Bistro Wool Factory
Kankurinkatu 4-6, Hyvinkää
Nu gesloten · opent di 11:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
STARTERS / TAPAS
GORGONZOLA SLAKKEN
13.90
GORGONZOLA ETANAT — Met knoflook en gorgonzola gegratineerde slakken met geroosterd brood.
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
GAMBAS PILPIL
12.90
Grote gambaspellen gebakken in knoflook-chiliolie. Geserveerd met geroosterd brood.
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
GEGRILDE PADRON-PAPRIKA'Svegan
4.90
GRILLATTUJA PADRON-PAPRIKOITA JA SORMISUOLAA — Gegrilde Padron-paprika's met vlokzout.
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
OLIJVEN (Vegan)vegan
5.90
OLIIVIT (Vegan) — Spaanse ontpitte olijven in olijfolie.
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PATATAS BRAVAS
6.90
Op Spaanse wijze gekruide en gebakken aardappelen met bravas-saus en parmezaanse aioli.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
TOMAAT BRUSCHETTAvegan
7.90
TOMAATTIBRUSCHETTA — Huisgemaakt geroosterd brood, tomaat, olijfolie, knoflook en kruiden.
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
HUISGEMAKTE MOZZARELLA STICKSvegetarian
10.90
TALON MOZZARELLATIKUT — Rijke mozzarella sticks met pestomayonaise.
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HUISGEMAKT KNOFLOOK-KAASEBROOD VOOR TWEEvegetarian
10.90
TALON MUHKEAA VALKOSIPULI-JUUSTOLEIPÄÄ KAHDELLE — Knoflookkaasbrood met tapenade voor twee personen.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
FETA SAGANAKIvegetarian
11.90
In bloem gewellde en krokant gebakken Griekse feta, geserveerd met chilihoning en citroen.
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURRATA MET PESTOvegetarian
13.90
BURRATAA JA PESTOA — Burrata, verse huisgemaakte pesto, kerstomaatjes en basilicum.
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ARANCINIvegetarian
13.90
ARANCINIT — Drie tomaat-mozzarella arancini. Geserveerd met parmezaanse aioli en parmezaan.
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
HUISGEMAKTE MESSCHELPEN
13.90
TALON SINISIMPUKOITA — Kreeft-witte wijnsaus, chili, knoflook, lente-ui, citroen, peterselie en boter. Met frietjes.
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
SALADES
CAESARvegetarian
11.90
Romeinse sla, croutons, huisgemaakte caesardressing en parmezaan.
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MET KIPFILET
20.90
BROILERIN RINTAFILEELLÄ — Kipfilet
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MET GAMBAS
21.90
JÄTTIRAVUILLA — Gambas
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MET OSSENFILET
27.90
NAUDAN ULKOFILEELLÄ — Ossenhaas
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MET GEGRILDE KOUDGEROOKTE ZALMpescatarian
23.90
PARILOIDULLA KYLMÄSAVULOHELLA — Koudgerookte zalm
schatting≈ 560 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Risotto's
RISOTTO ALLA MILANESE
24.90
Saffraanrisotto, gambaspellen, gremolata en parmezaan. Met geroosterd huisbrood.
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
RISOTTO AGLI ASPARAGIvegetarian
21.90
Rijke aspergerisotto, parmezaan en krokante prosciutto. Met geroosterd brood.
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta's
AUBERGINE TORTELLONI (Vegan)vegan
19.90
MUNAKOISO TORTELLONIT (Vegan) — Vegan aubergine tortelloni, tomatensaus en vegan "parmezaan". Met geroosterd huisbrood.
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Pasta Arrabiatta (Vegan)vegan
18.90
Spaghetti, marinarasaus, chili, verse kruiden en vegane "parmezaan". Geserveerd met geroosterd huisbrood
schatting≈ 720 kcal105 g koolhydraten
Pollo Alfredo
19.90
Gegrilde kipfilet, roomsaus, bladpeterselie, mafaldotte-pasta en parmezaan. Geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Scampi Alfredo
20.90
Kreeftenstaarten, roomsaus, bladpeterselie, mafaldotte-pasta en parmezaan. Geserveerd met geroosterd huisbrood
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Pasta Carbonara
18.90
Spaghetti, guanciale, ei, zout, zwarte peper en parmezaan. Geserveerd met geroosterd huisbrood
schatting≈ 890 kcal82 g koolhydraten
Pasta alla Pestovegetarian
20.90
Spaghetti, verse pesto, burrata, cherrytomaten, parmezaan en geroosterde pijnboompitten. Geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Frutti di Marepescatarian
25.90
Spaghetti, koudgerookte zalm, mosselen, kreeftenstaarten, saffraanroom, cherrytomaten, rode ui en peterselie
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 72
Ambachtelijke Pizza's
Marinara (Vegan)vegan
16.90
Marinarasaus, knoflook, oregano, verse basilicum en olijfolie
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Margheritavegetarian
17.90
Tomatensaus, knoflook, Fior di latte mozzarella, parmezaan, verse basilicum en olijfolie
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Pepperoni
19.90
Tomatensaus, pepperoni, Fior di latte mozzarella, parmezaan en huisgemaakte chili-honing
schatting≈ 980 kcal92 g koolhydraten
Pollo
20.90
Alfredosaus, kipfilet, parmezaan, Fior di latte mozzarella, huisgemaakte pesto en rucola
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydraten
Diavolo
20.90
Tomatensaus, parmezaan, Fior di latte mozzarella, nduja, pepperoniwors, chili en verse basilicum
schatting≈ 920 kcal86 g koolhydraten
Burratavegetarian
21.90
Tomatensaus, parmezaan, burratakaas, verse huispesto, cherrytomaten en rucola
schatting≈ 940 kcal88 g koolhydraten
Gorgonzola
21.90
Tomatensaus, parmezaan, Fior di latte mozzarella, gorgonzola, prosciutto, olijven en oregano
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Feta (white)vegetarian
19.90
Knoflookricotta, parmezaan, Griekse feta, rode ui, cherrytomaten, olijven en rucola
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Scampi (white)pescatarian
21.90
Knoflookricotta, kreeftenstaarten, Fior di latte mozzarella, parmezaan, koudgerookte zalm, rode ui en kappertjes
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Panuozzo Gyros
Lamb Panuozzo Gyros
20.90
Gevouwen pizzabodem met rucola, Griekse feta, huis-tsatsiki, malse lamsbout, Kalamata-olijven en rode ui
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Pollo Panuozzo Gyros
18.90
Gevouwen pizzabodem met rucola, Griekse feta, huis-tsatsiki, gyroskip, Kalamata-olijven en rode ui
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegetarian Panuozzo Gyros (Vegan)vegan
16.90
Gevouwen pizzabodem met rucola, huis-tomaat-chilihummous, rode ui, komkommer, Kalamata-olijven en cherrytomaten
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Van de Grill
Beef Scallopini
27.90
Dun geslagen rundsbief (170g), huisgemaakte kruidenknoflookboter en gegrilde cherrytomaten. Geserveerd met friet
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Iberico Pork Ribs
25.90
Malse ribbetjes op Spaanse wijze, chimichurri-saus, patatas bravas en gegrilde Padron-paprika's
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Lamb Souvlaki
26.90
Mals lamme souvlaki, rustieke aardappelen, huisgemaakte tzatziki, rucola, cherrytomaten, groene paprika
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pollo al Limone
23.90
Gegrilde kipfilet, citroenbotersaus, verkruimelde feta, asperges en rustieke aardappelen
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pollo Romesco
22.90
Gegrilde kipfilet, patatas bravas, romige romescosaus en Padrón-paprika's
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Spigola al Fornopescatarian
29.90
Zeebaars met citroen, kruiden en knoflook, gegrilde cherrytomaten, geroosterde aardappel en gamba's
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filetto al Pepe Rosa
30.90
Gegrilde ossenhaas 170g, romige roze pepersaus, gegrilde asperges en rustieke aardappelen
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Beef Tagliata
30.90
Gegrilde, in balsamico en kruiden gemarineerde en gesneden ossenhaas 170g, rucola en parmezaan
schatting≈ 740 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Beef Romesco
30.90
Gegrilde ossenhaas 170g, patatas bravas, romige romescosaus, gamba's en Padrón-paprika's
schatting≈ 820 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Voor Kinderen
Mini Pepperoni Pizza
10.90
Kleine ambachtelijke pizza met tomatensaus, Fior di latte mozzarella en pepperoni
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Mini Margherita Pizzavegetarian
9.90
Kleine ambachtelijke pizza met tomatensaus, knoflook, Fior di latte mozzarella, parmezaan en verse basilicum
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Entrecôte
13.90
LEHTIPIHVI — Runderentrecôte, frietjes, huisgemaakte kruidenknoflookboter, asperges en ketchup
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipcornugetts
12.90
KANAKORI — Gepaneerde kipfilet, frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 710 kcal45 g koolhydraten
DESSERTS
Witte Chocolade Panna Cotta
10.90
VALKOSUKLAAPANNACOTTA — Met frambozengranita en pistache
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Crema Catalana
11.90
Spaanse crème brûlée met sinaasappel en kaneel
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Gelato of Sorbet
6.90
GELATO TAI SORBET — Italiaans gelato of sorbet naar keuze
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
À LA CARTE GERECHTEN UIT DE KEUKEN
Pizza Margherita
16.90
Huisgemaakte tomatensaus, fior di latte mozzarella, parmezaan
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Huisgemaakt Varkensvlees
15.90
TALON PORSAANLEIKE — Varkensfilet gepaneerd met panko en parmezaan, parmezaan-aioli en aardappelen
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kip Caesar
13.70
BROILERICAESAR — Romeinse sla, kipfilet, huisgemaakte caesardressing, croutons, parmezaan
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DI 29.4.
Buffet
13.70
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78
Kipfiletlactose_free, gluten_free
BROILERINRINTAFILEETÄ (L,G, Suomi) — Cajunsaus, rijst
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Koolrolletjeslactose_free, gluten_free
KAALIKÄÄRYLEET (L,G) — Roomsaus, puree, cranberryjam
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lichte Lunch — Spinaziesoep (L, G)lactose_free, gluten_free
10.40
KEVYT LOUNAS — Inclusief saladebuffet
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klopt dit menu nog?
80veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse en Spaanse gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals munakoiso tortelloni, pasta arrabiatta en vegetarische panuozzo gyros. Er zijn ook diverse opties zoals burrata met pesto en feta saganaki.
19 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 61
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme opties en grillgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke grillgerechten en salades. De meeste hoofdgerechten bevatten echter koolhydraatrijke bijgerechten zoals aardappelen.
22 diabetesvriendelijk · 61 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kankurinkatu 4-6, Hyvinkää
- Uren
- mageslotendi11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–22:00vr11:00–23:00za12:00–23:00zogeslotenLounas ti-pe 11:00-14:00
- Contact
- +32449012408 info@bistrowoolfactory.fi
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrowoolfactory.fi/viikon-lounaslista/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %