Hidden Kitchen - Wien, Färbergasse

Färbergasse 3, 1010 Wien

Most zárva · nyit Sze 11:00

€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

FRÜHSTÜCK-MENÜS

CITY FRÜHSTÜCK

14.50

City Breakfast — Weiches Bio Ei, Sauerteigbrot, Bagel, Tête de Moine, Schinken, marinierte Kirschtomaten, Gurkensticks, Butter & Bio Blütenhonig ACGN

becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát

EI + BUTTERBROT + GRÜN

8.50

Egg and Butter Bread Breakfast — Weiches Bio Ei, Sauerteigbrot, Butter, Kresse, Schnittlauch & Gurke ACG

becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

EGG BREAKFAST BOWLgluten_free

13.90

Marinierter Zitronen-Kreuzkümmel Quinoa darauf Avocadocreme, Gurke, marinierte Tomaten, pochiertes Bio Ei, Feta, Bacon & Kresse glutenfrei, C

becslés≈ 610 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83

BREAKFAST BOWL VEGANvegan, gluten_free

10.90

Vegan Breakfast Bowl — Ohne Ei & Bacon vegan & glutenfrei

becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

JULIA’S BREAKFAST

12.90

Julia's Breakfast — Getoastetes Sauerteigbrot, gesalzene geschlagene Butter, Gurkensticks, Schnittlauch, Tête de Moine & Bio Blütenhonig AG

becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69

EI & CO AUF SAUERTEIGBROT

GREEN EGGS BENEDICT

14.90

Getoastetes Sauerteigbrot, Avocadocreme, 2 pochierte Bio Eier, Hollandaise, Feta, Kerbel & Kräuteröl ACG

becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

PINK EGGS FLORENTINE

14.90

Getoastetes Sauerteigbrot, Rote-Rüben Frischkäse, Räucherlachs, pochiertes 1 Bio Ei, Hollandaise, Gartenkresse & Sumac ACDG

becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

AVOCADO TOAST

13.90

Avocado Toast with Egg — Sauerteig-Toast, Avocadocreme, Marinierte Cherrytomaten, Gartenkresse, Blüten- Za’atar & Kräuteröl, Pochiertes Ei ACN

becslés≈ 510 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

OPTION: ohne Ei, vegan, ANvegan

11.90

Vegan Avocado Toast

becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

MÜSLI & SÜßES

BANANA SPLIT

8.50

Banane, griechisches Joghurt, hausgeröstetes Granola, Akaziensirup, frisches Obst

becslés≈ 520 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 71

CROISSANT+BUTTER+HONIG

5.70

Croissant with Butter and Honey

becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát

SAISONALER FRUCHTSALATvegan, vegetarian

5.90

Seasonal Fruit Salad

becslés≈ 180 kcal38 g szénhidrát

DAS BÖSE CROISSANT

4.90

Nougat Almond Croissant — gefüllt mit Wiener Nougat & Mandel-Butter-Creme

becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 41

AMERICAN CARROT CAKE

4.80

becslés≈ 380 kcal48 g szénhidrát

ZUCCHINI-SCHOKO-KUCHEN

4.80

Zucchini Chocolate Cake

becslés≈ 340 kcal38 g szénhidrát

FRANZÖSISCHES BUTTERCROISSANT

2.50

French Butter Croissant

becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát

PAIN AU CHOCOLAT

2.50

becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát

VEGANER BANANEN BROWNIEvegan, gluten_free

4.90

Vegan Banana Brownie — mit Dattelkaramell / zuckerfrei & glutenfrei

becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 70

EX TR AS

Frisch gepresster Orangensaftvegan, vegetarian

4.10

Fresh Orange Juice

becslés≈ 110 kcal26 g szénhidrátnehéz 39

2 Scheiben Sauerteigbrot

2.50

Sourdough Bread

becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát

Laugen Bagel hausgemacht

2.90

Homemade Bagel

becslés≈ 280 kcal52 g szénhidrát

Pochiertes Bio Ei

3.50

Poached Egg

becslés≈ 75 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Weiches Bio Ei

2.70

Soft Boiled Egg

becslés≈ 75 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Rote Rüben Frischkäsevegetarian

2.60

Beetroot Cream Cheese

becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát

Avocadocremevegan, vegetarian

4.10

Avocado Cream

becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Kresse & Schnittlauchvegan, vegetarian

1.90

Cress and Chives

becslés≈ 15 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát

Kirschtomatenvegan, vegetarian

1.90

Cherry Tomatoes

becslés≈ 20 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gurkensticksvegan, vegetarian

1.90

Cucumber Sticks

becslés≈ 15 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát

Honigvegetarian

2.20

Honey

becslés≈ 60 kcal17 g szénhidrátnehéz 39

Geschlagene salzige Buttervegetarian

3.90

Salted Whipped Butter

becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Buttervegetarian

1.00

becslés≈ 70 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Beinschinken

3.90

Ham

becslés≈ 110 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Tête du Moine Käsevegetarian

3.90

Tête de Moine Cheese

becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gerösteter Speck

3.90

Roasted Bacon

becslés≈ 140 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Räucherlachspescatarian

4.00

Smoked Salmon

becslés≈ 110 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Office Lunch Pakete: Frühstück

