De Fonderie
Polenlaan 3, 8900 Ieper
Nu gesloten · opent 18:00
baretenBelgisch
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Burrata - Tomaatvegetarian
Burrata and Tomato
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken Witte Pens
Fried Tripe
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plankje Gerookte Zalmpescatarian
Smoked Salmon Platter
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sardienen 'Don Reinaldo'pescatarian
Sardines Don Reinaldo
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Italiaanse Ham en Duroc
Italian Ham and Duroc
schatting≈ 380 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gefrituurde Tongreepjespescatarian
Fried Sole Strips
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalballetjespescatarian
Shrimp Balls
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi Spiesjepescatarian
Scampi Skewer
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde Langoustines - Lookboterpescatarian
Grilled Langoustines with Garlic Butter
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesters (Fines de Claires)pescatarian
Oysters Fines de Claires
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kaaskroketvegetarian
Cheese Croquette
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenkroketpescatarian
Shrimp Croquette
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundscarpaccio
Beef Carpaccio
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte Zalmpescatarian
Smoked Salmon
schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vol au Vent - Frietjes - Sla
Vol-au-Vent with Fries and Salad
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Rundscarpaccio - Frietjes - Sla
Beef Carpaccio with Fries and Salad
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Filet Mignon - Frietjes - Saus naar keuze
Filet Mignon with Fries
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Zeetongpescatarian
Sole
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet Pur – Frietjes – Saus naar keuze
Filet Pur with Fries
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Rundstartaar à la minute - Frietjes
Beef Tartare with Fries
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Vitello Tonnato - Frietjes - Sla
Vitello Tonnato with Fries and Salad
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Roggevleugel
Chicken Wing
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Catch of the daypescatarian
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliatelle con Tartufo Nerovegetarian
Tagliatelle with Black Truffle
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Tagliatelle Scampi - Thaise currypescatarian
Tagliatelle Scampi Thai Curry
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Lasagne Kreeftpescatarian
Lobster Lasagna
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Salade Geitenkaasvegetarian
Goat Cheese Salad
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade - Gebakken Scampipescatarian
Fried Scampi Salad
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Fonderievegetarian
Fonderie Salad
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Kaaskroketvegetarian
Cheese Croquette Salad
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
Salade Garnalenkroketpescatarian
Shrimp Croquette Salad
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Balletjes met tomatensaus
Meatballs with Tomato Sauce
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaaskroketjes - Frietjesvegetarian
Cheese Croquettes and Fries
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Garnalenkroketjes - Frietjespescatarian
Shrimp Croquettes and Fries
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Kinderfilet pur - Frietjes
Kids Filet Pur and Fries
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Vol au Vent - Frietjes
Vol-au-Vent and Fries
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tarte Tatinvegetarian
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Chocolademoussevegetarian
Chocolate Mousse
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 43
Moelleux au Chocolatvegetarian
Chocolate Moelleux
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Dame Blanchevegetarian
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Café Glacévegetarian
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Sorbet Fonderie (Bloedsinaasappel)vegan
Blood Orange Sorbet
schatting≈ 150 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Kinderijsje - Chocoladesausvegetarian
Kids Ice Cream with Chocolate Sauce
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Serranoham-kaas kroketjes met dip
Serrano Ham and Cheese Croquettes
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Empanada kip
Chicken Empanada
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tataki Tonijnpescatarian
Tuna Tataki
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustinespescatarian
schatting≈ 200 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta Vongolépescatarian
Pasta Vongole
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Ceasar Salad
Caesar Salad
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mossel Natuur - Witte Wijn - Fonderie
Mussels in White Wine
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Tonijnsteak
Tuna Steak
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte Piemonte (3 weken gerijpt)
Entrecôte Piemonte
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Polenlaan 3, 8900 Ieper
- Uren
- mageslotendi11:30–14:00, 18:00–22:00wo11:30–14:00, 18:00–22:00do11:30–14:00vr11:30–14:00, 18:00–22:00za11:30–14:00, 18:00–22:00zogeslotenDonderdagavond: GESLOTEN
- Contact
- +3257364580 info@defonderie.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), defonderie.be/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %
