vissza a kereséshez

Buxbaum Restaurant

Grashofgasse 3 3, 1010 Wien

Most zárva · nyit 12:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen
BUTTERNUSS KÜRBISvegetarian
22.00
Butternut Squash and Radicchio Salad — RADICCHIO | RICOTTA | ZITRONENCHUTNEY
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BUXBAUM SALATvegetarian
19.00
Buxbaum Salad — ZWETSCHKE | ZIEGENKÄSE | BUCHWEIZEN | BIRNE
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
POCHIERTES EI & KAVIARpescatarian
39.00
Poached Egg and Caviar — RÄUCHERLACHS | SPINAT | BUTTERMILCH 10 GRAMM BLACK IMPERIAL KAVIAR
becslés≈ 310 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BEEF TARTAR
29.00
Beef Tartare — GRÜNER PFEFFER | GEBEIZTER DOTTER LAUCH | SAUERTEIG TOAST
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
PETERSILIENSUPPEvegetarian
16.00
Parsley Soup — POLENTA | WALNUSS | GRANATAPFEL
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hauptspeisen
ZANDERpescatarian
45.00
PAPRIKAKRAUT | FREGOLA | KAPERN
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
KÖNIGSKRABBEpescatarian
58.00
King Crab — SPAGHETTINI | SAFRAN | DATTEL PARADEISER
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
BACKERL & BAUCH VOM STROHSCHWEIN
42.00
Roasted Pork Shoulder and Belly — CHORIZO | COCOBOHNEN | PIMENTOS
becslés≈ 850 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Österreichische Klassiker
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
38.00
Wiener Schnitzel — ERDÄPFEL-VOGERLSALAT PREISELBEEREN | ZITRONE
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
EIERSCHWAMMERL A LA CREMEvegetarian
29.00
Creamed Chanterelles — WALDVIERTLER KNÖDEL | SENFKOHL | MOHN
becslés≈ 650 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 69
Dessert
POCHIERTER PFIRSICHvegetarian
15.00
Poached Peach — VANILLE | KOKOS | HIMBEERE
becslés≈ 220 kcal32 g szénhidrát
DREIERLEI SCHOKOLADEvegetarian
15.00
Three Chocolates — SANDDORN | CASHEW
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
KARAMELISIERTER TOPAZ APFELvegetarian
15.00
Caramelized Topaz Apple — STRUDELTEIG | ZIMT | HOLUNDERBEEREN
becslés≈ 380 kcal48 g szénhidrátnehéz 43
SORBET VARIATIONvegetarian
12.00
BEEREN | CRUMBLE
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrátnehéz 42
AFFOGATOvegetarian
8.00
ESPRESSO | VANILLEEIS
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
COMTÉvegetarian
15.00
Comté Cheese — HIBISKUS | PEKANUSS
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
buxbaum menü
GEFLÄMMTER WELSpescatarian
Flamed Wels Catfish — PARADEISER | TRAUBE | PERLZWIEBEL
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
KARFIOLvegan, vegetarian
Cauliflower with Miso — SÜßKARTOFFEL | MISO | PERILLA | ERDNUSS
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
ROTE MEERBARBEpescatarian
Red Sea Bream — RUCOLA | PATTISON | OLIVE
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
REHRÜCKEN
Saddle of Venison — RÜBEN | MANGOLD | BLÄTTERTEIG
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
PFIRSICHvegetarian
Peach with Vanilla — VANILLE | KOKOS | HIMBEERE
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
4-GANG
89.00
Buxbaum 4-Course Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
5-GANG
105.00
Buxbaum 5-Course Menu
becslés≈ 2500 kcal210 g szénhidrátnehéz 39
Chefs menü
POCHIERTE FIN DE CLAIREpescatarian
Poached Fin de Claire Oysters — GURKE | BLOODY MARY | PUMPERNICKEL
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
GEBRATENE GÄNSELEBER
Fried Goose Liver — BROMBEERE | BRIOCHE | BALSAMICO
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
SEEZUNGEpescatarian
Sole — VENERE REIS | ALGEN | ZITRONENBUTTER
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
AUSTRALIAN WAGYU STRIPLOIN
F1 JACK´S CREEK MS 6-7 ERDÄPFEL MILLE FEUILLE | ZWIEBELJUS | BUNTE KAROTTEN | BROKKOLI
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
3-GANG
90.00
Chef's 3-Course Menu
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Special
Trüffel Focaccia
9.90
Truffle Focaccia with Roast Beef — hausgemachten Focaccias, feinster Rost Beef großzügig garniert mit delikatem Trüffel
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrát
Tapas 4 Gänge
29.00
Tapas 4-Course Menu
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrát
Tapas 5 Gänge
35.00
Tapas 5-Course Menu
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 44

Ez a menü még stimmel?

74veggie
scorebecslés

Gálom vegyisz vegyes előétek és desszertek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel a petrezselymes leves és a kecsketúrósaláta. Főfográsként vegyiszként a tejszínes lepénygombóc érhető el. Vegánok számára csak a kísérleti menü miso collocation karniókája elérhető.

12 vegetáriánus és 1 vegán étel 31-ból

81dia
scorebecslés

Feherjék és könnyű előételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étけない számos alacsony szénhidrát tartalmú lehetőséget kínál. Megfelelő főételek és előételek szerepelnek a kínálatban.

15 cukorbetegeknek megfelelő · 31 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Grashofgasse 3 3, 1010 Wien
Nyitvatartás
Hét12:00–22:00
Ké12:00–22:00
Sze12:00–22:00
Csüt12:00–22:00
Pén12:00–22:00
Szo12:00–22:00
Vas12:00–22:00
Kitchen 12:00 - 14:30, 17:00 - 22:00. Lunch menu Monday to Friday 11:00 - 15:00
Kapcsolat
+4312768226 reservierung@buxbaumrestaurant.at
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buxbaumrestaurant.at/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Buxbaum Restaurant? Jelentkezz tulajdonosnak