terug naar zoeken

PETER&Silie

Bahnhofstraße 21, 55218 Ingelheim am Rhein

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ontbijt & Eiersgerechten
Klein ontbijt
5.90
Kleines Frühstück — Croissant, baguette, huisgemaakte jam, boter
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydraten
Müsli Bowl of Choco-Noot Granola
8.90
Müsli Bowl oder Schoko-Nuss-Granola — Met vers seizoensfruit, natuuryoghurt - Alternatief vegan met havermelk
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Ingelheimer ontbijt
11.90
Ingelheimer Frühstück — Gekookt vrije-uitloop ei, Emmentaler, Serrano ham, gekookte ham, salami, wit- en spelt-pompoenbroodjes, boter
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Muisjesontbijtvegetarian
11.90
Mäusefrühstück — Kaasmix, peterseliekwark, vers fruit, wit- en spelt-pompoenbroodjes, boter
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Go Veganvegan
11.90
Guacamole & olijven, hummus, vegane kaas of Emmentaler, fruitsalade, wit- en spelt-pompoenbroodjes, pindakaas
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
Ontbijt Petersilie voor 2 personen
28.90
Frühstück Petersilie für 2 Personen — Serrano ham, salami, kaasmix, peterseliekwark, tomaat met mozzarella, 2 gekookte eieren, 2 wit- & 2 spelt-pompoenbroodjes
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 36
P&S Power Shake - veganvegan
7.90
P&S Power Shake - vegan - — Biologisch plantaardig eiwit, banaan, cacaonibs, pindakaas & havermelk
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Omeletvegetarian
10.90
Omelette wahlweise mit Tomaten, Oliven, Peperoni & Mozzarella — Naar keuze met tomaten, olijven, peperoni & mozzarella
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Omeletvegetarian
10.90
Omelette wahlweise mit Spinat, Schafskäse & Tomaten — Naar keuze met spinazie, schapenkaas & tomaten
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Omelet
10.90
Omelette wahlweise mit krossem Bacon & Lauch — Naar keuze met krokante bacon & prei
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Omeletvegetarian
10.90
Omelette wahlweise mit Pfannengemüse & frischer Minze — Naar keuze met gebakken groenten & verse munt
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
3 Roerei | 3 Spiegeleierenvegetarian
6.90
3 Rühreier | 3 Spiegeleier — Alle eiersgerechten worden geserveerd met een broodmandje & boter
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ontbijtbuffet „Happy Breakfast“
18.90
Frühstücksbuffet „Happy Breakfast“ — Mini-mozzarella, cocktailtomaatjes, Serrano ham, meloen, peterseliekwark, gerookte zalm, roommierikwortel, kaas
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Extra's bij het ontbijt
Croissant | Broodmandjevegetarian
2.90
Croissant | Brotkorb
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Seizoensfruit salade | Yoghurt met vers fruitvegetarian
6.90
Obstsalat der Saison | Joghurt mit frischen Früchten
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Guacamole | Tomaat met mozzarella | Portie krokante bacon
3.90
Guacamole | Tomate mit Mozzarella | Portion krosser Bacon
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie gerookte zalm | Serrano ham met meloen
7.90
Portion Räucherlachs | Serranoschinken mit Melone
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte jam | Pindakaas | Nutella | Honingvegetarian
1.90
hausgemachte Marmelade | Erdnussbutter | Nutella | Honig
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Gember Shot - homemadevegan
3.00
Ingwer Shot - home made -
schatting≈ 40 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor de kleine honger tussendoor...
Strammer Peter
11.90
Roggebrood met gekookte ham, Emmentaler & 2 spiegeleieren
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sanfte Silievegetarian
10.90
Roggebrood met avocado, tomaat, chili en gekookt ei
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 79
Sanfte Silie met gerookte zalm
14.90
Sanfte Silie mit Räucherlachs on top — Roggebrood met avocado, tomaat, chili, gekookt ei en gerookte zalm
schatting≈ 510 kcal31 g koolhydratenevenwichtig 77
Lekkere soepen & verse salades
Wortel-gembersoepvegan
6.90
Möhren-Ingwersuppe — met chili & verse peterselie
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saladevariatievegetarian
11.90
Salatvariation — met geroosterde zaden & cerneel
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Saladevariatie met gemarineerde kipreepjes
16.90
Salatvariation mit marinierten Hähnchenbruststreifen
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladevariatie met warme geitenkaas, spek, honing & rozemarijn
17.90
Salatvariation mit warmem Ziegenkäse, Speck Honig & Rosmarin
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saladevariatie met gebakken zalmfilet & citroenpescatarian
21.90
Salatvariation mit gebratenem Lachsfilet & Zitrone
schatting≈ 550 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladevariatie met gebakken knoflookscampi & cocktailtomatenpescatarian
21.90
Salatvariation mit gebratenen Knoblauch-Scampi & Cocktailtomaten
schatting≈ 490 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kleine bijsaladevegetarian
5.90
kleiner Beilagensalat zum Hauptgericht — bij het hoofdgerecht
