vissza a kereséshez

Die Brasserie am Henkellpark

Nibelungenstraße 19, 65187 Wiesbaden

Most zárva · nyit 17:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

VORSPEISEN
TAGESSUPPE
8.90
soup of the day — Täglich frisch zubereitete Suppe & Bio-Brot
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 67
ZWEIERLEI TAPENADEvegan, vegetarian
8.90
tapenade duo — Oliven & Paprika-Auberginen-Pasta mit Bio-Brot
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrát
BRUSCHETTA CLASSICA
9.90
Geröstetes Panificio-Brot mit Tomatenwürfeln, Rucola & Parmesan
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrát
GEBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
15.90
baked goat cheese — Karamellisierter Ziegenkäse mit Rote-Bete-Tatar
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
VITELLO TONNATO HAUSGEMACHT
15.90
vitello tonnato — Zarte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapernapfeln & frisch gebackenem Bio-Brot
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
CARPACCIO VOM RIND
15.90
beef carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan, Rucola & frisch gebackenem Bio-Brot
becslés≈ 390 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
ANTIPASTI “DIE BRASSERIE”
18.90
antipasti platter — Mozzarella di Bufala Campana auf Rucola- und Kirschtomatenbett mit Pesto, Parma-Schinken & Mango-Passionsfrucht-Toppingrot
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrát
BLACK-TIGER-GARNELEN
15.90
black tiger prawns — 3 Stück sanft sautiert in Olivenöl mit Knoblauch & confierten Cherrytomaten, serviert mit geröstetem Panificio-Brot
becslés≈ 360 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE
16.90
mixed appetizer platter — Gegrilltes Antipasti-Gemüse, Mozzarella di Bufala, Bruschetta, Rote Bete mit karamellisiert Ziegenkäse, Vitello Tonnato, Parmaschinken, Zweierlei Tapenade
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrát
pasta
TRIANGOLI ZIEGENKÄSEvegetarian
18.90
goat cheese triangoli — Rote-Bete-Triangoli mit Ziegenkäse & Honig, Chili-Butter-Sauce & frisch gehobeltem Parmesan
becslés≈ 650 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 67
TORTELLACCI RICOTTAvegetarian
18.90
ricotta tortellacci — Mit Ricotta und Spinat gefüllte Tortellacci in Butter-Salbei-Sauce & frisch gehobeltem Parmesan
becslés≈ 620 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
TORTELLACCI STEINPILZvegetarian
19.90
porcini mushroom tortellacci — Mit Steinpilzen & Käse gefüllte Tortellacci in Aurora-Sauce mit Rucola & frisch gehobeltem Parmesan
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
GNOCCHI TARTUFFOvegetarian
21.90
truffle gnocchi — Mit Ziegenkäse und Trüffel gefüllte Gnocchi in einer Parmesan-Crémesauce & Parmesanspänen
becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrát
TAGLIATELLE LACHS
22.90
salmon tagliatelle — Bandnudeln in Aurora-Sauce & confierten Cherrytomaten mit saftigen «Bömlo» Premium-Lachsfiletstreifen
becslés≈ 690 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
SAFRAN-RAVIOLI HUMMER
24.90
lobster saffron ravioli — Mit zarter Hummerfüllung in leichter Zitronen-Butter-Sauce, Zitronenzisten und fein gehackten Garnele
becslés≈ 610 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 67
SALATE
KLEINER MARKTSALATvegan, vegetarian
8.90
small market salad — Mit Rucola, Cherrytomaten, Gurken, Karotten & Zwiebeln
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CAESAR SALADvegetarian
14.90
Mit Caesar-Dressing, Parmesanspänen, gerösteten Croúnton
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
CAESAR CHICKEN SALAD
20.90
chicken caesar salad — Mit frischen Kräutern zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Caesar-Dressing, Parmesanspänen, gerösteten Croûtons
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MARKTSALAT FETAvegetarian
20.90
market salad with feta — Mit gebratenem Gemüse & lauwarmem Fetakäse
becslés≈ 510 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MARKTSALAT HÄHNCHEN
20.90
market salad with chicken — Mit frischen Kräutern zart gebratenen Hähnchenbruststreifen
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MARKTSALAT LACHS
24.90
market salad with salmon — Marktsalat mit saftig gebratenen «Bömlo» Premium-Lachsfiletstreifen
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MARKTSALAT GARNELEN
26.90
market salad with prawns — Marktsalat mit saftig gebratenen Black Tiger Garnelen
becslés≈ 520 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MARKTSALAT RIND
28.90
market salad with beef — Marktsalat mit gegrillten Black-Angus-Streifen
becslés≈ 610 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
FISCH
BLACK TIGER GARNELEN
26.90
