terug naar zoeken

Le Pilon

boulevard Frédéric Mistral 13, 13800 ISTRES

Nu gesloten · opent di 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES
Foie gras mi-cuit à la pêche blanche de Provence, toasts aux noix grillées
17.00
Foie gras mi-cuit with white peach and walnut toasts
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux figues et perles de citron poivrées
18.50
Scallop carpaccio with figs and lemon pepper pearls
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PLATS
Ballotine de merlu à la farce d'épinards, spaghettis de courgettes de région et palourdes
27.00
Hake ballotine with spinach stuffing and clams
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Bœuf Angus de Camargue, façon bourguignon, mousseline de pomme de terre fumée
26.50
Angus beef Bourguignon with smoked potato mousseline
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VIANDE DU MOMENT
Filet de bœuf Angus de Camargue, sauce au poivre noir fumée
32.00
Angus beef fillet with smoked black pepper sauce
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
FROMAGES
Sélection de fromages affinés de la Maison Emmanuelle Bellante (Istres)
13.00
Selection of aged cheeses
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS GOURMANDS
Tarte au citron de Provence
12.00
Provence lemon tart
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Chou craquelin, praliné et noisettes
12.00
Chou craquelin with praline and hazelnuts
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Café / Thé gourmand inspiré des saveurs des desserts
12.00
Gourmet coffee or tea with desserts
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
LES FORMULES DU PILON
L'INSTANT PILON
35.00
L'Instant Pilon tasting menu — Menu composé d'un amuse-bouche, d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
L'ATELIER DU PILON
46.00
L'Atelier du Pilon tasting menu — Menu composé d'un amuse-bouche, d'une entrée, d'un plat et d'un dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 31
LA TABLE DU PILON
57.00
La Table du Pilon tasting menu — Menu composé d'un amuse-bouche, d'une entrée, d'un plat, d'un assortiment de fromages et d'un dessert
schatting≈ 1700 kcal100 g koolhydratenzwaar 29
LES À CÔTÉS
Planche à partager suivant sélection du chef
27.00
Chef's sharing platter
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
MENU ENFANT
14.00
Kids menu: mini burger or fish and chips with ice cream — Sirop, mini burger ou fish & chips Boule de glace
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
boulevard Frédéric Mistral 13, 13800 ISTRES
Uren
ma—
di12:00–15:00, 19:00–23:00
wo12:00–15:00, 19:00–23:00
do12:00–15:00, 19:00–23:00
vr12:00–15:00, 19:00–23:00
za12:00–15:00, 19:00–23:00
zo—
Ouverture le dimanche pour évènements spéciaux
Contact
+33490570112
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepilon.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Pilon? Claim je zaak.