vissza a kereséshez

Blend61

Wooldstraat 61, 7101 NN Winterswijk

Most zárva · nyit 10:00

caf退€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

B61 APERITIEF BITES
Pata negra
10.00
Pata Negra Iberico Ham — dun gesneden Iberico ham (50gr)
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gillardeau Oesters
4.00
Gillardeau Oysters — naturel of Blend style
becslés≈ 70 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Blend desembrood
6.50
House Bread with Butter — roomboter
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Kroepoek & wonton
8.00
Kroepoek & Wonton with Hummus — met geitenkwark en hummus
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cecina de Leon
12.00
50 gram
becslés≈ 110 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Broodje paling
12.00
Eel Sandwich — 2 stuks, crème fraîche en haringkuit
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
Brioche Wagyu
9.00
Wagyu Bresaola Brioche — Wagyu bresaola en truffelcrème
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
B61 EXPERIENCE MENU
4-gangen
55.00
4-Course Tasting Menu
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
5-gangen
67.00
5-Course Tasting Menu
becslés≈ 1900 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
Kaas van het Kaasatelier
15.00
Cheese Selection
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
B61 SIDES
Groene asperges
9.00
Green Asparagus — kimchi mayonaise · uitjes
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
wortel en snijbonen
7.00
Carrots and Green Beans — lavas · dukkah
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Little gem salade
6.00
Little Gem Salad — croutons · pompoenpit · Parmezaan
becslés≈ 210 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Frieten van het friethoes
5.50
Fries with Mayonnaise — met huisgemaakte mayonaise
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Krokant gebakken polenta
5.00
Crispy Polenta — met truffel crème
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
B61 A LA CARTE
Blend steak tartare
15.00
Steak Tartare — MRIJ rund · aardappel · radijs · jalapeñoschuim
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Buratta a la Parmigiano (V)vegetarian
15.00
Burrata with Mango — mango · passievrucht · rode peper · tomaat · lavas · Parmezaanse kaas
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 65
Bawykov zalm
15.00
Bawykov Salmon — feta · avocado · koolrabi · haringkuit · nori
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Forel 't Smallert
15.00
Trout 't Smallert — ajo blanco · brioche · paprika · venkel · druif
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Buikspek & langoustine
20.00
Pork Belly and Langoustine — couscous · zwarte knoflook · bisque · chorizo
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Venkelvegetarian
15.00
Fennel with Goat Cheese — andijvie · Brömmels geitenkaas · venkel bearnaise
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Shortrib
19.00
Slow-cooked Short Rib — langzaam gegaard · kimchi · wortel · Tom Yum Nam Khon
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Black Angus
24.00
Black Angus Tenderloin — ossenhaas · spinazie · gratin · zomertruffel
becslés≈ 650 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Harder
16.00
Harder Fish — broccoli · sherry · bieslook · kaantjes · bimi
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Kalfszwezerik
22.00
Veal Sweetbreads — aardappel · geitenkaas · boekweit · specerijenjus
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rode biet (V)vegetarian
14.00
Red Beetroot — toffee · dashi mousseline · gebakken gist
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrát
Double Dutch Rib-Eye (250 gram)
35.00
Double Dutch Rib-Eye — frieten en little gem salade
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Halve kreeft
32.00
Half Lobster — venkel · spinazie · kropsla · hollandaise
becslés≈ 510 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
B61 SWEETS
Chocoladetaartje
10.00
Chocolate Cake — gedroogde vruchten crumble · vanille roomijs
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátnehéz 31
Honing
10.00
Honey Mousse — mousse · honeycomb · duindoornbes · yoghurt limoen ijs
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Braam & rabarber
10.00
Bramble & Rhubarb — Amaretto · amandel · mascarpone
becslés≈ 410 kcal34 g szénhidrátnehéz 36
Friandises voor bij de koffie
1.50
Coffee Friandises
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

42veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás főfográs

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben mangós burrata, kecskes felszálka és ceipléveszökör szerepel. A többi főfogás húst vagy halat tartalmaz.

3 vegetáriánus és 0 vegán étel 32-ból

74dia
scorebecslés

Húsos és halas ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús fogást kínál. Steak tartare, shortrib és humrát lehet választani.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 32 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Wooldstraat 61, 7101 NN Winterswijk
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Sze11:00–23:00
Csüt11:00–23:00
Pén11:00–01:00
Szo10:00–01:00
Vas12:00–23:00
Maandag and Dinsdag: gezelschappen in overleg
Kapcsolat
+31543745300 info@blend61.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blend61.nl/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Blend61? Jelentkezz tulajdonosnak