Gergely's
Schloßgasse 21, 1050 Wien
Most nyitva · utest 23:00
steakhouse€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ABENDKARTE
Eierschwammerlcremesuppe
7.50
chanterelle cream soup — Kräutercroutons, Gartenkresse
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gergely´s Bunte Salatschüsselvegetarian
15.90
mixed salad with chanterelles — Gebratene Eierschwammerl, frische Avocado,getrocknete Paradeiser
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gebackene Spinat- Käseknödelvegetarian
15.90
baked spinach cheese dumplings — Kirsch- Paradeisersauce, Parmesan
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Filet Steak Aktion
29.90
angus fillet steak — Südamerika- Angusrind, Steinpilzragout, gratinierte Erdäpfel
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet Steak Aktion
32.90
angus fillet steak — Südamerika- Angusrind, Steinpilzragout, gratinierte Erdäpfel
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gebratene Hühnerbrust
22.00
fried chicken breast with mozzarella and prosciutto — mit Mozzarella und Prosciutto San Daniele, Eierschwammerl- Spaghetti auf Thymianjus
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
24.00
grilled salmon fillet — Limettenrisotto, Kerbel- Mascarponeschaum
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Sommer im Glasvegetarian
7.90
raspberry tiramisu and yogurt ice cream — Himbeer- Tiramisu, Joghurt- Eis
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 41
GERGELY´S MENÜ
Couvert mit Amuse gueulevegetarian
amuse bouche with butter and pastry — Butter & Gebäck
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
GERGELY’S TATAR
beef or salmon tartare — vom österreichischen Jungrind oder vom Wildlachs mit Gergely’s Signature Marinade Butter · Toast 80 Gramm
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
FILETSTEAK VOM ANGUS RIND 200 Gramm
angus beef fillet steak — aus Südamerika · grain fed · mager & saftig & unglaublich zart. DAZU: Classic Style hausgemachte Pfeffersauce · Ofenkartoffeln · Knoblauchrahm
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
GERGELY’S SCHOKOTÖRTCHENvegetarian
chocolate lava cake — flüssiger Lava-Kern mit Waldbeerragout · weißes Schokolade-Eis
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Vorspeisen
DREIERLEI TATAR
trio of tartare (beef, salmon, mango) — österreichisches Jungrind · marinierter Wildlachs · fruchtige Mango · Butter · Toast
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
ERGELY’S BEEF TATAR
28.00
beef tartare — vom österreichischen Jungrind, Butter, Toast mit Gergely’s Signature Marinade
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
ERGELY’S BEEF TATAR
24.00
beef tartare — vom österreichischen Jungrind, Butter, Toast mit Gergely’s Signature Marinade
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
ERGELY’S BEEF TATAR
17.00
beef tartare — vom österreichischen Jungrind, Butter, Toast mit Gergely’s Signature Marinade
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
CARPACCIO CIPRIANI
Der klassiker aus Venedig Avocado-Guacamole · Pinienkerne · Salsa Cipriani Balsamico-Olivenöldressing
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
THUNFISCH CEVICHEpescatarian
tuna ceviche — Ponzu · Koriander · Edamame grüne Sojabohne Salatherzen · Wasabi
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
AVOCADO-QUITTEN-ZIEGENKÄSE-SALATvegetarian
goat cheese salad with avocado and quince — Gratinierter Ziegenkäse, Avocado, Akazienhonig, eingelegte Quitten, warmes Fladenbrot, Gartenkresse
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrát
VORSPEISENVARIATION FÜR 2
appetizer platter for two — Beef Tatar · Thunfisch Ceviche · Stracciatella-Büffel-Buratta
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Suppen
KLARE RINDSUPPE VOM WEIDEMASTRIND
clear beef soup — Rindfleisch, Frittaten, Gemüse
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
SCHAUMSUPPE VOM BRETONISCHEN HUMMERpescatarian
lobster cream soup — Garnele, Karfiol
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Steaks
FILET-STEAK URUGUAY-Angusrind
25.00
