Buddha Ski
La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
nyitási ideje még nem ismert
burger jointFrench€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Planche
Planche du terroir
20.00
Charcuterie board — 1 Saucisson de Savoie + 1 terrine des Conserveries
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Savoyarde
REPAS Savoyard
52.00
Savoyard meal — entrée, spécialité au choix, dessert / hors boissons
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
REPAS Savoyard
35.00
Savoyard meal — entrée, spécialité au choix, dessert / hors boissons
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Nach’apéro
Nachos sauce Cheese
Cheese nachos
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Crêpes ou Gaufres Gourmandes Chantilly
Crêpes Au sucre
5.50
Sugar crepes
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 28
Gaufres Au sucre
6.50
Sugar waffles
becslés≈ 550 kcal70 g szénhidrátnehéz 34
Crêpes Coulis au choix
6.50
Crepes with coulis — Fraise, myrtilles, crépiotella, chocolat, crème de marron, caramel beurre salé
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátnehéz 33
Gaufres Coulis au choix
7.50
Waffles with coulis — Fraise, myrtilles, crépiotella, chocolat, crème de marron, caramel beurre salé
becslés≈ 680 kcal80 g szénhidrátnehéz 37
Salades
Mont Corbier
18.00
Mont Corbier salad — Salade, tomates cerises, croûtons, oignons pickles, jambon cru, noix, fromage Mauriennais
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Biquette
18.00
Biquette salad — Salade, tomates cerises, oignons pickles, noix, toasts de chèvre chaud, pistache et miel
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 70
Cés’Alpes
18.00
Caesar salad — Salade, tomates cerises, croûtons, oignons pickles, copeaux de parmesan, filet de poulet crunchy, sauce césar
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Côté terroir
Soupe façon grand-mère
15.00
Grandmother style vegetable soup — Velouté de légumes du moment, lard fumé, croûtons et fromage rapé de Savoie
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
8 Escargots de Fontcouverte
19.00
Snails — Croquilles gourmandes, roquette, toasts d’escargotine
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tortelloni saumon/ricotta/épinard gratinés
21.00
Salmon and ricotta tortelloni — Pâtes de Maurienne farcies, crème fraîche, saumon, fromage râpé de Savoie
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 68
Parmiggiana
18.00
Parmigiana — Pain grillé, sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, parmesan, tomates cerises, oignons pickles
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Demi-lune gratinées façon carbonara
21.00
Carbonara stuffed pasta — Pâtes de Maurienne farcies au jambon cru, crème fraîche, Nos bars à lardons fumés, oignons, fromage râpé de Savoie
becslés≈ 820 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 66
Fromagère
18.00
Cheese board toast — Pain grillé, sauce tomate, mozzarella, reblochon, raclette, tomme, noix, tomates cerises, oignons pickles
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tartiflette
21.00
Pommes de terre de Maurienne, reblochon, crème fraîche, lardons fumés, oignons, tranche de jambon cru, salade
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Croziflette
22.00
Crozets de Maurienne, reblochon, crème fraîche, lardons fumés, oignons, tranche jambon cru, salade
becslés≈ 920 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 66
Potée Savoyarde
23.00
Savoyard pot-au-feu — Dans leur bouillon : diots de Savoie, petit salé, pommes de terre, carottes, chou, navets, oignons
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Boîté chaude des Alpes (au choix)
27.00
Alpine melted cheese box — Au Génépi - lait mi-chèvre/mi-vache ou À la truffe d’été - 100% lait de vache. Fromage des Alpes fondu au four, pomme de terre, charcuterie, salade
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Formule Fondue Savoyarde
24.90
Savoyard fondue — avec pain et salade verte
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Formule Fondue Vigneronne
27.90
Vigneronne fondue — Dinde et Veau avec frites maison et salade verte
becslés≈ 1050 kcal65 g szénhidrát
Tartines
Avocada
19.00
Avocado and salmon toast — Pain grillé, fromage frais, mozzarella, avocat, saumon, tomates cerises, oignons pickles
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Burgers
Veggievegetarian
21.00
Veggie burger — Pain Bio de Maurienne, steak de légumes, salade, pousse de soja, Mauriennais, oignons pickles, tomate confite, sauce tomate
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Crunchy
21.00
Crunchy chicken burger — Pain Bio de Maurienne, poulet crunchy, salade, Mauriennais, oignons pickles, tomate confite, sauce façon « deluxe »
becslés≈ 880 kcal60 g szénhidrát
Savoyarde
22.00
Savoyard burger — Pain Bio de Maurienne, steak haché façon bouchère 180g, salade, Raclette, lard fumé, oignons pickles, tomate confite, sauce vin blanc
becslés≈ 1150 kcal55 g szénhidrát
Black Buddha
23.00
Black Buddha burger — Pain Bio de Maurienne, steak haché façon bouchère 180g, salade, tomme en véhicule à chenilles de Savoie, Raclette, oignons pickles, tomate confite, sauce au poivre
becslés≈ 1200 kcal55 g szénhidrát
Viandes
Steak Haché frais façon bouchère 180g
18.00
Beef patty
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Steak tartare au couteau
22.00
Steak tartare — Câpres, oignons, échalotes, cornichons, æuf
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Entrecôte env. 300g
28.00
Ribeye steak — à la fleur de sel et sauce au poivre
becslés≈ 720 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côte de bæuf
59.00
Beef côte — env. 600gr ou env. 1kg200
becslés≈ 1200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kids
Steak haché (env. 90g) ou Nuggets (4)
13.00
Kids steak or nuggets — Frites, 1 Capri Sun ou Sirop à l’eau, 1 Compote à boire
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrát
Desserts
Crêpe coulis au choix et chantilly
5.50
Crepes with coulis and cream — Au sucre ou Coulis
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Gaufre coulis au choix et chantilly
5.50
Waffles with coulis and cream — Au sucre ou Coulis
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 37
Faisselle des Alpes
7.00
Alpine curd cheese — Au choix : nature, sucre, coulis de myrtilles, crème de marron, Crépiotella, chocolat, fraise, caramel beurre salé
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrát
Brownie maison au chocolat
8.00
Chocolate brownie — Mau- et crème anglaise
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Crème brûlée au foin
8.00
Hay-smoked crème brûlée
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Tartelette aux myrtilles fraîches
9.00
Blueberry tartlet
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Thé gourmand
12.00
Gourmet tea — Tea with mix of sweets
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátnehéz 38
Digestif gourmand
13.00
Gourmet digestif — Liqueur with mix of sweets
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33667090958 buddhaski@yahoo.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhaski.wixsite.com/buddhaskipage
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %