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La Vieille Auberge de Chanteloup

Lieu dit Chanteloup, 1 Rte de la Forêt, 86580 Vouneuil-sous-Biard

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Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

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Amuses bouches
3 amuses bouches
Amuse-bouche
Entrées
Terrine de Foie Gras maison au parfum de pommes
Foie Gras Terrine with Apple
Saumon fumé maison et ses accompagnementspescatarian
House Smoked Salmon
Tarte fine, légumes du soleil et Saint Jacques, coulis de poivronpescatarian
Scallops and Vegetable Tart
Plats
Filet de Bœuf sauce Périgueux
Beef Fillet Périgueux — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
Magret d’Oie au miel et vinaigre de cidre
Goose Breast with Honey — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
Filet de Cerf sauce Grand Veneur
Venison Fillet Grand Veneur — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
Dos de Cabillaud au beurre d’Agrumespescatarian
Cod Loin with Citrus Butter — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
Médaillon de lotte au coulis de crustacépescatarian
Monkfish Medallion with Crustacean Sauce — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
Desserts
Entremet Poire et caramelvegetarian
Pear and Caramel Dessert
Moelleux au chocolat mandarinevegetarian
Chocolate Mandarin Cake
Formules
Formule à 25€
25.00
Set Menu 25€ — 3 amuses bouches, Entrée, Plat, Dessert
Formule à 30€
30.00
Set Menu 30€ — 3 amuses bouches, Entrée, Plats : poisson et viande, Dessert

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Praktikum

Cím
Lieu dit Chanteloup, 1 Rte de la Forêt, 86580 Vouneuil-sous-Biard
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33549533034
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergedechanteloup.fr/

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