uruguayan angus fillet steak — Das Premiumstück, grain feed saftig, mager & mild im Geschmack unvergesslich weich ca. 200 g
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
FILET-STEAK ÖSTERREICH
austrian fillet steak — Das Premiumstück vom österreichischem Voralpenrind weich und geschmackvollca. 200 g
becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
RIB-EYE-STEAK URUGUAY-Angusrind
uruguayan angus rib-eye steak — sehr saftig und aromatisch, der Klassiker zum Grillen,ein außergewöhnliches Steakerlebnisca. 300 g
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
CÔTE DE BOEUF AMERIKA- Hereford-Rind
american hereford côte de boeuf — Sehr zart und stark marmoriert,ein Klassiker in den USA
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CÔTE DE BOEUF ÖSTERREICH-Weidemastrind
austrian côte de boeuf — Der Hammer aus Oberösterreich, saftig, gut marmoriert, toller Fleischgeschmack
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
T-BONE-STEAK AMERIKA - Hereford-Rind
american hereford t-bone steak — Filet & Rückenstück am Knochen Die perfekte Kombination, voller Fleischgeschmack und zart
becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
HOCHRIPPE ÖSTERREICH- Weidemast-Rind
austrian slow-cooked prime rib — im Ganzen Niedertemperatur gegart, am Tisch tranchiert, Rohgewicht ca. 4,5 Kilogramm inklusive 6 verschiedene Beilagen und Saucen geeignet für 8-10 Personen auf Vorbestellung
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Surf & Turf
12.00
surf and turf — 3 Stück Garnelen zu jedem Steak
becslés≈ 150 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Hauptspeisen
GEBRATENER LAMMRÜCKEN
roasted rack of lamb — Karotte · Thymianpolenta · Bordeaux-Jus
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOKvegan, vegetarian
18.00
thai vegetable wok — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOK mit gegrillten Filetspitzen-Angusrind
26.00
thai vegetable wok with beef — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOK mit Stein-Garnelenpescatarian
29.00
thai vegetable wok with prawns — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOK mit Tofuvegan, vegetarian
20.00
thai vegetable wok with tofu — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
becslés≈ 640 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
WIENER-SCHNITZEL VOM KALB
vienna veal schnitzel — Petersilerdäpfel
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
GEGRILLTES SEEHECHT-FILETpescatarian
28.00
grilled pike-perch fillet — Zitronenrisotto · gebratener grüner Spargel · Paradeiser-Salsa
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
GEGRILLTE-STEIN-GARNELENpescatarian
grilled king prawns — Kräuterbutter, Aioli, Knoblauch-Baguette
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
Dessert
KARAMELLISIERTES PANNA-COTTAvegetarian
caramelized panna cotta — Pralineneis, Beerenkompott
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
SÜSSES ZUM QUADRATvegetarian
dessert platter — Tiramisu, Schokosoufflé mit Karamelsauce, Schokomousse, Mohn-Erdbeereis-Knödel Waldbeerragout
becslés≈ 1200 kcal130 g szénhidrátnehéz 21
SCHOKOLADENMOUSSEvegetarian
chocolate mousse — Fruchtmark, Vollkorn-Crunch Frische Beeren
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
KÄSEVARIATIONvegetarian
cheese selection — Französische, österreichische Käsespezialitäten
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Ez a menü még stimmel?
87dia
scorebecslés
scorebecslés
Stekek és tengeri gyümölcsök
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú opciót kínál. A marhastekek és a tengeri gyümölcsök alkalmasak a szénhidrátkontrollra.
27 cukorbetegeknek megfelelő · 43 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Schloßgasse 21, 1050 Wien
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé18:00–23:00Sze18:00–23:00Csüt18:00–23:00Pén18:00–23:00Szo18:00–23:00VascsukvaSONN-, FEIERTAG UND MONTAG GESCHLOSSEN
- Kapcsolat
- +4315440767 info@schlossquadr.at
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gergelys.at/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %