Nordsud
5 Pl. de la Libération, 47210 Villeréal
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
À Partager
La Gigi
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Une sélection généreuse de charcuteries et de fromages, idéale pour déguster en toute convivialité
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
La chiffonnade de jambon
11.00
Sliced Ham — Jambon savoureux, tranché finement, à partager ou à savourer seul
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pour démarrer
Œuf Mimosa Gribiche
9.00
Mimosa Eggs Gribiche — Œufs mimosa classique revisités, garnis d’une sauce gribiche maison
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Couteaux en Crème de Persillade
14.00
Razor Clams with Garlic Cream — Couteaux délicats, cuisinés dans une onctueuse crème de persillade, pour une entrée raffinée
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tataki de Canard Juste Grillé
14.00
Duck Tataki — Un tendre tataki de canard légèrement grillé, servi avec des cacahuètes torréfiées pour une texture croquante. Le tout est sublimé par un siphon de figues au miel, ajoutant une touche sucrée et délicate, parfaite pour équilibrer les saveurs
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Saumon Gravlax maison
16.00
Homemade Salmon Gravlax — Saumon gravlax maison,accompagné d’un siphon nordique
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Burrata truffé
17.00
Truffle Burrata — Burrata accompagnée d’une crème de truffe servie chaude et de copeaux de truffe pour une explosion de saveurs
becslés≈ 450 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras maison et ses toasts briochés
34.00
Homemade Foie Gras with Brioche — Un incontournable, notre foie gras maison accompagné de confiture de figues et de brioche grillé
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Poke & Pasta
Poke Bowl au Poulet Céréales
17.00
Chicken Cereal Poke Bowl — Poulet frit servi sur un lit de céréales, légumes croquants et vinaigrette maison
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 79
Poke Bowl Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Poke Bowl — Mélange coloré de légumes frais et grillés, accompagné de riz et céréales
becslés≈ 520 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 74
Poke Bowl Saumon Gravlax
18.00
Salmon Gravlax Poke Bowl — Saumon gravlax délicatement assaisonné, avec légumes frais siphon nordique
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85
Poke Bowl Calamar
17.00
Squid Ink Poke Bowl — Calamar a l’encre de seiche, accompagné de riz au agrumes,légumes frais
becslés≈ 560 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 85
Pasta Carbonara
16.00
Linguines enrobées d’une sauce crémeuse, œufs, champignons, lardons, grana padano
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
Pasta Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pasta — Linguines avec un mélange de légumes frais, huile d’olive,pesto maison et grana padano
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 67
Pasta aux Calamars
17.00
Squid Pasta — Linguines aux calamars,encres de seiche épicée et herbes fraîches
becslés≈ 650 kcal66 g szénhidrátegyenúlyos 73
Pasta Burrata
19.00
Burrata Pasta — Linguines servies avec une généreuse burrata crémeuse, pesto maison, pignons de pin et basilic frais
becslés≈ 820 kcal68 g szénhidrát
Pasta à la Truffe
22.00
Truffle Pasta — Linguines délicatement parfumées à la truffe, crème et copeaux de truffe pour les amateurs de saveurs raffinées
becslés≈ 750 kcal64 g szénhidrát
Salade César
20.00
Caesar Salad — Salade César revisitée : Croquantes feuilles de chêne, croûtons artisanaux croustillants, tomates cerises à l’ail gorgées de soleil, copeaux de Grana Padano, et savoureux poulet pané aux céréales, nappés d’une authentique sauce César
becslés≈ 550 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Nos viandes
Carpaccio de bœuf classique simple
18.00
Beef Carpaccio Simple — Carpaccio de bœuf finement tranché, servi avec frites, légumes marinés, pesto, pignons de pin, roquette et Grana Padano
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Carpaccio de bœuf classique double
22.00
Beef Carpaccio Double — Carpaccio de bœuf finement tranché, servi avec frites, légumes marinés, pesto, pignons de pin, roquette et Grana Padano
becslés≈ 850 kcal48 g szénhidrát
Carpaccio de bœuf truffé simple
21.00
Truffle Beef Carpaccio Simple — Délice de carpaccio de bœuf truffé accompagné de frites , pignons de pin, copeaux de truffe, roquette et Grana Padano
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Carpaccio de bœuf truffé double
25.00
Truffle Beef Carpaccio Double — Délice de carpaccio de bœuf truffé accompagné de frites , pignons de pin, copeaux de truffe, roquette et Grana Padano
becslés≈ 850 kcal48 g szénhidrát
Andouillette grillée au feu de bois
25.00
Grilled Andouillette — Andouillette de Troyes, 5A, sauce truffée et frites
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrát
Tagliatta de bœuf Aubrac
26.00
Aubrac Beef Tagliata — Succulent tagliatta de bœuf Aubrac, roquette, olives, légumes marinés, Grana Padano et vinaigre balsamique,pesto.
