Zum dicken Stein
Dolberger Str. 139, 59229 Ahlen
orari non ancora noti
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI FREDDI E CALDI
Variazioni di Antipastivegetarian
11.00
Antipasti Variationen — Funghi champignon, zucchine, peperoni freschi, olive e formaggio feta, con pane
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Lumache alla casa
10.00
Schnecken nach Art des Hauses — In salsa cremosa alle erbe e aglio, con pane
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio Fetavegetarian
13.00
Fetakäse — Gratinato, servito con ajvar, cipolle e pane
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
ZUPPE
Zuppa di Gulasch "alla ungherese"
7.00
Gulaschsuppe „Ungarische Art” — Servita con pane
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Zuppa di cipollevegetarian
6.00
Zwiebelsuppe — Gratinata al formaggio
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
PIATTI PER BAMBINI
Bambi-Schnitzel
10.00
Con patatine fritte
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Chicken Nuggets
10.00
Con patatine fritte
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Cevapcici per bambini
10.00
Kinder Cevapcici — 3 rotolini di carne macinata con patatine fritte
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
DAL RETE DEL PESCATORE
Filetto di lucciopescatarian
24.00
Zanderfilet — Con salsa senape-aneto, riso al burro e insalata dal buffet
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti à la Chefpescatarian
26.00
Garnelen à la Chef — Gamberetti sgusciati con fettuccine, rucola e peperoni in olio all'aglio e insalata dal buffet
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
VARIAZIONI DI Tacchino
Schnitzel di tacchino "alla viennese"
19.00
Putenschnitzel „Wiener Art” — Impanato, con patatine fritte e insalata dal buffet
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Sogno Dolce
24.00
Süsser Traum — Bistecca di tacchino alla griglia con salsa curry e frutta, crocchette e insalata dal buffet
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Bistecca di tacchino "ADRIA"
26.00
Putensteak „ADRIA” — Bistecca di tacchino alla griglia con crocchette, verdure mediterranee e insalata dal buffet
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PIATTI DI MAIALE
Schnitzel "alla viennese"
17.00
Schnitzel „Wiener Art” — Cotoletta impanata con patatine fritte e insalata dal buffet
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Krüstchen
23.00
Cotoletta impanata con salsa cremosa ai funghi, uovo al tegamino, patate saltate con pancetta e insalata dal buffet
stima≈ 920 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
Schnitzel al peperone "stile Balcanico"
19.00
Paprikaschnitzel „Balkan Art” — Cotoletta impanata con salsa al peperone stile balcanico, patatine fritte e insalata dal buffet
stima≈ 860 kcal65 g di carboidrati
Cordon bleu
23.00
Cotoletta di maiale impanata ripiena di prosciutto e formaggio, patatine fritte, verdure e insalata dal buffet
stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati
Filetto di maiale "HOLLAND"
26.00
Schweinefilet „HOLLAND” — Con broccoli e salsa olandese, crocchette e insalata dal buffet
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetto al pepe
24.00
Pfefferlendchen — Con salsa cremosa al pepe, patatine fritte e insalata dal buffet
stima≈ 840 kcal60 g di carboidrati
PIATTI ALLA GRIGLIA
Piatto grigliata
20.00
Grillteller — Cevapcici, medaglione di tacchino, costina, hamburger e pancetta, con patatine, riso djuvec, ajvar con cipolle e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Hacksteak „BALKAN“
23.00
Hacksteak „BALKAN"” — riempito di formaggio Sirene, con patatine fritte, riso Djuvec, ajvar, cipolle e insalata dal buffet
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Spiedino Argentina
29.00
Argentina-Spiess — 3 bistecche di manzo con verdure mediterranee, patata al foil con panna acida e insalata dal buffet
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lustiger Bosniak
29.00
Rumpsteak ripieno di prosciutto e formaggio, con patatine chips, panna acida e insalata dal buffet
stima≈ 980 kcal40 g di carboidrati
Spiedino al pepe
29.00
Pfefferspiess — 3 bistecche di manzo con salsa cremosa al pepe, patate saltate con pancetta e insalata dal buffet
stima≈ 920 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI IN PADELLA
Tacchino a straccetti
21.00
Putengeschnetzeltes — in salsa cremosa ai funghi, con crocchette e insalata dal buffet
stima≈ 780 kcal38 g di carboidrati
Ahlener Pfeffertopf
25.00
straccetti di manzo e maiale con cipolle, funghi e frutta in salsa al pepe, con crocchette
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
PIATTI PER 2 PERSONE
Platter della casa „stile Balcanico“
43.00
Hausplatte „nach Balkan Art” — vari tipi di carne alla griglia, con patatine fritte, riso Djuvec, verdure e insalata dal buffet
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 38
Platter di bistecche
60.00
Steak-Platte — selezione di bistecche con verdure mediterranee, funghi, patatine chips con panna acida e salsa al pepe
