Herberg Moeder de Gans
Teuven-Dorp 60, 3793 Voeren
Most nyitva · utest 22:00
Belgian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
VEGANISTISCH
Uiensoepvegan
Onion soup — zonder kaas
becslés≈ 120 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Dagsoepvegan
Soup of the day — zonder kookroom, wel met kokosroom
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade Moeder de Gansvegan
Moeder de Gans salad — zonder kaas
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Vegetarische schotelvegan
Vegetarian platter
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Warme kersenvegan
Warm cherries — zonder roomijs & slagroom
becslés≈ 110 kcal25 g szénhidrát
Verse fruit dessertvegan
5.00
Fresh fruit dessert — zonder koekje
becslés≈ 80 kcal18 g szénhidrát
Salades
Salade Moeder de Gans incl. gebakken spekjes
Moeder de Gans salad with bacon
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 72
Salade aux lardons
Gemengde salade met rauwkost, gebakken spekjes en een frambozendressing.
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Voerense scheenk met honingmeloen
Voeren ham with honeymelon — Luchtgedroogde (� jaar) Voerense scheenk, dun gesneden, geserveerd met honingmeloen en verse salade.
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade de Val-Dieu (Vegetarisch)vegetarian
Salade de Val-Dieu — Bouquet des moines, ��n van de zachtste kazen van de abdij van Val-Dieu, lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde salade met een dressing van walnotenolie.
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade geitenkaas (Vegetarisch)vegetarian
Goat cheese salad — Geitenkaas, vers van een ambachtelijke kaasmakerij uit de streek, op een bedje van gemengde salade met een frambozendressing.
becslés≈ 360 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Kippenpasteitje Koninginnenhapje
Chicken vol-au-vent — bereid van biologische kippen, geserveerd met verse salade.
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Limburgse gerookte forelfiletpescatarian
Smoked trout fillet — Gerookte forelfilet met verse salade en een dille dressing.
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade met lichtgerookte zalmpescatarian
Smoked salmon salad — Lichtgerookte zalmtranches met verse salade en een dille dressing.
becslés≈ 360 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Soep
Verse Teuvense uiensoep (Vegetarisch)vegetarian
Teuven onion soup — met een snee houtovenbrood
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Verse wisselende dagsoep (Vegetarisch)vegetarian
Daily soup — met een snee houtovenbrood
becslés≈ 310 kcal38 g szénhidrát
Voorgerechten
Pat� des Fourons
Paté des Fourons — Fijne ambachtelijke pat� met Monegaskische uitjes.
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hoofdgerechten
Forel bereid in hoeveboterpescatarian
Trout in butter
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Forel bereid in hoeveboter met amandelenpescatarian
Trout in butter with almonds
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Warme gerookte forel met mierikswortelsauspescatarian
Hot smoked trout
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Zalmfiletpescatarian
Poached salmon fillet — Gepocheerde zalmfilet met een fijne rivierkreeftensaus.
becslés≈ 520 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Konijnenbout op Voerense wijze
Rabbit leg Voeren style — Konijnenbout bereid met Voerense stroop en zwarte pruimen.
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrát
Huisgemaakt gehakt volgens oud Teuvens recept
Homemade minced meat — in een saus van witbier, witlof, uien en stroop.
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Stoofvlees op Limburgse wijze
Flemish beef stew — Stoofvlees van rundvlees bereid in een saus van bier, verse champignons, uien en stroop.
becslés≈ 620 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Goulash op grootmoeders wijze
Beef goulash — Goulash van rundvlees bereid met verse champignons, tomaten, paprika en uien.
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Beenham
Ham hock — Beenhammetje aan het bot met een saus van Limburgse mosterd.
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Kippenragout
Chicken ragout — Bereid van biologische kippen.
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Ragout van bospaddenstoelenvegetarian
Mushroom ragout — Vegetarisch bereid.
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Menu suggestie
Menu "De Gans"
Menu De Gans — Soep - Keuze uit Stoofvlees/Goulash/Beenham/Gehakt/Kippenragout of Forel/Zalm/Konijnenbout - Koffie, thee of ijs
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrátnehéz 41
Limburgs menu
Limburg Menu — Pat� - Soep - Keuze uit Stoofvlees/Goulash/Beenham/Gehakt/Kippenragout of Forel/Zalm/Konijnenbout - Kaasplateau van de streek - Koffie, thee of ijs
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 29
Kindersuggestie
Kaas Souffl�/Kroket/Knakworst of Frikandel met frites, fruit, appelmoes en mayonaise
Kids cheese snack with fries
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Kipfilet of Gehaktballetjes
Kids chicken or meatballs
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Huisgemaakte lasagne Bolognese (gezonde keuze)
Kids lasagna Bolognese — met warme groenten, frites, appelmoes en mayonaise geserveerd met salade en stokbrood
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
Desserts
Appeltaart
Apple pie — Verse, warme, huisgemaakte appeltaart met vanille roomijs en slagroom.
