | mosterdmayo
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chorizo Kroketjes
9.00
Chorizo Croquettes — srirachamayo
becslés≈ 360 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bospaddenstoelen Kroketjes
9.00
Mushroom Croquettes — truffelmayo
becslés≈ 340 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crunchy Chicken Bites
8.00
aioli | srirachamayo
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
VERSE SOEPEN
Italiaanse Tomatensoep
7.00
Italian Tomato Soup — Tomaat | basilicum | garlicbread
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Seizoenssoep
8.00
Seasonal Soup — Wisselend | garlicbread
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrát
MAALTIJDSALADES
Carpaccio Truffel Salade
17.00
Truffle Carpaccio Salad — rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix pica de gallo | grana padano | basilicumolie | garlicbread
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrát
The Big Catch Saladepescatarian
19.00
The Big Catch Salad — Tonijn tartaar | geroookte zalm | zalmkviaar | gamba spies | wakame zeewierknopje | wasabimayo | garlicbread
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrát
Caprese Salade
17.00
Caprese Salad — Burrata | Spaanse ham | gemarineerde tomaten | balsamico ingelegde rode ui | garlicbread
becslés≈ 710 kcal36 g szénhidrát
Crunchy Chicken Salade
18.00
Crunchy Chicken Salad — Crunchy chicken | bacon crumble | grana padano | ingelegde rode ui | aloli | pica de gallo | garlicbread
becslés≈ 750 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Goatcheese Saladevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette | zongedroogde tomaten | pica de gallo | garlicbread
becslés≈ 640 kcal40 g szénhidrát
SANDWICHES
Smokey Salmon Sandwichpescatarian
12.00
Zalm-tartaar | zalmkviaar | linzen mayo | ingelegde rode ui komkommer | wakame
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Asian Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tonijn tartaar | soya | wasabimayo | wakame | zeewierknopje ingelegde rode ui
becslés≈ 460 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crunchy Chicken Sandwich
11.00
Krokante kip | plant pikant | sriracha mayo | pica de gallo | bacon ingelegde rode ui | grana padano
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Truffel Carpaccio Sandwich
11.00
Truffle Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix Grana padano | basilicumolie
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Balsamico Carpaccio Sandwich
10.50
Balsamic Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | Balsamico | bacon crumble | pittenmix grana padano | basilicumolie
becslés≈ 490 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Goatcheese Sandwichvegetarian
11.00
Goat Cheese Sandwich — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette zongedroogde tomaat
becslés≈ 510 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Mushroom Madness Sandwichvegetarian
11.00
Gebakken paddenstoel | truffelmayo | Grana padano | walnoten zongedroogde tomaten
becslés≈ 470 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Dirty Ribs Sandwich
12.00
Boneless spareribs | pica de gallo | ingelegde rode ui srirachamayO | aloli | gefrituurde ui
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Porkbelly Sandwich
12.00
Zacht gegaarde buikspek | pica de gallo | bbq lak | ingelegde rode ui | dika | gefrituurde ui
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Bourgondische Kroket
17.50
Burgundian Croquette Sandwich — Rundvlees kroket van de Bourgondiër | masterdmayo | ingelegde rode ui brioche brood
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrát
Garnalen Kroket
9.50
Shrimp Croquette Sandwich — Hollandse garnalen kroket | hollandaise garnaat | ingelegde rode ui sriracha mayo | brioche brood
becslés≈ 540 kcal42 g szénhidrát
UitCmiters
8.00
Eggs with Ham Sandwich — 2 schamelen | gesmolten kaas | bacon crumble beennham | ketchup
becslés≈ 590 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BURGERS
Brioche Burger
18.00
Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | cheddar | bacon | sriracha mayo | gefrituurde ui | pica de gallo | ingelegde rode ui | sla
becslés≈ 980 kcal45 g szénhidrát
Truffel Burger
18.00
Truffle Burger — Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | grana padano | truffelmayo | bacon | pittenmix | zongedroogde tomaat | sla | ingelegde rode ui
becslés≈ 950 kcal42 g szénhidrát
Spicy Chicken Burger
18.00
Pink bun | Crunchy chicken | cheddar | pica de gallo | jalapeños | sriracha mayo | sla
becslés≈ 880 kcal48 g szénhidrát
Vega Crunchy noChicken Burgervegetarian
18.00
Veggie Crunchy Burger — Pink bun | vega crunchy nochicken | cheddar | pica de gallo | ingelegde rode ui | limoenmayo | sla
becslés≈ 820 kcal52 g szénhidrát
HOOFDGERECHTEN
Spareribs
22.00
Varkens ribben | bbq saus | gefrituurde uitjes | aioli
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrát
Spareribs Spicy
22.00
Spicy Spareribs — Varkens ribben | pikante saus | gefrituurde uitjes | aioli
becslés≈ 760 kcal36 g szénhidrát
Spicy Gamba Pincho
22.00
Block tiger chilli | knoflook | soja | peterselie
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cajun Chicken
20.00
2 spiezen kipfilet | sriracha mayo | bacon crumble | bieslook
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sate van de Haas
21.00
Pork Tenderloin Satay — varkenshaas sate | satesaus | seroendeng | gefrituurde ui | ajour | kroepoek
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 69
Ossenhaaspuntjes
25.00
Beef Tenderloin Skewers — 2 spiezen ossenhaas | knoflookolie | gefrituurde ui | bieslook | pepercornerRadius
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
VERSE SOEPEN
Klein soepje vooraf
5.50
Small soup with garlic bread — Garlicbread
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
MAALTIJDSALADES
Spicy Beef Salade
24.00
Spicy Beef Salad — Gamba pilli pil spies + 6 | gebakken biefstuk puntjes pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
becslés≈ 720 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Mushroom madness Saladevegetarian
18.50
Mushroom Madness Salad — Gebakken portobello | truffelmayo | grana padano walnoten | zongedroogde tomaten
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SANDWICHES
Spicy Beef Sandwich
23.00
Gamba pilli pil spies + 6 | biefstuk puntjes | pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Caprese Sandwich
17.50
Burrata | Spaanse ham | tomaten | balsamico ingelegde rode ui
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
- Nyitvatartás
- Hét—Ké09:00–17:00Sze09:00–17:00Csüt09:00–17:00Pén09:00–17:00Szo09:00–17:00Vas—
- Kapcsolat
- +31413395353
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briocheveghel.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %