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Landgasthof Läuterhäusle

Waldhäuser Straße 109, 73432 Aalen

Chiuso ora · apre ven 17:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Pane rustico
4.90
Bauernbrot mit Griebenschmalz oder Humus — con strutto ai grissini o hummus
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolevegetarian
12.80
Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen — con feta e noci
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bruschetta svevavegetarian
7.80
Schwäbische Bruschetta mit Bauernbrot und Tomaten — con pane rustico e pomodori
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di insalatavegetarian
7.90
Salatteller mit Kartoffelsalat und Blattsalaten — con insalata di patate e insalate miste
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppe
Brodo di manzo
7.90
Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Gemüsewürfeln — con polpettine e dadini di verdure
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Brodo di manzo
8.90
Rinderbrühe mit hausgemachten Schwarzwurstmaultaschen — con Maultaschen fatte in casa alla Schwarzwurst
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Piatti Principali
Käseknacker
12.80
Käseknacker mit scharfem Senf und Kartoffelsalat — con senape piccante e insalata di patate
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sülze di arrosto
14.80
Bratensülze vom hällischen Krustenbraten mit Bauernbrot — di arrosto croccante di Häll con pane rustico
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Pane rustico tostato
17.90
Getoastetes Bauernbrot, kleines paniertes Schweineschnitzel Speck und Spiegelei — con piccola cotoletta di maiale panata, pancetta e uovo al tegamino
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Cotoletta di maiale panata
19.80
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Spätzle — con patatine fritte o Spätzle
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta di maiale panata
15.80
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Spätzle — con patatine fritte o Spätzle
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Cotoletta di pollo panata
24.80
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Camembertscheiben und Preiselbeeren mit Kroketten — con fette di Camembert, mirtilli rossi e crocchette
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Insalata gourmet
15.80
Schlemmersalat mit gegrilltem Pollo Fino vom Hähnchen — con Pollo Fino grigliato
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata gourmetvegetarian
19.80
Schlemmersalat mit grünem Spargel und Kürbisrösti — con asparagi verdi e rösti di zucca
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata gourmetpescatarian
23.80
Schlemmersalat mit Zanderfilet und Melone — con filetto di luccio percidro e melone
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 84
Feta al fornovegetarian
17.50
Feta mit Chilli und grünem Spargel aus dem Ofen mit Brot — con peperoncino, asparagi verdi e pane
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Schwabenpfännle
27.50
Schwabenpfännle - Schnitzel Natur vom hällischen Schwein mit Champignonrahmsoße, Spätzle und Preiselbeeren — Cotoletta naturale di maiale di Häll con salsa cremosa ai funghi, Spätzle e mirtilli rossi
stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72
Schwabenpfännle
19.80
Schwabenpfännle - Schnitzel Natur vom hällischen Schwein mit Champignonrahmsoße, Spätzle und Preiselbeeren — Cotoletta naturale di maiale di Häll con salsa cremosa ai funghi, Spätzle e mirtilli rossi
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Antipasti
Bruschetta svevavegetarian
7.80
Schwäbisches Bruschetta mit Bauernbrot — con pane rustico
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Insalate raffinatevegetarian
7.90
Feine Salate von unserem marktfrischen Salatbüffet — dal nostro buffet di insalate fresche di mercato
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppe
Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Gemüsewürfeln
7.80
Beef broth with dumplings and vegetables
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
BUFFET DOMENICALE "ARROSTO DELLA DOMENICA"
Büffetpreis
28.00
Sunday Roast Buffet — Honigschinken vom hällischen Schwein, Rinderbraten vom Hohenloher Rind, panierte Hähnchenschnitzel, Pommes, Zanderfilet mit Zitronensoße, Maultaschen mit Ricottafüllung und Tomatensoße, Spätzle und bunte Gemüsepfanne
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
ANTIPASTI DEL BUFFET
Ackersalat mit Kernen und Croûtons und Speck
Lamb's lettuce with seeds, croutons and bacon
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bunte Blattsalate mit Kräuternvegetarian
Mixed leaf salads with herbs
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
hausgemachter Kartoffelsalatvegetarian
Homemade potato salad
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
Bauernsalat mit Paprika, Gurken, Tomaten, Oliven, scharfen Peperoni und Fetavegetarian
Farmer's salad with feta
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Artischockensalat mit Thymianvegetarian
Artichoke salad with thyme
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
spanischer Karottensalat mit Knoblauch und Sesamvegetarian
Spanish carrot salad with garlic and sesame
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filderkrautsalatvegetarian
Filderkraut salad
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kirschtomaten mit Mozzarellavegetarian
Cherry tomatoes with mozzarella
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen, Honig und Ziegenkäsevegetarian
Beetroot carpaccio with goat cheese and walnuts
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Unsere leckeres Bauernbrot mit verschiedenen Dipsvegetarian
Country bread with dips
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
ZUPPA
Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Gemüsewürfeln
Beef broth with dumplings and vegetables
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
PIATTI PRINCIPALI
Sauerbraten vom heimischen Rind
Sauerbraten (pot roast)
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entenbraten mit Orangensoße
Roast duck with orange sauce
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiequilibrato 66
Hirschragout mit Preiselbeeren
Venison ragout with cranberries
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
Pork fillet with mushroom cream sauce
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zanderfilet auf Sahnealblinsenpescatarian
Pike-perch fillet on creamed lentils
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Hähnchenbrust mit Kräuterkruste und Pfefferrahmsoße
Chicken breast with herb crust
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni
Spätzlevegetarian
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Verdurevegan, vegetarian
Gemüse
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crocchettevegetarian
Kroketten
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di patatevegetarian
Kartoffelgratin
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta alla ricottavegetarian
Ricottanudeln
stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati
Canederli agli spinacivegetarian
Spinatknödel
stima≈ 290 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Cuori di carciofo ripienivegetarian
gefüllte Artischockenböden
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolo rossovegetarian
Rotkraut
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Zucca in umidovegan, vegetarian
Kürbisgemüse
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Schupfnudelnvegetarian
stima≈ 310 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
DOLCI
Torta di mandorle fatta in casa e praline natalizie
Weihnachtlicher hausgemachter Mandelkuchen und Pralinen — servite su alzatina al tavolo
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Prezzi
Prezzo del menu
69.00
Menüpreis
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Bambini dai 6 agli 11 anni
28.00
Kinder von 6 -11 Jahre
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Bambini da 1 a 5 anni
10.00
Kinder von 1- 5 Jahre
stima≈ 500 kcal45 g di carboidrati

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64veggie
scorestima

Piatti svevi e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere feta con peperoncino e asparagi verdi o un'insalata con asparagi verdi e rösti di zucca. Ci sono molti contorni vegetariani come canederli di spinaci e pasta ricotta. Il menu include anche piatti di carne come la cotoletta di maiale.

26 piatti vegetariani e 2 vegani su 54

73dia
scorestima

Cucina tedesca a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e contorni di verdure. Il buffet include diverse insalate a basso contenuto di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Waldhäuser Straße 109, 73432 Aalen
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven17:30–22:00
sab17:30–22:00
dom11:30–14:30
Closed on 11.09.2026 and 12.09.2026 due to an event. Open on 25.12. and 26.12.2026 from 11:30 to 15:00
Contatti
+490736198890 info@laeuterhaeusle.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laeuterhaeusle.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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