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Smaakvolle gerechten uit de Petersilienkeuken
Rundercarpaccio
13.90
Carpaccio vom Rind — met rucola, geschaafde champignons, Parmezaan & geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Peterselie-couscoussalade
17.90
Petersilien-Couscous-Salat — met gebakken kipfilet & yoghurt-munt-dip
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Kalfskipborst in speltkorst
18.90
Poulardenbrust in der Dinkelkruste — met Gorgonzola-saus, huisgemaakte abrikozenchutney & Spätzle
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Varkensschnitzel
20.90
Schweineschnitzel — met roomsaus, rozemarijnaardappelen & dagverse salade
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Wiener Schnitzel van kalf
25.90
Wiener Schnitzel vom Kalb — met lauwwarme aardappelsalade & veenbessen
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Van de grill op het bord
Gebakken zalmfiletpescatarian
25.90
Gebratenes Lachsfilet — met peterselie-chili-pesto, Parmezaan & lintpasta
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Argentijnse rumpsteak
31.90
Argentinisches Rumpsteak — met kruidenboter, rozemarijnaardappelen & dagverse salade
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hapjes om te delen of voor jezelf...
Tapas da Terra
18.90
met Serrano-ham/meloen, chorizo, salchichon Iberico, Manchego, olijven, aioli & salade
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Kaasplankjevegetarian
12.90
Käse vom Brett — met druiven, abrikozenchutney, boter & brood
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydraten
Drie soorten dipsvegan
9.90
Dreierlei Dips — Curry-dadel | Guacamole | Hummus
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Vegetarisch & Veganistisch
Gebakken schapenkaasvegetarian
14.90
Gebackener Schafskäse — met verse tomaten, knoflook, gegrilde groenten, olijven & tijm
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kumpirvegetarian
13.90
Ofenkartoffel mit gemischtem Salat & Petersilienquark — Gevulde ovenaardappel met gemengde salade & peterseliekwark
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 80
Kumpirpescatarian
17.90
Ofenkartoffel mit Petersilienquark, Räucherlachs on top — Gevulde ovenaardappel met peterseliekwark en gerookte zalm
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
Kumpirvegan
15.90
Ofenkartoffel mit Couscous, Grillgemüse & Oliven — Gevulde ovenaardappel met couscous, gegrilde groenten & olijven
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Kikkererwtencurryvegan
15.90
Kichererbsencurry — Met kokosmelk, pindakaas, chili, spinazie, groenten & basmatirijst
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 74
Pasta
Bandnudelnvegetarian
14.90
Bandnudeln mit Blattspinat, gerösteten Pinienkernen & Gorgonzolasoße — Met bladspinazie, geroosterde pijnboompitten & gorgonzolasaus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Voor onze kleine gasten ... tot 14 jaar
Chicken Nuggets
7.90
Met een kleine saladegarnituur
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Spätzlevegetarian
6.90
Spätzle mit Rahmsoße — Met roomsaus
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydraten
Kinderschnitzel
9.90
Met spätzle & roomsaus
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Bij bier en wijn
Portie ingelegde olijvenvegan
5.90
Portion eingelegte Oliven — Met baguette
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Portie aiolivegetarian
5.90
Portion Aioli — Met baguette
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Spundekäsvegetarian
6.90
Met uien & gezouten pretzels
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Goudakaasblokjesvegetarian
8.90
Käsewürfel vom Gouda — Met druiven & gezouten pretzels
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Voor de zoetekauwen
Crème Brûléevegetarian
5.90
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Espresso Affogatovegetarian
5.90
Met vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Cassis-sorbetvegan
7.90
Met mousserende wijn
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Nussecken vom Finkenauervegetarian
4.50
Nussecken vom Finkenauer | Kuchen nach Angebot — Notentaartjes | Taart volgens assortiment
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

86veggie
scoreschatting

Veel vegetarische ontbijt- en lunchopties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen sectie voor vegetariërs en veganisten met gerechten zoals kichererbsencurry en gebakken schapenkaas. Voor het ontbijt zijn er opties zoals de Go Vegan set en een Müsli Bowl. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Wiener Schnitzel.

32 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 52 · 1 schatting

78dia
scoreschatting

Eiwitrijke ontbijtjes en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties zoals omeletten en diverse salades. De keuze in ei-gerechten en vlees is groot.

21 diabetesvriendelijk · 54 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bahnhofstraße 21, 55218 Ingelheim am Rhein
Uren
nog niet bekend
Contact
+4961327145519
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petersilie-ingelheim.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van PETER&Silie? Claim je zaak.