Zur Goldenen Kugel - Wien, Lazarettgasse
Lazarettgasse 6, 1090 Wien
Most nyitva · utest 23:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeisen
2 Stück kleine Innviertler Grammelknödel
16.00
Grammelknödel — lauwarmer Chilikrautsalat, Bratensafterl
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Französische Zwiebelsuppe
14.00
French onion soup — knuspriges Kaspressknödel
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrát
Beef Tartar (vom Rindslungenbraten handgehackt)
29.00
Beef tartare — confierter Eidotter, marinierte Eierschwammerl, Kräuteröl, Dijonsenfmayonnaise, Pastinakenchips, gebranntes Vorschussbrot
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vorspeisen Pilze
Steinpilzcremesuppe aufgeschäumt
15.00
Porcini mushroom cream soup — Eierschwammerl-Erdäpfelravioli, Speckcroutons, Kerbelöl
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Kleine marinierte Eierschwammerl
18.00
Marinated chanterelles — Kirschparadeiser, Jungzwiebel, Prosciutto, Parmesanspäne
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Knusprig gebackenes, weiches Land-Ei
19.00
Baked egg with chanterelles — Selleriecreme, geschmorter Karfiol, Chili-Butterbrösel, kleine Eierschwammerl, schwarzer Sommertrüffel
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Traditionelle Wirtshauskultur
Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale)
39.00
Wiener Schnitzel — Falstaff prämiert, mit Vogerl-Erdäpfelsalat
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Zwiebelrostbraten rosa gegrillt (Ribeye vom Höllerschmid)
42.00
Zwiebelrostbraten — kräftige Zwiebelsauce, Braterdäpfel, hausgemachter Röstzwiebel, Fächergurkerl
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Halbes Backhuhn „Steirisch Gourmet“ im Körbchen serviert
27.00
Roast chicken — knuspriger Petersil, Vogerl-Erdäpfelsalat
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel
29.00
Veal butter schnitzel — Erdäpfelpüree, Röstzwiebel, Bratensafterl
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gesurtes Schweinsrückensteak gegrillt
29.00
Grilled pork steak — gebratenes Sommergemüse, aufgeschlagene Zitronen-Knoblauch-Kräuterbutter
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sommerlich Leichtes
Saure Wurst von der Kalbspariser
15.00
Sour veal sausage — wachsweiches Ei, Essiggurkerl, roter Zwiebel, getrocknete Kirschparadeiser, Kernölmarinade
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Jakobsmuschel gebraten – Wassermelone gegrillt
23.00
Seared scallops — Meergrassalat, Wasabimayonnaise, Kräuteröl
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Vitello Tonnato (rosa pochiertes Kalb)
22.00
Vitello Tonnato — Thunfisch-Limettencreme, Radieschen, Kapernbeeren, Kapernrosen
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Spaghetti a la Vongole
16.00
Spaghetti Vongole — Weißwein, Chili, Knoblauch
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrát
Ceasar Salad klassisch
15.00
Caesar Salad — Kirschparadeiser, Croutons, Parmesanspäne
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Innereien
Kalbsbeuschel
18.00
Veal lung stew — hausgemachter Semmelauflauf
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Weiße Kalbskutteln "Venezianische Art"
17.00
Veal tripe Venetian style — Paradeiserragout, geriebener Pecorino, gebranntes Vorschussbrot
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Duett von Hirn
29.00
Brain duet — gebacken, Vogerl-Erdäpfelsalat; geröstet mit Zwiebel und Ei, confiertes Wachtelei
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nierndl geröstet
26.00
Roasted kidneys — saures Zwiebelssafterl, knuspriger Erdäpfelschmarren
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kalb mal drei gebacken
32.00
Fried veal offal trio — Kopf, Bries, Leber, Vogerl-Erdäpfelmayonnaisesalat
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Steinpilze und Eierschwammerl
Rehschlögl rosa gebraten
39.00
Roasted venison — Morchelsauce, gebratene Schupfnudeln, Thymian-Wildsafterl
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Eierschwammerl-Erdäpfelravioli hausgemacht
20.00
Chanterelle potato ravioli — Baby-Blattspinat, gebratene Eierschwammerl, Steinpilzschaum
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
Seezungenfilet und Oktopus gebraten
42.00
Sole and octopus — geschmorter Sellerie, Beurre Blanc mit Kräuteröl, kleine Eierschwammerl
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kalbsrücken rosa gebraten
44.00
Roasted veal loin — cremige frische Nudeln, gebratene Steinpilze, schwarzer Sommertrüffel
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Desserts
Passionsfrucht-Creme Brulee
16.00
Passion fruit crème brûlée — Maracujaeis, Hippe
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
Hausgemachte Powidltascherl
15.00
Plum dumplings — Nussbrösel, süßer Sauerrahm, Portweinsauce
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 35
Sorbet-Variation
5.00
Sorbet variation — Marille – cremiger Marillenlikör, Zitronen-Proseccosorbet – Limoncello, Himbeer-Rosmarin – Büffelgrasvodka
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Hausgemachte Topfenknödel
14.00
Curd dumplings — Nussbrösel, Erdbeer-Rhabarberragout
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrát
Palatschinkenduett
10.00
Palatschinken duet — mit hausgemachter Marillen- und Erdbeermarmelade
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 39
Schokolade & Zitrone
18.00
Chocolate and lemon dessert — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, geflämmte Zitronentarte, Himbeer-Rosmarinsorbet, Fruchtgel
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Limoncello Tiramisu
17.00
Limettensorbet, Hippe
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Käse aus Jumis Käseladen
22.00
Cheese platter — heimisch und international, 5 Sorten, serviert mit Nüssen, Chutney, Feigensenf und Weintrauben
becslés≈ 600 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 70
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Lazarettgasse 6, 1090 Wien
- Nyitvatartás
- Hét11:00–23:00Ké11:00–23:00Sze11:00–23:00Csüt11:00–23:00Pén11:00–23:00SzocsukvaVascsukva
- Kapcsolat
- +4314058363 lokal@zurgoldenenkugel.at
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurgoldenenkugel.at/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Zur Goldenen Kugel - Wien, Lazarettgasse? Jelentkezz tulajdonosnak