vissza a kereséshez

ZentRuhm

Schreyvogelgasse 4/6, 1010 Wien

Most zárva · nyit 11:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

OMAKASE MENÜ
5 Gang Menü pro Person
79.00
Omakase 5-Course Menu — Salmon Sashimi Ruhm Style, Hamachi Ceviche, Thorhof Rainbow Roll, Crunchy Spicy Salmon Roll, Prawn Kataifi, Rocket Salad Dry Miso, Pork Belly, 220g Rib Eye Steak, Callebaut Lava Schokoladenkuchen
becslés≈ 2400 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Dessert
Passionsfrucht Creme Brûlée
5.90
Passion Fruit Crème Brûlée
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Affogato
5.90
Espresso | Vanille Eis
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
Zweierlei Mochi Eis
5.90
Mochi Ice Cream Duo
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
Starters Tempura Dishes
Pimientos de Padron Miso Trüffel
Padrón Peppers Miso Truffle
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Black Tiger Prawn Tempura
Blattsalat |Creamy Spicy Sauce
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gemüse Tempuravegetarian
Vegetable Tempura — Blattsalat | Creamy Wasabi Sauce
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Ei Gerichte
Egg Benedict
Eggs Benedict with Avocado — Avocado | Hausgemachte Yuzu Hollandaise
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Char Jalapeñovegetarian
Charred Jalapeño Egg
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Getrüffeltes Stunden-Eivegetarian
Truffled Soft Boiled Egg — Pilze | Trüffel Parmesan Schaum
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cold Starter & Sashimi
Escargots
Escargots with Miso Butter — Weinbergschnecken | Misobutter
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Wassermelonen Sashimi & Fetavegetarian
Watermelon Sashimi & Feta — Granatapfel | Minze | Balsamico | Wasabi
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
White Fish Sashimipescatarian
Shiso | Tobiko | Kalamansi-Ponzu | Seeweed Kaviar
becslés≈ 200 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Salmon Passionfruit Tiraditopescatarian
Ikejeme Label Rouge Lachs | Aji Amarillo Koriander | Süßkartoffel
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Crispy Rice & Fisch-Tartarpescatarian
Crispy Rice & Fish Tartare — Knuspriger Sushireis | Fisch-Tatar
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Beef Sashimi
Szechuan-Pfeffer | Ponzu | Jungzwiebel | Lauchöl
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Main Courses
Saiblingsfilet vom Thorhofpescatarian
Arctic Char Fillet — Jalapeño Sauce | Koriander | Limette
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Gegrillter Oktopus Anticuchopescatarian
Grilled Octopus Anticucho — Romana Herzen | Chili- Anticucho Sauce
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Rib Eye Steak
Rosa gebratenes Steak | Chili Anticucho Sauce
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Gegrillte Hühnerbrust
Grilled Chicken Breast Teriyaki — Teriyaki Sauce
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 72
Pork Belly
Pork Belly Spicy Miso — Österreichischer Schweinebauch Spicy Miso Sauce | Chili | Frühlingszwiebel | Ananas
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Side Dishes
Pommesvegetarian
Fries
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrát
Jasminreisvegan
Jasmin Rice
becslés≈ 300 kcal65 g szénhidrát
Blattsalat Sesam-Soja Dressingvegan
Leaf Salad with Sesame Soy Dressing
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Sushi Maki Rolls
Teriyaki Beef Roll
Beef Sashimi | Tamago| Avocado | Gurke Kataifi | Schnittlauch
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Crunchy California Roll (6 pieces)pescatarian
Crunchy California Roll — Black Tiger Prawn | Avocado | Gurke Tempura Flakes | Unagi Sauce
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salmon Special Roll (6 pieces)pescatarian
Salmon Special Roll — Label Rouge Lachs | Tamago | Avocado Gurke | Tobiko | Creamy Spicy Sauce
becslés≈ 460 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Thorhof Rainbow Roll (6 pieces)pescatarian
Thorhof Rainbow Roll — Kalt geräucherte Lachsforelle & Saibling Tamago | Avocado | Gurke | Creamy Wasabi Sauce
becslés≈ 440 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Avocado Truffle Roll *Vegan (6 pieces)vegan
Avocado Truffle Roll — Avocado | Gurke | Creamy Truffle Sauce
becslés≈ 320 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Mini Desserts
Dessert Variation (4 Mini Desserts)
Dessert Variation
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátnehéz 28
Mochi Eis
Mochi Ice Cream
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrát
Churrosvegetarian
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Passionsfrucht Crème brûlée
Passion Fruit Crème Brûlée
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Mini Schokoladenkuchen
Mini Chocolate Cake
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

60veggie
scorebecslés

Japán étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben zöldség tempura és görbe watermelon sashimi feta sajttal szerepel. Vegánok számára Avocado Truffle Roll és jászminrizs elérhető.

9 vegetáriánus és 3 vegán étel 34-ból

79dia
scorebecslés

Fehérjedús fogások és sashimi

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidrát tartalmú lehetőséget kínál. A Rib Eye Steak és a Saiblingsfilet alkalmas a cukorszint kontrolljára.

21 cukorbetegeknek megfelelő · 34 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Schreyvogelgasse 4/6, 1010 Wien
Nyitvatartás
Hét—
Ké11:00–14:00, 17:00–23:00
Sze11:00–14:00, 17:00–23:00
Csüt11:00–14:00, 17:00–23:00
Pén11:00–14:00, 17:00–23:00
Szo11:00–14:00, 17:00–23:00
Vas—
Feiertage (Di-Sa): 17:00-23:00 Uhr. Küchenschluss: jeweils um 22:00 Uhr. Last orders for starters and main courses until 13:30, desserts until 13:50
Kapcsolat
+436765140774 office@zentruhm.at
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zentruhm.at
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a ZentRuhm? Jelentkezz tulajdonosnak