black tiger prawns with spaghetti — mit Spaghetti Aglio e Olio, Knoblauch, dezenter Schärfe roter Peperoncino
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
OKTOPUS HAUSGEKOCHT
29.90
octopus with spaghetti arrabbiata — butterzarter Oktopus, sanft gegart und in Olivenöl glasiert, dazu Spaghetti Arrabbiata (leicht pikant)
becslés≈ 750 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 77
GEBRATENES LACHSFILET
28.90
fried salmon fillet — Zartes rosa gebratenes «Bömlo» Premium-Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Risotto & glasierten Möhren
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
DORADE ROYAL VOM GRILL
28.90
grilled royal bream — Ganze Dorade Royal gegrillt mit Gemüse & Kartoffeln
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FLEISCH
SCHNITZEL WIENER ART
19.90
wiener schnitzel pork — Paniertes Schnitzel vom Jungschwein mit Bratkartoffeln, Salat & Preiselbeeren
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
BURGER “BLACK ANGUS”
21.90
black angus burger — mit Steak-Pommes, Ketchup & Mayonaise
becslés≈ 980 kcal70 g szénhidrát
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
32.90
original wiener schnitzel veal — Paniertes Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln, Salat, Zitrone & Preiselbeeren
becslés≈ 820 kcal50 g szénhidrát
PICCATA MILANESE
32.90
Butterzartes Kalbsrückenfilet in knuspriger Parmesan-Eipanade mit Spaghetti Arrabbiata, Rucola & Parmesanspänen
becslés≈ 880 kcal72 g szénhidrát
RUMPSTEAK BLACK ANGUS 270 G
32.90
black angus rump steak — Vom Grill mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
dessert
EINE KUGEL EISvegetarian
3.50
ice cream scoop — Wahlweise: Schoko-, Erdbeer- & Vanilleeis mit frischen Früchten dazu
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
EINE KUGEL SORBETvegan, vegetarian
3.50
sorbet scoop — Wahlweise: Zitrone, Waldfrüchte, Mango, Maracuja mit frischen Früchten dazu
becslés≈ 140 kcal28 g szénhidrátnehéz 39
GEMISCHTES EISvegetarian
6.90
mixed ice cream — Zwei Kugel Eis nach Wahl mit frischen Früchten
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrát
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.50
affogato al caffe — Eine Kugel Vanilleeis, übergossen mit heißem Espresso
becslés≈ 210 kcal24 g szénhidrát
LEMON SORBET MIT WODKAvegan, vegetarian
8.90
lemon sorbet with vodka — Eine Kugel Zitronen-Sorbet mit 2cl Wodka veredelt
becslés≈ 200 kcal26 g szénhidrátnehéz 39
PROSECCO – SORBETvegan, vegetarian
8.90
prosecco sorbet — Eine Kugel Sorbet wahlweise mit Prosecco aufgegossen
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
TIRAMISUvegetarian
9.90
Hausgemacht mit frischen Früchten
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrátnehéz 34
CRÈMES BRÜLÉE À LA VANILLEvegetarian
10.90
vanilla creme brulee — Hausgemacht mit frischen Früchten
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
LAVA CAKEvegetarian
11.90
Warmer Schokokuchen & Vanilleeis
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátnehéz 22
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
9.90
mit Tomaten, Oliven und Basilikum
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
GEBRATENER LACHS
28.90
fried salmon — Zartes rosa gebratenes „Bømlo“ Premium-Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Risotto & glasierten Möhren
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 70
TORTELACCI STEINPILZvegetarian
19.90
porcini tortellacci — Gefühlte Tortelacci mit Steinpilzen und Aurora-Sauce
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 69

Ez a menü még stimmel?

81veggie
scorebecslés

Olasz ételek és tészták

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Szűcsgombóccot szertrügygával és ricottás tortellaccit kínálnak. A menüben húsételek, például rántott hús is szerepelnek, így vegyes társaság számára is alkalmas.

20 vegetáriánus és 6 vegán étel 46-ból

73dia
scorebecslés

Fehérjesaláták és grill

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok megfelelő választás található a friss zöldségek és húsok közül. A lazacsaláták vagy marhásaláták körülbelül 12 g szénhidrátot tartalmaznak.

16 cukorbetegeknek megfelelő · 46 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Nibelungenstraße 19, 65187 Wiesbaden
Nyitvatartás
Hét11:30–15:00, 17:00–22:00
Ké11:30–15:00, 17:00–22:00
Sze11:30–15:00, 17:00–22:00
Csüt11:30–15:00, 17:00–22:00
Pén11:30–15:00, 17:00–23:00
Szo11:30–15:00, 17:00–23:00
Vas11:30–15:00, 17:00–22:00
Warme Küche bis 22:00
Kapcsolat
+496111357347
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-brasserie.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Die Brasserie am Henkellpark? Jelentkezz tulajdonosnak