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Demi magret de canard
26.00
Half Duck Breast — Magret de canard tendre servi avec une mousseline de butternut, sauce figue-miel, accompagné de petits légumes croquants.
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 78
Entrecôte cuite au feu de bois ≈ 300g
31.00
Wood-fired Entrecôte — Une entrecôte d’environ 300g/350g cuite au feu de bois pour une saveur inégalée
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
T Bones de veau de la maison les Vitelliers
29.00
Veal T-Bone — Particulièrement tendre et savoureux, servie avec pommes de terre grenaille et fameuse sauce aux champignons déglacée au Marsala.
becslés≈ 780 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Poissons
Fish & chips ( cabillaud et frites)
20.00
Fish and Chips — Cabillaud croustillant servi avec des frites classiques
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
Tentacules de poulpe accompagnés d'un riz aux agrumes
26.00
Octopus Tentacles — Véritable explosion de saveurs, une harmonie parfaite dans votre assiette
becslés≈ 540 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Bar de la tête à la queue en Portefeuille ( élevage )
28.00
Sea Bass — Poisson soigneusement préparé, servi avec des légumes croquants et un riz aux agrumes
becslés≈ 510 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Thon Sauvage mi-cuit de thon rouge
30.00
Seared Wild Tuna — Un plat de saison, préparé avec soin pour souligner toute sa saveur naturelle
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fromages
Trilogie normande
12.00
Normandy Cheese Trilogy — affinée par un meilleur ouvrier de France, Camembert AOP, Pont l’Evéque AOP et Livarot AOP
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Menu enfant
Menu enfant ( moins de 12 ans )
14.00
Kids Menu — Linguine ou frites, poulet pané aux céréales, jus de fruits et une boule de glace
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrátnehéz 42
Desserts
Nougat glacé
9.00
Iced Nougat
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Moelleux au chocolat au cœur coulant et boule de glace vanille
9.00
Chocolate Molten Cake
becslés≈ 620 kcal52 g szénhidrátnehéz 27
Crème brûlée flambée vanille
8.00
Vanilla Crème Brûlée
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Écureuil
9.00
Squirrel Mousse — mousse chocolat noisettes fond spéculos
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátnehéz 31
Macaron noisettes pralinées
12.00
Hazelnut Praline Macaron
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátnehéz 42
Irish coffee de Fanny
13.00
Irish Coffee
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátnehéz 36
Café ou thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee or Tea
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
Digestif gourmand
16.00
Gourmet Digestif
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Profiteroles : 1
7.00
Profiteroles (1)
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Profiteroles : 2
10.00
Profiteroles (2)
becslés≈ 640 kcal70 g szénhidrátnehéz 26
Profiteroles : 3
12.00
Profiteroles (3)
becslés≈ 960 kcal105 g szénhidrátnehéz 22
Ultime tentation
8.00
Ultimate Temptation — Coque au chocolat fourré au caramel beurre salé avec une mousseline aux cacahuètes torréfiées couverte d’une crème au mascarpone et d’un coulis au caramel beurre salé
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
Dame blanche
10.00
Glace vanille, crème fouettée et son coulis de chocolat
becslés≈ 520 kcal58 g szénhidrátnehéz 31
Dame noire
10.00
Glace chocolat, crème fouettée et son coulis de chocolat
becslés≈ 560 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Café liégeois
10.00
Glace café, glace vanille, coque en chocolat et son café ristretto
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 29
Douceur des îles
13.00
Island Sweetness — Macaron noix de coco, fruit de la passion, siphon de mangue
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Nos glaces
Glaces artisanales 1 boule
2.00
Artisan Ice Cream — Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, riz au lait
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Glaces artisanales 2 boules
3.50
Artisan ice cream (2 scoops) — Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, riz au lait
becslés≈ 300 kcal36 g szénhidrátnehéz 41
Glaces artisanales 3 boules
5.00
Artisan ice cream (3 scoops) — Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, riz au lait
becslés≈ 450 kcal54 g szénhidrátnehéz 40
Ez a menü még stimmel?
66dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjedelvel gazdag francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükártyán számos alacsony szénhidrát-tartalmú étel szerepel. Steakek, halak és sajzkülönlecsök érhetőek.
15 cukorbetegeknek megfelelő · 51 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 5 Pl. de la Libération, 47210 Villeréal
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33553013540
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nordsud-villereal.com/