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Purple 15

Esplanadeplein 15, 9300 Aalst

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tafelen ‘Beste of Purple 15’ 2024
Stuzzichini di marepescatarian
Zeevruchtenhapjes… — Gambero, scampo e ostrica.
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Asparagi con salmone affumicato norvegese e salsa mousselinepescatarian
Asperges met Noorse gerookte zalm en mousselinesaus
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di manzo Holstein
Carpaccio van Holsteinrund — crema di tartufo, rucola, pomodorini dolci, scaglie di reggiano e croccanti di formaggio
stima≈ 310 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Grigliata mista di pescepescatarian
Mixed grill van vis… — Astice baby, branzino, salmone selvaggio e gambero, burro basilico-lime, insalata primaverile e patata al forno
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
San Alberto ‘Angus Las Piedras’
salsa al pepe nero, insalata primaverile e patata al forno
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gelato cremoso con advocaat, meringa e fragole
Smeuïg roomijs met advocaat, meringue en aardbeien
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
Tafelen ‘Beste of Purple 15’ 2024
65.00
prezzo del menu senza bevande
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29
Menu da asporto
Tiramisù classico
Classic tiramisu
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Menu da asporto
60.00
Afhaalmenu — Menu set che include le opzioni sopra indicate
stima≈ 2000 kcal160 g di carboidratipesante 29
Antipasti
Il celebre Vitello Tonnato del Piemonte
De wereldberoemde vitello tonato uit Piemonte
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ravioli ai funghi misti e tartufo
Ravioli met boschampignon en truffel, dragonboter en reggiano schilfer — burro all'estragone e scaglie di reggiano
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Crocchette fatte in casa di gamberetti del Mare del Nord, insalata fresca
Huisgemaakte kroketten van noordzeegarnalen, fris slaatje
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi al burro all'agliopescatarian
Scampi’s in lookboter
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Funghi champignon alla Vienna
Wienerchampignons — funghi impanati con salsa tartara fresca
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Insalata di avocado e mangopescatarian
Avocadosalade met mango, gebakken scampi's, pecannoten en mangovinaigrette — scampi saltati, noci pecan e vinaigrette al mango
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Formaggio di capra al forno
Geitenkaas uit de oven op een fris slaatje met gebakken spekjes en gekarameliseerde appeltjes — su insalata fresca con pancetta croccante e mele caramellate
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pasta
Penne all'arrabbiata
Penne all'arrabbiata met schilfers oude parmezaan en rucola — con scaglie di parmigiano stagionato e rucola
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Red Thai Currypescatarian
Red Thaï curry, wok van groenten met gebakken scampi's en pasta — wok di verdure con scampi saltati e pasta
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Cannelloni 'Lekker veggie'vegetarian
'Lekker veggie' Cannelloni gevuld met gegrilde groenten en mozzarella — ripieni di verdure grigliate e mozzarella
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
Dal mare
Sogliola del Mare del Nordpescatarian
Gebakken noordzeetong, fris slaatje en verse frietjes — Sogliola fritta, insalata fresca e patatine fritte
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Tajine di frutti di marepescatarian
Tajine met reuzengamba's, scampi , sint-jacobsvruchten en mediterraanse groentjes — Con gamberoni, scampi, capesante e verdure mediterranee
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Dalla terra
Pollo di Mechelen
Mechelse koekoek met gebakken paddenstoelen, truffelsaus en aardappelgratin — Funghi trifolati, salsa al tartufo e gratin di patate
stima≈ 850 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wiener Schnitzel di vitello
Wienerschnitzel van kalf met fris slaatje en verse frietjes — Insalata fresca e patatine fritte
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Spiedino alla zingara
Zigeunerspies, brochette van varkenshaas, paprikasaus, slaatje en verse frietje — Brochette di filetto di maiale, salsa al paprika, insalata e patatine fritte
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Tiroler Gröstl
Tiroler Gröstl -éénpansgerecht- met rundsvlees, aardappelen, ajuin, marjolein & spiegelei geserveerd met een slaatje — Manzo, patate, cipolla, maggiorana e uovo al tegamino, servito con insalata
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet Pur Belga Witblauw
Filet pur Belgisch witblauw met een slaatje en verse frietjes — Insalata e patatine fritte
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù Espresso-Martini
Espresso - Martini tiramisu met amarenakersen — Con ciliegie amarena
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Dessert preferito dello chef
Lievelingsdessert van de chef met verse frambozen, meringue en chocolade — Lamponi freschi, meringa e cioccolato
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Dame Blanche
Dame blanche met verse slagroom en warme chocoladesaus — Panna montata fresca e salsa al cioccolato calda
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Zabaione al Moscato d'Asti
Sabayon van "Moscato D'Asti" met vanille-ijs — Con gelato alla vaniglia
stima≈ 380 kcal36 g di carboidratipesante 34
Tagliere di formaggi Korboo Cheese Mastersvegetarian
Kaasplankje samengesteld door Korboo Cheese Masters — St. Maure de Durbuy, Tegeleir, Lochtenberger e Grevenbroecker
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sorbettovegan
Sorbet van limoen, frambozen en passievrucht — Lime, lamponi e frutto della passione
stima≈ 150 kcal32 g di carboidratipesante 32
Tafelen con asparagi belgi 2024
Menù Asparagi Belga 2024
65.00
Tafelen met Belgische asperges 2024 — Antipasto, asparagi gratinati, crema di asparagi, mousse di asparagi con salmone affumicato e asparagi grigliati
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 36

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34veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere cannelloni alle verdure grigliate, un tagliere di formaggi o sorbetto. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 1 vegani su 36

78dia
scorestima

Cucina francese carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. La grigliata mista di pesce e il manzo Angus sono ottime scelte.

17 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Esplanadeplein 15, 9300 Aalst
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
gio12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sab12:00–14:30, 18:00–22:00
dom12:00–14:30, 18:00–22:00
Na ruim dertig jaar zal ons restaurant op 26 mei 2024 definitief de deuren sluiten.
Contatti
+3253214979 info@purple15.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purple15.be/nl
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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