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Sakura Restaurant - Aachen, Trierer Str

Trierer Str. 702, 52078 Aachen

Chiuso ora · apre 18:30

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Kotobuki
4 Portate
65.00
4 Gänge — con un intermezzo
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
5 Portate
73.00
5 Gänge — con due intermezzi
stima≈ 1400 kcal130 g di carboidrati
Omakase
Menù 7 Portate
125.00
7-Gang-Menü — Menù accuratamente selezionato
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidrati
Nabe (Stufato giapponese)
Shabu Shabu
65.00
Manzo, verdure, tofu, spaghetti di vetro. Salse: ponzu e sesamo. Include Zoosui (risotto giapponese)
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
Tapas
Edamamevegan
5.00
Croccanti fagioli di soia giapponesi
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Tsukune (2 spiedini)
5.50
Tsukune (2 Spieße) — Spiedini di pollo macinato alla griglia con salsa
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gyoza fritti (4 pezzi)
7.00
Frittiertes Gyoza (4 Stück) — Ravioli ripieni di verdure
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Takoyaki (4 pezzi)
7.50
Takoyaki (4 Stück) — Polpette di farina di frumento con polpo all'interno
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Tori no Karaage (5 pezzi)
8.00
Tori no Karaage (5 Stück) — Pollo impanato e fritto
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti freddi
Insalata Wakamevegan
7.80
Wakame-Salat — Insalata verde con alghe e condimento al sesamo fatto in casa
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Goma-Wakamevegan
5.20
Goma-Wakame (Seetangsalat) — Insalata di alghe fatta in casa
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Salmone e Avocado
16.80
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße — con salsa Yuzukosho
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Tonno e Avocado
19.00
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße — con salsa Yuzukosho
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sashimi di Salmone (100g)
19.50
Sashimi Lachs (100g)
stima≈ 200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mix (50g Salmone & 50g Tonno)
22.50
Mix (50g x Lachs & 50g x Thunfisch)
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi di Tonno (100g)
25.50
Thunfisch (100g)
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Toro (100g)
30.00
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chef Choice
40.00
Chef Choice (ca. 7 Sorten = 200g) — circa 7 varietà = 200g
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti caldi
Tofu-Steakvegan
20.00
Tofu-Steak mit Ingwer-Soße — con salsa allo zenzero
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cotoletta di verdurevegetarian
13.00
Gemüse-Schnitzel
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Combinazione di Schnitzel
15.00
Schnitzel-Kombination — Frutti di mare, carne, verdure ecc.
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Teriyaki Chicken
13.00
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 81
Combinazione di pesce
24.50
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße — Vari assortedi di pesce fritto con salsa miso
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Combinazione di pesce
24.50
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Japanischer Shiso-Kräutersoße — Vari assortedi di pesce fritto con salsa alle erbe Shiso giapponesi
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Hereford Dry Aged Roastbeef
32.00
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sushi à la carte
Combinazione Sushi (Scelta dello Chef)
38.00
Sushi-Kombination (Chef Choice) 6 Nigiri & 1 Inside-Out — 6 Nigiri & 1 Inside-Out
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Combinazione Sushi (Scelta dello Chef)
49.00
Sushi-Kombination (Chef Choice) 10 Nigiri & 1 Inside-Out — 10 Nigiri & 1 Inside-Out
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidratiequilibrato 68
Nigiri di tonno
5.70
Thunfisch Nigiri
stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati
Toro Nigiri
6.30
Toro (Fetter Thunfisch) Nigiri — Tonno grasso
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
Nigiri di salmone
4.50
Lachs Nigiri
stima≈ 70 kcal12 g di carboidrati
Nigiri di capasanta flambé
5.10
Flambierte Jakobsmuschel Nigiri
stima≈ 75 kcal12 g di carboidrati
Hamachi Nigiri
4.80
stima≈ 70 kcal12 g di carboidrati
Nigiri di shiitakevegetarian
3.35
Shiitake Nigiri
stima≈ 70 kcal13 g di carboidrati
Nigiri di gambero
4.70
Garnele Nigiri
stima≈ 70 kcal12 g di carboidrati
Nigiri di avocadovegan
3.70
Avocado Nigiri
stima≈ 80 kcal13 g di carboidrati
Nigiri di anguilla
5.00
Aal Nigiri
stima≈ 90 kcal14 g di carboidrati
Nigiri di uovovegetarian
