Mae Aurel
Salzgries 3, 1010 Wien
Most zárva · nyit 08:00
caf退€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
The Classics
Tuchlauben
8.00
Breakfast set light — das Leichte
Croissant, Handsemmel, Butter, Marmelade.
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrát
Stoß im Himmelvegan
18.00
Vegan breakfast set — das Vegane
Gegrillte Avocado, Rote-Beete-Creme, frische Früchte, Mango-Kokos-Chiapudding mit Granola, helles & dunkles Sauerteigbrot.
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrát
Salzgries
22.00
Classic breakfast set — das Klassische · benannt nach unserem Zuhause
2 Bio-Rührei mit Babyspinat und Pilzen, Brie, Gouda, Beinschinken, Parmaschinken, Butter, Marmelade, frisch gepresster Orangensaft, Handsemmerl, helles & dunkles Sauerteigbrot.
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fischerstiege
21.00
Fine breakfast set — das Feine
Räucherlachs, Brie, Crème Fraîche, weiches Bio-Ei, Gemüsesticks, Kapern, Butter, Hummus, Handsemmerl, helles & dunkles Sauerteigbrot.
becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 78
Eggs
Omelett, Rührei oder Spiegeleivegetarian
6.00
Plain eggs — aus 2 Bio-Eiern, natur.
becslés≈ 160 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Omelett, Rührei oder Spiegelei, getrüffeltvegetarian
7.30
Truffle eggs — aus 2 Bio-Eiern.
becslés≈ 210 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zutat nach Wahl
0.80
Egg add-ons — Schinken, Käse, Pilze, Paprika, Speck, Spinat, Chilli, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten oder Zwiebel.
becslés≈ 45 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
1 weiches Bio-Ei im Eierbechervegetarian
3.00
Soft boiled egg
becslés≈ 75 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
1 pochiertes Bio-Eivegetarian
3.00
Poached egg
becslés≈ 75 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Breads
Caprese Brotvegetarian
12.00
Caprese bread — Sauerteigbrot, Hummus, Tomatenconcasse, Gurken, Basilikum-Pesto.
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 71
Proscuitto Brot
13.00
Prosciutto bread — Sauerteigbrot, Proscuitto, Crème Fraîche, Babyspinat, Mangold, Feigen-Chutney.
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Halloumi Brotvegetarian
13.50
Halloumi bread — Sauerteigbrot, Erbsenpüree, gratinierter Halloumi, pochiertes Bio-Ei, Weintrauben, Rote-Beete-Creme.
becslés≈ 560 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Basil Burrata Brotvegetarian
15.00
Burrata basil bread — Sauerteigbrot, Burrata, Basilikum-Pesto, Rucola, Tomatenconcasse, Olivenöl, Balsamico.
becslés≈ 510 kcal44 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Egg Royal
16.00
Weißbrot, Avocado, Räucherlachs, pochiertes Bio-Ei, Crème Fraîche.
becslés≈ 490 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Lachs Benedict
16.00
Salmon Benedict — Brioche, Räucherlachs, Babyspinat & Mangold, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrát
Egg Benedict
14.00
Brioche, Schinken, Tomaten-Pesto, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
becslés≈ 540 kcal34 g szénhidrát
Egg Florentinevegetarian
13.50
Brioche, Babyspinat, Mangold, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
becslés≈ 510 kcal32 g szénhidrát
Avocado Croastvegetarian
14.00
Avocado Croissant Toast — Guacamole, pochiertes Bio-Ei, Rucola, Grana Padano, getoastetes Croissant.
becslés≈ 520 kcal36 g szénhidrát
Madame Croissant
14.00
Babyspinat, Schinken, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
becslés≈ 560 kcal34 g szénhidrát
Mademoiselle Croissant
12.00
Prosciutto, Rucola, Tomatenconcasse, Crème Fraîche.
becslés≈ 470 kcal32 g szénhidrát
Monsieur Croissant
9.00
Schinken, Käse, Tomaten, Rucola.
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Avocado Brotvegan
12.00
Avocado bread — Sauerteigbrot, Avocado, Rote-Beete-Creme, Granatapfel.
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Edamame Brotvegan
13.00
Edamame bread — Sauerteigbrot, getrülffelte Edamame und Pilze, Babyspinat, Mangold, Rucola, Hummus.
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 85
Schnittlauchbrotvegan
5.20
Chive bread
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schinkenbrot
6.50
Ham bread — Butter, Kren, Essiggurken.
