munchmatcher
terug naar zoeken

Restaurant Vest

Belgisch€€€€

openingsuren nog niet bekend

ReviewRouteBelWebsite
76dia
score

Koolhydraatarme Belgische gerechten

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn over het algemeen geschikt.

22 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

LA PROMENADE
CRABE DE LA MER DU NORD AU FAISELLE ET BASILIC, RADIS ET CONCOMBRE
North Sea crab with labneh and basil
≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
AILE DE RAIE, SAUCE MALTAISE, FENOUIL ET MOULE DE BOUCHOT
Ray wing with maltese sauce and mussels
≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
QUEUE DE BŒUF RUBIA GALLEGA, SALSA DE TOMATE ET ESTRAGON
Rubia Gallega oxtail
≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PIGEON DE STEENVOORDE ROSÉ, ÉCHALOTE CONFITE ET GIROLLES, JUS AU BANYULS
Steenvoorde pigeon rosé — ALTERNATIVE POISSON POSSIBLE
≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
REINE-CLAUDE RÔTIE ET SA GLACE, GRANITÉ AU TAWNY, NOUGATINE DE NOIX
Roasted greengage plum with ice cream
≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉESvegetarian
Aged cheese selection
≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Menu - Grande promenade - en 5 services
87.00
5-course tasting menu
≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Menu - Petite promenade - en 4 services
73.00
4-course tasting menu — sans*** / pas possible le samedi
≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
LMAENU PPRROOMMEENNAADDEE
NORTH SEA CRAB WITH LABNEH AND BASIL, RADISH AND CUCUMBER
North Sea crab with labneh and basil
≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CRUDO DE COQUILLE ST.JACQUES, CHOUX POINTU ET GREMOLATA, AJO BLANCO
Scallop crudo
≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
FILET OF RAY WITH MALTAISE SAUCE, FENNEL AND BOUCHOT MUSSELS
Ray fillet with maltese sauce and mussels
≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FILET DE QUAIL, MILLEFEUILLE DE CÉLERI-RAVE, OLIVE ET AMANDE
Quail fillet with celeriac
≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
RUBIA GALLEGA OXTAIL, TOMATO SALSA AND TARRAGON
Rubia Gallega oxtail
≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BAR DE LIGNE, DAIKON ET SAFRAN, MISO BEURRE BLANC
Line-caught sea bass with saffron
≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
STEENVOORDE PIGEON ROSÉ, CONFIT SHALLOT AND GIROLLES, BANYULS JUS
Steenvoorde pigeon rosé — (FISH ALTERNATIVE POSSIBLE)
≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FILET DE LIÈVRE, POTIRON HOKKAIDO ET SALSIFIS BLANC, KRIEK DE BRASSERIE VANDEWALLE
Hare fillet with Hokkaido pumpkin — (ALTERNATIVE POISON POSSIBLE)
≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ROASTED GREENGAGE PLUM WITH ITS OWN ICE CREAM, TAWNY GRANITÉ, WALNUT NOUGATINE
Roasted greengage plum with ice cream
≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
GLACE DE FEUILLE DE FIGUIER, CROUSTILLANT DE SÉSAME, SABAYON MARSALA
Fig leaf ice cream with sesame
≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
SELECTION OF CHEESES / ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉESvegetarian
Aged cheese selection
≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LUNCH
Amuses
Amuse-bouche
≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde kabeljauw met Italiaanse venkel, geroosterd venkelzaad en pickles van bloemkool
Marinated cod with fennel
≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Wagyu steak, krokante polenta, courgette en prei met kurkuma, espelette béarnaise
Wagyu steak with polenta
≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gazpacho van watermeloen en vlierbloesem, zoete rabarber en vers gedraaid vanille ijs
Watermelon and elderflower gazpacho
≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
selectie kazen ipv dessertvegetarian
8.00
Cheese selection
≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lunch (excl. dranken), voor-, hoofd en nagerecht
49.00
3-course lunch menu
≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 41
Lunch (excl. dranken), zonder nagerecht
40.00
2-course lunch menu
≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Kleine wandeling
Noorzeekrab met hangop en basilicum, radijs en komkommer
North Sea crab with labneh and basil
≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Roggevleugel, maltaise saus, venkel en bouchotmossel
Ray wing with maltese sauce and mussels
≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Steenvoorde duif rosé, gekonfijte sjalot en girolles, jus met Banyuls
Steenvoorde pigeon rosé — Een visalternatief is mogelijk
≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geroosterde Reine claude met z'n ijs, tawny granité, nougatine van walnoot
Roasted greengage plum with ice cream
≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Menu 4 gangen
73.00
4-course menu
≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Grote wandeling
Rubia Gallega Ossenstaart, tomatensalsa en dragon
Rubia Gallega oxtail
≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menu 5 gangen
87.00
5-course menu
≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lange Torhoutstraat 22, 8900 Ieper
Uren
nog niet bekend
Contact
+32493541784
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vest-ieper.be/nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Vest? Claim je zaak.