vissza a kereséshez

Poterne Restaurant

Nekkerweg 24, 1461 LC Zuidoostbeemster

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Gastronomisch menu
2 gangen (lunch)
35.00
Gastronomic menu 2 courses (lunch)
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
3 gangen
45.00
Gastronomic menu 3 courses
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
4 gangen
55.00
Gastronomic menu 4 courses
becslés≈ 1300 kcal95 g szénhidrátnehéz 41
5 gangen
65.00
Gastronomic menu 5 courses
becslés≈ 1500 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
6 gangen
75.00
Gastronomic menu 6 courses
becslés≈ 1700 kcal125 g szénhidrátnehéz 33
Gerechten
MINI BLOEMKOOL ‘BIG GREEN EGG’vegan
15.00
Mini Cauliflower Big Green Egg — Crème bloemkool – koriander mayonaise – kaviaar mosterdzaad vegan
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
DORADE
15.00
Sea Bream — Aardappel ‘risotto’ – ratatouille – schuimige saus basilicum
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
KABELJAUW & ZEESLA
15.00
Cod and Sea Lettuce — Groene asperge – yoghurt & limoen – zwarte knoflook tuille
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
‘PLUMA IBERICO’
15.00
Pluma Iberico — Deel van de nek - aardappel donut – jus Amerikaanse mosterd
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
ZWAARDVIS & RODE BIET
15.00
Swordfish and Beetroot — Zoetzure taugé – krokant rijstvel – saffraan mayonaise
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
KALFS ENTRECOTE
15.00
Veal Entrecote — Dun gesneden – paddenstoelen ‘duxelles’ – mayonaise peterselie
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
GAMBA
15.00
Dun gesneden & gebrand – rouleau gamba & tramezzini – couscous raz el hanout
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DUBBELDOEL RUNDER ENTRECOTE
15.00
Beef Entrecote — Crème zoete aardappel – peulgroenten – jus barbecue
becslés≈ 620 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
TAMME EEND
15.00
Duck — Spitskool & kokos – red meat radijs & sinaasappel – jus Thaise gember
becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
PARELHOEN
15.00
Guinea Fowl — Little gem – open ravioli – knolselderij & geroosterde sjalot – jus zilverui
becslés≈ 540 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
‘VIS VAN DE DAG’
15.00
Fish of the Day — Dahl van rode linzen – gemarineerde cherry tomaat – zeegroente – ‘gazpacho dressing’
becslés≈ 460 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
POMPOEN & BOSPEENvegan
15.00
Pumpkin and Parsnip — Bospeen miso – gefermenteerde pompoen – filo ‘5 spices’ – saus zeewier & wasabi vegan
becslés≈ 280 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
KALFS SUCADE
15.00
Veal Succade — ‘Rendang’ loempia – kerrie massala mayonaise – tom kha kai
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Desserts
ANANAS STRUCTURENvegan
10.00
Pineapple Structures — Gegrilleerd, gekonfijt & gel – crumble hazelnoot – balsamico roomijs vegan
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrátnehéz 44
PURE CHOCOLADE & KOKOS
10.00
Dark Chocolate and Coconut — ‘Dome’ – kokos schuim – gemarineerde mango – kokos sorbet
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 44
‘ROOD FRUIT SALADE’
10.00
Red Fruit Salad — Dragon & frambozen azijn – watermeloen – honingraat – honing roomijs
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátnehéz 42
KAAS VAN KAASFORT AMSTERDAMvegetarian
10.00
Cheese Board — 4 soorten kaas uit het seizoen – chutney – desembrood met biologische noten & rozijnen
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrát
BONBONS
1.75
Assortiment van Chocolate planet
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

63veggie
scorebecslés

Francia konyha vegan lehetőségekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel vegan mini cauliflower és tök sarkaláccsal. Desszertként ananászt kínálnak mogyorórózsával és balsamiko fagylalttal. A menükben főként hús és hal ételek szerepelnek.

4 vegetáriánus és 3 vegán étel 23-ból

80dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjebaszt főfogást kínál alacsony és közepes glikémiás indexel. A főételek mérsékelt szénhidráttartalmúak.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 23 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Nekkerweg 24, 1461 LC Zuidoostbeemster
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+31299682200 info@fortresortbeemster.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poternerestaurant.nl/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 85 %

Saját a Poterne Restaurant? Jelentkezz tulajdonosnak