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Bowls & Sweets
Matcha Eis Pancakes
13.00
Matcha Ice Cream Pancakes — Matcha-Eis, weiße Schoko, frische Beeren, Ahornsirup.
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrát
Banane & Speck Pancakes
11.00
Banana & Bacon Pancakes — Gebratene Banane, knuspriger Speck, Ahornsirup.
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátnehéz 42
Blueberry Pancakesvegetarian
13.00
Mascarponecreme, Heidelbeeren, Beerensauce, Ahornsirup.
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrát
Breakfast Bowl
16.00
Pancakes, Räucherlachs, Pilze, Spinat, Cherrytomaten, Rote-Beete-Creme, Hummus.
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 78
French Toastvegetarian
13.00
Brioche, frische Beeren, Beerensauce.
becslés≈ 550 kcal68 g szénhidrát
Chocolate French Toastvegetarian
13.00
Nutella, Erdbeeren, Kokoschips.
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrátnehéz 41
Peanutbutter Briochevegetarian
12.00
Peanut Butter Brioche — Brioche, Erdnussbutter, kandierte Walnüsse, Trauben, Ahornsirup.
becslés≈ 710 kcal62 g szénhidrát
White Chocolate Croissantvegetarian
12.50
Mascarponecreme, frische Beeren, weiße Schoko.
becslés≈ 640 kcal58 g szénhidrátnehéz 38
Granolavegetarian
8.00
Granola Bowl — Naturjoghurt, Granola, Walnüsse, Banane, Goji-Beeren, Honig.
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Matcha Coconut Porridgevegan
10.00
Haferflocken, Kokosmilch, Matcha, frische Beeren, Mango, Kokoschips.
becslés≈ 420 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 74
Tropical Pink Porridgevegan
9.00
Haferflocken, Kokosmilch, Mango, frische Beeren, Beerensauce.
becslés≈ 380 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Bircher Müslivegetarian
8.50
Bircher Muesli — Haferflocken, Joghurt, frische Früte, kandierte Walnüsse, Honig.
becslés≈ 410 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 69
Mango Chia Puddingvegan
8.00
Kokosmilch, frische Mango, Granola.
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrát
Frischer Fruchtsalatvegan
8.00
Fresh Fruit Salad — Honig.
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát
Basics
Croissantvegetarian
3.50
Original franösisch.
becslés≈ 230 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Handsemmerl Öfferlvegan
2.50
Hand roll
becslés≈ 180 kcal30 g szénhidrát
Sauerteigbrot oder Weißbrot Öfferlvegan
2.50
Sourdough or White bread
becslés≈ 160 kcal32 g szénhidrát
Portion Butter, Marmelade, Honig oder Nutellavegetarian
1.50
Butter, Jam or Nutella
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Portion Käsevegetarian
8.00
Cheese portion — Brie, Gouda, Walnuss, Kapern.
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Portion Schinken
8.00
Ham portion — Traditioneller Beinschinken, Kren, Parmaschinken, Essiggurken.
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Portion Räucherlachspescatarian
9.00
Smoked Salmon portion — Räucherlachs 2 Stk, Avocado.
becslés≈ 240 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Soups & Bites
Französische Zwiebelsuppevegetarian
8.00
French Onion Soup — Gratiniertes Parmesan-Brot.
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
Falafel & Hummusvegan
10.00
Getoastetes Bio-Brot vom Öfferl, Olivenöl.
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 66
Antipasti Teller
18.00
Antipasti Platter — Proscuitto, Räucherlachs, Beinschinken, Brie, Oliven, Gemüsesticks, Hummus, Crème Fraîche, Bio-Brot vom Öfferl.
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Hand geschnittenes Beef Tartar
18.00
Beef Tartare — Kapern, eingelegte Zwiebel, Bio-Brioche v.Öfferl.
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Burratavegetarian
12.00
Tomatenconcasse, Basilikum-Pesto, Olivenöl, Babyleafs.
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salads
Spicy Beef Salad
19.00
Rindsfilet, Mango, Cherry-Tomaten, Blattsalat, Chilli-Sesam-Dressing.
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 78
Caesar Salad
17.50
Hühnerfilet, Römersalat, Sardellen, Grana Padano, Croutons, Caesar Dressing.
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
King Prawn Salad
19.50
Karamellisierter Brie, gegrillte Garnelen, Trauben, Apfel, Cherrytomaten, Blattsalat, Granatapfel, Hausdressing.