3.35
Ei Nigiri
stima≈ 80 kcal13 g di carboidrati
Ikura Nigiri
6.30
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
Inari Nigirivegan
3.50
Inari (Frittierter Tofu) Nigiri — Tofu fritto
stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati
Nigiri di riccio di mare
11.40
Seeigel Nigiri
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
Tekka: Hoso-Maki al tonno
8.00
Tekka: Thunfisch Hoso-Maki
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Kappa: Hoso-Maki al cetriolovegan
4.50
Kappa: Gurke Hoso-Maki
stima≈ 110 kcal17 g di carboidrati
Sake: Hoso-Maki al salmone
6.60
Sake: Lachs Hoso-Maki
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Avocado Hoso-Makivegan
4.90
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiequilibrato 65
Ebi: Hoso-Maki ai gamberetti
6.80
Ebi: Garnelen Hoso-Maki
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Kanpyo: Hoso-Maki a strisce di zucca cottavegan
4.50
Kanpyo: gekochte Kürbisstreifen Hoso-Maki
stima≈ 130 kcal22 g di carboidrati
Vegetable Inside-Out Rollvegan
9.50
Vegetable Inside-Out Rolle — Cetriolo, avocado, kanpyo, takuan e sesamo
stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati
Lachs Inside-Out Roll
10.00
Lachs Inside-Out Rolle — Salmone, avocado, cetriolo e sesamo
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Thunfisch Inside-Out Roll
11.50
Thunfisch Inside-Out Rolle — Tonno, avocado, cetriolo e sesamo
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Philadelphia Roll
10.50
Salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile e sesamo
stima≈ 360 kcal35 g di carboidrati
Ebi Furei Inside-Out Roll
15.00
Ebi Furei Inside-Out Rolle — Gamberetto in pastella croccante e sesamo
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Spicy Lachs Inside-Out Roll
10.50
Spicy Lachs Inside-Out Rolle — Salmone, cetriolo, maionese piccante e sesamo
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Spicy Garnelen Inside-Out Roll
12.00
Spicy Garnelen Inside-Out Rolle — Gamberetti, cetriolo, maionese piccante e sesamo
stima≈ 360 kcal35 g di carboidrati
California Roll
12.00
Gamberetti, cetriolo, avocado, masago e sesamo
stima≈ 330 kcal36 g di carboidratiequilibrato 65
Rainbow Roll
16.50
Interno: California Roll; topping: tonno, salmone, pesce bianco
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67
Dessert
Kotobuki Dessert
14.00
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 40
Gelato
4.50
Eis — Si prega di chiedere al personale i gusti disponibili
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Sorbetto
4.50
Sorbet — Si prega di chiedere al personale i gusti disponibili
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Extra
Riso
4.00
Reis
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Wasabi
1.50
stima≈ 10 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zenzero
4.00
Ingwer
stima≈ 15 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sushi
Combinazione Sushi (Chef Choice)
Sushi-Kombination (Chef Choice)
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Sushi Nigiri (al pezzo)
Sushi Nigiri (pro Stück)
stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati
Hoso-Maki
stima≈ 45 kcal9 g di carboidrati
Inside-Out (I/O) Roll
Inside-Out(I/O) Roll
stima≈ 80 kcal15 g di carboidrati
A La Carte
Tapas
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti freddi
Kalte Gerichte
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti caldi
Warme Gerichte
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Extra
stima≈ 100 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menù
Menù Omakase
125.00
Omakase Menü — Menù di 7 portate accuratamente selezionate
stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 44

Questo menù è ancora corretto?

60veggie
scorestima

Sushi giapponese e piatti caldi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegane includono la bistecca di tofu con salsa allo zenzero e il nigiri all'avocado. Il menu offre anche cotoletta di verdure e gyoza fritti. Un tavolo misto può scegliere tra piatti di pesce e carne.

13 piatti vegetariani e 10 vegani su 70

74dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Sashimi e roastbeef sono scelte molto adatte.

23 adatti ai diabetici · 70 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Trierer Str. 702, 52078 Aachen
Orari
lunchiuso
mar—
mer18:30–23:00
gio18:30–23:00
ven18:30–23:00
sab18:30–23:00
domchiuso
last order : 21:00. Tue (Irregular holidays). Sunday: We can accommodate groups of 8 or more. Please contact us by email for details.
Contatti
+4924191997340
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-aachen.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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