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 26
Intense Chocolade
Chocolate cake — Warme chocoladetaart met een hart van vloeibare chocolade geserveerd met Stracciatella roomijs en slagroom.
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátnehéz 23
Coupe Moeder de Gans
Chocolade, stracciatella en vanille roomijs, met chocoladesaus en slagroom.
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 27
Dame Blanche
Vanille roomijs mat lauwwarme chocoladesaus en slagroom.
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Coupe advocaat
Advocaat ice cream — Vanille roomijs met advocaat en slagroom.
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 28
Coupe Aardbeien (seizoensgebonden)
Strawberry ice cream — Verse aarbeien met vanille roomijs en slagroom.
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Coupe Sleedoorn (bevat alcohol)
Sloe berry ice cream — Ambachtelijk sleedoornijs met huisgemaakte sleedoorngelei en slagroom.
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Kaasdessertvegetarian
Cheese platter — Vier soorten kaas uit de streek, geserveerd met houtovenbrood en stroop.
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Kinderijsje
Kids ice cream — Vanille en aardbeien roomijs met aardbeien saus, slagroom en surprise.
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 40
Groepsarrangement
Voerens (afhaal)buffet
Voerens buffet — Een streekbuffet bestaande uit diverse producten: gerookte forel, streekkazen, charcuterie-assortiment, huisgemaakte salades en houtovenbrood.
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Lichtgerookte zalmtranchespescatarian
Smoked salmon slices
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gebakken trip (bloedworst) met appeltjes
Blood sausage with apples
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Warme beenham met mosterdsaus
Warm ham with mustard sauce
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gehakt op Teuvense wijze
Teuven style minced meat
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Zalmfilet met rivierkreeftensaus
Salmon fillet with crayfish sauce
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Verse Limburgse vlaai
Limburgse vlaai
becslés≈ 350 kcal50 g szénhidrát
Borrelhapjes
Borrelhapje Pater
Cheese and sausage cubes — kaas en worst blokjes
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Borrelhapje Priorvegetarian
Regional cheeses — diverse streekkazen
becslés≈ 300 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Borrelhapje Abt
Regional cheeses and cold cuts — streekkazen en fijne vleeswaren
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Supplement brood
Bread supplement
becslés≈ 150 kcal28 g szénhidrát
Gebak
Huisgemaakte appeltaart, koud geserveerd
Homemade apple pie
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrát
Huisgemaakte appeltaart, koud geserveerd met slagroom
Homemade apple pie with whipped cream
becslés≈ 400 kcal42 g szénhidrátnehéz 43
Huisgemaakte appeltaart, warm geserveerd met vanille roomijs en slagroom
Warm apple pie with vanilla ice cream and whipped cream
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 22
Lunchkaart
Voerense Plank
Twee soorten kaas uit de streek (Val-Dieu en jong belegen St-Martin) en rauwe boerenham. Een lunch met drie soorten kazen uit de streek, paté, boerenham, zult, gehaktbrood en boerenmetworst.
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kaasplank
Cheese board — Vier soorten kaas uit de streek. Rauwe boerenham, boerenmetworst, zult, paté en gehaktbrood uit eigen oven.
becslés≈ 850 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Voerense Patéplank
Voerense Paté board — Paté uit de streek met saus Monegasque. Zure zult met mosterd.
becslés≈ 500 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Stinkkiesvegetarian
Herve cheese — Een hele Hervekaas.
becslés≈ 700 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gebakken Voerense trip
Fried Voerense trip — Gebakken bloedworst met appeltjes. Omelet met uitgebakken spek.
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salades
Bouquet des moinesvegetarian
Bouquet des moines salad — én van de zachtste kazen van de abdij van Val-Dieu, lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde salade met een dressing van walnotenolie.
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
73dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony szénhidrátú belga konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony glikémiás, fehérjedús főfogást kínál. A vajban sült fosztorosa és a lazacfilé 8 és 18 g szénhidrátot tartalmaz.
38 cukorbetegeknek megfelelő · 67 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Teuven-Dorp 60, 3793 Voeren
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé11:00–22:00Sze11:00–22:00Csüt11:00–22:00Pén11:00–22:00Szo11:00–22:00Vas11:00–22:00Kitchen open Sun-Thu 12:00-20:30, Fri-Sat 12:00-21:30. Phone reachable Tue-Sun 12:00-22:00. Monday closed except for holidays falling on a Monday
- Kapcsolat
- +3243812285 info@moederdegans.be
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moederdegans.be/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 78 %