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 70
Falafel Saladvegetarian
17.50
Avocado, Rote-Beete-Creme, Blattsalat, Granatapfel, Gurken, Hausdressing.
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Mains
Getrülffelte Tagliatellevegetarian
17.00
Truffle Tagliatelle — Pilze, Rucola, Grana Padano.
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrát
Gnocchi al Pomodorovegetarian
15.00
Getrocknete Tomaten, Concasse, Babyspinat, Basilikum-Pesto.
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrát
Rote Beete Risotto
17.00
Beetroot Risotto — Gegrilltes Hühnerfilet, Halloumi, Rote Beete, kandierte Walnüsse, Grana Padano.
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Basilikum Risotto
19.00
Basil Risotto — Gegrillte Garnelen, Basilikum-Pesto, Grana Padano.
becslés≈ 640 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 69
Burgers & Co
Mae Smashburger
14.00
Double Beef-Patty, Cheddar, karamellisierte Zwiebel, Salat, Essiggurken, Tomaten, hausgemachte Trülffelmayo, Bio-Brioche-Bun.
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Pineapple Chicken Burger
14.00
Crunchy Chicken, Ananas, Speck, Cheddar, Blattsalat, Zwiebel, scharfe Kokos-Curry-Sauce, Bio-Brioche-Bun.
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Steak Burger
14.50
Rindsfilet, Double Cheddar, knuspriger Speck, Avocado, karamellisierte Zwiebel, Blattsalat, Chipotle BBQ Sauce, Bio-Brioche-Bun.
becslés≈ 920 kcal48 g szénhidrát
Veggie Burgervegetarian
13.00
Gegrillter Halloumi, Double Cheddar, Avocado, Tomaten, karamellisierte Zwiebel, Salat, hausgemachte Trülffelmayo, Bio-Brioche-Bun.
becslés≈ 880 kcal45 g szénhidrát
Club Sandwich
13.00
Gegrilltes Hühnerfilet, Gouda, Tomaten, Salat, Cocktail-Sauce, Bio-Sauerteigtoast.
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vegan Sandwichvegan
13.00
Hummus, Guacamole, getrocknete Tomaten, Gurken, Vegan-Cream, Bio-Sauerteigbrot.
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 79
Beilagen
Kartoffel-Friesvegetarian
4.50
French Fries
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrát
Süszkartoffel-Friesvegan
5.20
Sweet Potato Fries
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Trülffel-Friesvegetarian
6.50
Truffle Fries
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrát
Blattsalat mit Cherry-Tomatenvegetarian
5.20
Side Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Desserts
Warmer Schokokuchen
10.90
Warm Chocolate Cake — Flüssiger Kern, schwarzes Sesam-Eis, frische Beeren.
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Mae Cheesecakevegetarian
10.90
Matcha-Eis, frische Beeren, Beerensauce.
becslés≈ 620 kcal52 g szénhidrátnehéz 27
Bananenkuchenvegetarian
6.00
Banana Cake — Bananen, Beeren- und Mango-Sauce.
becslés≈ 480 kcal58 g szénhidrátnehéz 39
Crème Brüléevegetarian
8.00
Crème Brûlée
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Churrosvegetarian
8.00
Zimt-Zucker, heiße Schokolade.
becslés≈ 550 kcal62 g szénhidrátnehéz 30
Brunch & Frühstück
Eggs Benedict
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pancakesvegetarian
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrát
Bowlsvegetarian
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Ez a menü még stimmel?
97veggie
scorebecslés
scorebecslés
Széles vegetáriás reggeli választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel halloumi kenyér és avokádós kenyér. Hummusos és guacamole-s vegán szendvicset is kérhetünk.
47 vegetáriánus és 13 vegán étel 77-ból
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Reggelik és laktató ebédek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükártya számos fehérjedús választást kínál. A tojásos ételek és a friss saláták nagyon alkalmasak.
25 cukorbetegeknek megfelelő · 77 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Salzgries 3, 1010 Wien
- Nyitvatartás
- Hét08:00–21:00Ké08:00–21:00Sze08:00–21:00Csüt08:00–21:00Pén08:00–21:00Szo09:00–21:00Vas09:00–17:00Brunch all day. Küche durchgehend
- Kapcsolat
- +4319687093 info@maeaurel.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maeaurel.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 77 %