Le Collet Gourmand
Chaussée de Wavre 319, 4520 Wanze
Most zárva · nyit Pén 12:00
BelgianFrench€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 6.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 6. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menu
Prémices apéritives
Aperitif appetizers
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frisée tiède de lotte, moules de bouchot et salicornes de mer Fleurette au balsamiquepescatarian
Monkfish and mussels salad
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Millefeuille de volaille fermière Girolles et tuile croquante au romarin, sauce Madère
Chicken millefeuille with chanterelles
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tournedos de filet de marcassin cuit basse température Potimarron et figues rôties, sauce Poivrade
Wild boar tournedos
becslés≈ 720 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 78
Dos de sandre sauvage poêlé Courgettes, fumet infusé à la vanille du Kivupescatarian
Pan-seared pike-perch
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Entremet Infiniment Pistache, myrtillesvegetarian
Pistachio and blueberry dessert
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Plateau de fromages de nos régions affinés au lait cruvegetarian
Regional cheese platter
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le menu en 3 services (2 plats et dessert)
70.00
3-course menu
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 33
Le menu en 4 services (3 plats et dessert)
84.00
4-course menu
becslés≈ 1900 kcal100 g szénhidrátnehéz 33
Le menu en 5 services (4 plats et dessert)
96.00
5-course menu
becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Retour du Marché
Menu en 3 services composé chaque semaine selon l'inspiration du Chef
48.00
Chef's market menu
becslés≈ 1500 kcal80 g szénhidrátnehéz 40
Entrées
Escalopes de foie gras de canard de la Sauvenière déglacées au verjus
36.00
Duck foie gras
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Véritables croquettes aux petites grises de Zeebrugge décortiquées mainpescatarian
27.00
Cockle croquettes
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Millefeuille de volaille fermière et girolles, sauce Madère
27.00
Chicken millefeuille with chanterelles
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de bar sauvage aux agrumes de Sicile et pétales de bleuetpescatarian
29.00
Sea bass carpaccio
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plats
Noix de ris de veau de Corrèze au sautoir, poêlée de champignons forestière
52.00
Veal sweetbreads with mushrooms
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Entrecôte de bœuf Eifel maturée, sauce poivre crème flambée
48.00
Ribeye steak with pepper sauce
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Suprême de poulet fermier de Maffe grillé au romarin
36.00
Grilled chicken supreme
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Duo de solettes de la Mer du Nord façon Meunièrepescatarian
36.00
Sole Meunière
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Desserts
Dessert du moment
15.00
Dessert of the day
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Dame Blanche à la vanille Bourbon et chocolat Grand Cruvegetarian
15.00
Dame Blanche
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
Planche de fromages de nos régions affinés au lait cruvegetarian
17.00
Regional cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sabayon au Champagne ou au Marsalavegetarian
17.00
Champagne or Marsala Sabayon
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40
Café ou thé gourmand accompagné de trois douceurs pâtissièresvegetarian
15.00
Gourmet coffee or tea
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátnehéz 28
Vinaigre balsamique Toro Albala Special Chefvegan
16.60
Balsamic vinegar — Un excellent vinaigre D.O.P. de Montilla-Moriles dans sa gamme exclusive Special Chef. Le moût de vins de PX est ajouté au vinaigre pour adoucir son goût et délivrer un balsamique aux arômes de figues et de raisins secs avec des notes de caramel salé, de café, et une acidité très fraîche. un produit tout en subtilité.
becslés≈ 40 kcal8 g szénhidrát
La Moutardente - Moutarde "La Dijone"vegan
6.20
Dijon mustard
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gratin dauphinoisvegetarian
4.00
becslés≈ 250 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vinaigre balsamique blanc - G. Guistivegan
10.50
White balsamic vinegar
becslés≈ 30 kcal6 g szénhidrát
Vinaigre balsamique à la truffevegan
16.35
Truffle balsamic vinegar
becslés≈ 45 kcal9 g szénhidrát
La Moutardente - Moutarde "La Classik"vegan
6.20
Classic mustard
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Purée de pomme-de-terrevegetarian
4.00
Mashed potatoes
becslés≈ 200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pesto de basilic à la sicilienne biovegetarian
6.10
Sicilian basil pesto
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mousse de truite de l'Amblève fuméepescatarian
6.90
Smoked trout mousse
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chips piment citronvegan
3.40
Lemon chili chips
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrát
Quiche lorraine 12cm
11.00
Quiche Lorraine
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Quiche Lorraine 16cm
17.00
Quiche Lorraine
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrát
Retour du Marché
Marinade de lotte et saumon d'Ecossepescatarian
Monkfish and salmon marinade — Melon charentais
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Filet pur de porc Iberico Bellota grillé
Grilled Iberico pork fillet — Au romarin et miel d'été
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gros macaron aux framboises et cœur pistachevegetarian
Raspberry and pistachio macaron
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
menu accompagné de deux verres de vins IGP
60.00
Menu with wine
becslés≈ 1850 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Ce menu
48.00
This menu
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 29
Ez a menü még stimmel?
61veggie
scorebecslés
scorebecslés
Desszertek és köretek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel burgonyapüré, gratin dauphinois és citromos chips. Desszertként sabayon sampányjal és málnás makronát kaphatunk. A főfogasak főleg húsból és halból állnak.
16 vegetáriánus és 6 vegán étel 42-ból
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Chaussée de Wavre 319, 4520 Wanze
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze—Csüt12:00–13:00Pén12:00–13:00Szo12:00–13:00Vas12:00–13:00nous vous accueillons sur réservation
- Kapcsolat
- +3285235282
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecolletgourmand.be/