¾ Bagel mit Avocado-Humusvegan, vegetarian

Bagel with Avocado Hummus

becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

¾ Bagel mit rote Rüben-Frischkäse & hausgebeiztem Lachspescatarian

Bagel with Beetroot Cream Cheese and Salmon

becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

½ Karottenbrot mit Beinschinken & Kren

Carrot Bread with Ham

becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

½ Karottenrot mit Butter & Kresse/Schnittlauchvegetarian

Carrot Bread with Butter

becslés≈ 260 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barát

Handsemmel 1/4

Hand Roll

becslés≈ 160 kcal32 g szénhidrát

Roggenbrotscheiben 1/2

Rye Bread Slices

becslés≈ 130 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

+ Beinschinken & Kren

Ham and Horseradish

becslés≈ 110 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát

+ Butter/Kresse/Schnittlauchvegetarian

Butter and Herbs

becslés≈ 100 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

+ Tete de Moine Käsevegetarian

Tête de Moine Cheese

becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Mini-Granolavegetarian

Mini Granola

becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Mini-Birchervegetarian

Mini Bircher Muesli

becslés≈ 150 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Mini Obstsalatvegan, vegetarian

Mini Fruit Salad

becslés≈ 70 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Brownie Bites

becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát

Lunch

Quiche Bitesvegetarian

becslés≈ 220 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát

Mozzarella-Pesto-Spießevegetarian

Mozzarella Pesto Skewers

becslés≈ 140 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát

Salate im Glas

Salad in a glass

becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Mango Lassi Mousse

becslés≈ 210 kcal24 g szénhidrát

NY Cheesecake im Glas

NY Cheesecake in a glass

becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42

Cocktail

Chicken Satay Spieße

Chicken Satay Skewers

becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Rindfleischbällchen & Humus

Beef Meatballs & Hummus

becslés≈ 340 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Lammbällchen & Minz-Joghurt

Lamb Meatballs & Mint Yogurt

becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

MAIN & SALAD

Quiche + 3 Salate

13.90

Quiche and 3 Salads

becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Fleisch + 3 Salate

15.90

Meat and 3 Salads

becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

WEEKLY DISH

Wochenteller

15.90

Weekly Plate

becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73

vegetarischvegetarian

13.90

Weekly Dish Vegetarian

becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74

SMALL SALAD

2 Salate zur Auswahl

8.90

Small Salad Selection

becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

BIG SALAD

4 Salate zur Auswahl

11.90

Big Salad Selection

becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Tagessuppe

Spinat-Kartoffel-Suppe mit Pilzen, darüber Thymian (vegan & glutenfrei)vegan, gluten_free

6.20

Spinach Potato Soup with Mushrooms

becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77

Hauptspeise

Quiche aus Melanzani, Hokkaiso-Kürbis, gelber Rübe & Walnüssen (ACGH)

Eggplant and Pumpkin Quiche

becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Teriyaki-Hühnerkeule mit Honig (laktosefrei, AF)lactose_free

Honey Teriyaki Chicken Thigh

becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 66

Butternut Mac ´N´ Cheese mit Rosmarin-Panko, Erbsenkresse & Pickled Mixed Veg (AGO)

Butternut Mac 'N' Cheese — Weekly Dish

becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66

Salat

Babykartoffeln dazu Pico de Gallo, Tortilla-Crunch & Tajin-Tahina (vegan & glutenfrei)vegan, gluten_free

Baby Potatoes with Pico de Gallo

becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 70

Herbstpesto-Pasta-Salat: Salbei-Walnusspesto, Fleckerl, Maroni, gelbe Rübe & Cranberries (vegan & glutenfrei, H)vegan, gluten_free

Autumn Pesto Pasta Salad

becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrát

Fenchel-Zucchini-Carpaccio mit Honig-Mandeln & Blutorangen-Vinnaigrette (laktose- & glutenfrei, HM)gluten_free, lactose_free

Fennel Zucchini Carpaccio

becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Ruccola, darauf Cottage Cheese, gepickelter Kürbis & geröstete Pekannüsse (glutenfrei, GH)gluten_free

Arugula Salad with Cottage Cheese

becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

"Fall in Asia"-Slaw: Rotkohl, Sojasprossen, Karotte, Jungzwiebel, Nashi-Birne im Akazien-Erdnussdressing (vegan & glutenfrei, EF)vegan, gluten_free

Fall in Asia Slaw

becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Süß

Pumpkin-Cheesecake-Brownie with Salted Caramel (ACG)

4.90

Pumpkin Cheesecake Brownie

becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34

Zwetschken-Tiramisu (ACG)

4.90

Plum Tiramisu

becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41

Ez a menü még stimmel?

85veggie
scorebecslés

Zöld reggelizek és ebédek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Vegán reggeli tál és avokádós toast is elérhető. A menüben szerepel a CSOK tökkel és padlizsánnal, valamint az őszi pesto pasta saláta.

28 vegetáriánus és 15 vegán étel 70-ból

82dia
scorebecslés

Reggelik és egészséges ebédek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos fehérjedús, alacsony glikémiás indexű választási lehetőség érhető el. Az étrend könnyen személyre szabható.

46 cukorbetegeknek megfelelő · 73 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Färbergasse 3, 1010 Wien
Nyitvatartás: Hét11:00–15:00
Ké11:00–15:00
Sze11:00–15:00
Csüt08:30–15:00
Pén08:30–15:00
Szo09:00–13:00
Vas—
An Feiertagen & Fenstertagen geschlossen. 1.5.26 & 2.5.26 closed. 15.8.26 - 30.8.26 closed
Kapcsolat: +4312768398 city@hiddenkitchen.at
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hiddenkitchen.at/
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Hidden Kitchen - Wien, Färbergasse? Jelentkezz tulajdonosnak