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Forckenbeck

Forckenbeckstraße 61, 52074 Aachen

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Bruschettavegetarian
8.00
Pomodoro, cipolle, basilico, parmigiano, pane tostato
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Sigara Börekvegetarian
9.00
Involtini di pasta con formaggio di pecora, dip di panna acida
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gambas in panure Panko
9.00
Gambas in Pankomehl — Dip aioli al curry, pane
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Gambas in panure Panko
15.00
Gambas in Pankomehl — Dip aioli al curry, pane
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
14.00
Rindercarpaccio — Filetto di manzo, rucola, parmigiano, pesto, pane
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Platter Antipasti di Oskar
40.00
Oskars Antipasti-Platte — Carpaccio, gambas, falafel, verdure grigliate, bruschetta, olive marinate, börek, paste mediterranee e altro
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 36
Zuppa di lenticchievegan, vegetarian
8.00
Linsensuppe — Lenticchie rosse, menta, cumino
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
Baskets di panevegetarian
7.00
Brotkorb — Panini alla pizza, olive, dip
stima≈ 400 kcal55 g di carboidrati
Insalate
Insalata di caprinovegetarian
17.50
Ziegenkäsesalat — Caprino in pasta brick, miele, rosmarino, pomodorini, noci, insalata di erbe selvatiche, condimento miele e balsamico
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Insalata di gambas
18.50
Gambas Salat — Gambas, germogli di soia, pomodorini stufati, arachidi, insalata, condimento miele e balsamico
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata di salmonepescatarian
20.00
Lachssalat — Filetto di salmone, pomodorini e cipollotti stufati, insalata mista, condimento miele e balsamico
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Beef Salad
21.00
Beef Salat — Manzo australiano, patate risollé, insalata di rucola e pomodori, cipolle, parmigiano, condimento miele e balsamico
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di petto di pollo
18.50
Hähnchenbrustsalat — Strisce di petto di pollo, funghi e cipolle grigliate, insalata mista, condimento miele e balsamico
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti Principali
Spiedino di carne orientale
20.50
Hackspieß Oriental — Spiedino di carne macinata di agnello e manzo, verdure grigliate, riso, salsa di pomodoro
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Anatra croccante
22.00
Knusprige Ente — Verdure al wok, anacardi, riso aromatico, salsa teriyaki allo zenzero
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Padello di pollo Asia
19.50
Asia Hähnchen Pfanne — Strisce di petto di pollo, salsa mango-chili, verdure al wok, riso aromatico
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 74
Wiener Schnitzel
29.00
Cotoletta di vitello, mirtilli rossi, limone, capperi, patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Padella Fajita Steak
22.50
Fajita Steak Pfanne — Strisce di manzo australiano, cipolla, peperone, salsa, panna acida, formaggio, tortilla di frumento
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Steak di cavolfiore "Vegan"vegan, vegetarian
17.50
Blumenkohlsteak „Vegan“ — Purea di piselli, insalata di germogli di edamame
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di salmone Thaipescatarian
23.00
Lachsfilet Thai — Filetto di salmone in crosta di sesamo e soia, purea di piselli, crema di wasabi
stima≈ 510 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gambas Tom Yum
21.50
latte di cocco, pasta di gamberi, riso profumato, verdure al wok
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Patata al forno con pollo
18.50
Ofenkartoffel mit Hähnchen — patata al forno, panna acida, verdure saltate, pollo
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Falafelvegetarian
16.50
polpette di ceci, yogurt alla menta, riso, salsa di pomodoro
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Hamburger
19.00
manzo dry aged, insalata, pomodori, cipolle, formaggio cheddar, patatine fritte, coleslaw, panna acida
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Gyros 61
19.50
gyros di pollo, patatine fritte, insalata di cavolo, tzatziki
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
12.50
salsa di pomodoro, formaggio
stima≈ 800 kcal100 g di carboidratiequilibrato 71
Di Bufalavegetarian
16.50
mozzarella di bufala, pomodorini, pesto, rucola
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Di Serano E Tartufo
15.90
prosciutto di Serrano, rucola, parmigiano, olio tartufato
stima≈ 900 kcal98 g di carboidratiequilibrato 71
Contadinavegetarian
16.50
formaggio di pecora, olive, peperoni, spinacini freschi
stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 72
Pasta
Hähnchen Pesto
19.50
rigatoni, straccetti di petto di pollo, pomodorini, pesto, parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Spaghetti Bolognese
17.50
spaghetti, macinato di manzo, rucola, parmigiano
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Penne Arabiatavegetarian
15.50
penne, salsa di pomodoro con peperoni, cipolle, olive, parmigiano
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
Spaghetti Lachspescatarian
22.00
spaghetti, salsa cremosa alle erbe, spinacini, pomodorini e parmigiano
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Spaghetti Beef
24.00
spaghetti, straccetti di bistecca saltati, crema di funghi silvestri, rucola, parmigiano
stima≈ 880 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68
Lachs-Lasagnepescatarian
18.50
spinaci, besciamella, aneto, parmigiano gratinato con mozzarella
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Torta al cioccolatovegetarian
8.50
Schokotarte — una pallina di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
PANNA COTTAvegetarian
7.50
cremosa con salsa alla fragola, lamponi
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menù del Giorno
Chili con Carne
10.50
„Chili con Carne“ — jalapeños, riso selvaggio, mais, fagioli rossi
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 95
Tagliolini all'uovovegetarian
11.00
„Eiernudeln“ — tagliolini all'uovo cinesi saltati, cipolle fritte, verdure
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Chef Salat
12.90
„Chef Salat “ — prosciutto cotto, uovo, tonno, gouda, condimento cocktail
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

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85veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come falafel con yogurt alla menta o una bistecca di cavolfiore vegana. Ci sono anche paste vegetariane come penne arabiata e varie pizze.

14 piatti vegetariani e 2 vegani su 40

60dia
scorestima

Insalate e piatti proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre diverse opzioni a base di proteine. Le insalate e i piatti di pesce sono adatti a chi controlla i carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Forckenbeckstraße 61, 52074 Aachen
Orari
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
Küchenöffnungszeiten: Mo – Fr: 11:30 – 21:30 Uhr, Sa, So & Feiertage: 12:00 – 21:30 Uhr. Mittagskarte Montag bis Freitag von 11:30 – 15:00 Uhr
Contatti
+4924199037603 info@forckenbeck.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forckenbeck.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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