stima≈ 1300 kcal50 g di carboidrati
Platter di Schnitzel „Zum dicken Stein“
40.00
Schnitzel-Platte „Zum dicken Stein” — 8 piccole cotolette di maiale o tacchino, con crocchette, patatine fritte, salsa paprika e salsa olandese
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 23
Bistecche ARGENTINE
Rumpsteak 200g
25.00
succulento e dal sapore intenso grazie alla marezzatura
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rumpsteak 300g
33.00
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte 300g
33.00
sapore più intenso e consistenza più soda rispetto al filetto, per veri amanti del manzo
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte 400g
40.00
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto 200g
31.00
Filetsteak 200g — gusto delicato grazie alla marezzatura tenera e uniforme
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto 300g
39.00
Filetsteak 300g
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni
Patatine chipsvegetarian
6.00
Kartoffelchips — con panna acida
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Insalata dal buffetvegetarian
5.00
Salat vom Salatbuffet
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine frittevegetarian
4.00
Pommes frites
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Crocchettevegetarian
4.00
Kroketten
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Patata al foilvegetarian
6.00
Folienkartoffel — con panna acida o burro alle erbe
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Röstivegetarian
4.00
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Riso al burrovegetarian
4.00
Butterreis
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
Patate saltate
6.00
Bratkartoffeln — con pancetta
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Broccolivegetarian
5.00
Brokkoli
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Salsa Olandesevegetarian
4.00
Sauce Hollandaise
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Béarnaisevegetarian
4.00
Sauce Bèarnaise
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa alla panna al pepevegetarian
4.00
Pfefferrahmsauce
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Champignon tostativegetarian
6.00
Geröstete Champignons
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cipolle tostatevegetarian
6.00
Geröstete Zwiebeln
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure mediterraneevegetarian
7.00
Mediterranes Gemüse — stufate
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
BISTECCHE ARGENTINE – con contorni –
Rumpsteak „Pepe”
32.00
Rumpsteak „Pfeffer” — Rumpsteak in salsa alla panna al pepe, con patate saltate con pancetta e insalata dal buffet
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rumpsteak „Cipolla”
32.00
Rumpsteak „Zwiebel” — con cipolle tostate fresche, con patate saltate con pancetta e insalata dal buffet
stima≈ 920 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetsteak „Zum dicken Stein”
37.00
Filetsteak con salsa lampone-balsamico e parmigiano, con patatine fritte, panna acida e insalata dal buffet
stima≈ 880 kcal40 g di carboidrati
Bistecca al pepe di Parigi
37.00
Pariser Pfeffersteak — Filetsteak in salsa alla panna al pepe, con crocchette e insalata dal buffet
stima≈ 910 kcal48 g di carboidrati
Rumpsteak „Champignon”
32.00
Rumpsteak su salsa alla panna ai champignon, con patatine fritte e insalata dal buffet
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
INSALATE
Piatto di insalata „della casa”
17.00
Salatteller „nach Art des Hauses” — insalata mista con mix di semi e straccetti di tacchino grigliati, con condimento allo yogurt e pane
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di insalata „PARIS”vegetarian
17.00
Salatteller „PARIS” — insalata mista con mix di semi, guarnita con feta panata, con condimento allo yogurt e pane
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTI VEGETARIANI
Piatto vegetarianovegetarian
17.00
Vegetarischer Teller — verdure mediterranee stufate, servite con Rösti
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
Risotto alle verdurevegetarian
18.00
Gemüse Risotto — diverse verdure stufate servite su riso, saporito, piccante e condito con parmigiano
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
Menu Schnitzel
SCHLEMMER-SCHNITZEL
16.00
con salsa alla panna ai champignon e patatine fritte
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Paprika-Schnitzel “Balkan Art”
16.00
con salsa alla paprika in stile balcanico e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Pfefferschnitzel
16.00
con salsa cremosa al pepe e patatine fritte
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Brokkoli-Schnitzel
16.00
gratinato con broccoli, salsa olandese e formaggio, con patatine fritte
stima≈ 1050 kcal68 g di carboidrati
Schweizer-Schnitzel
16.00
gratinato con salsa olandese e formaggio, con rösti
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Rahmschnitzel
16.00
con salsa alla crema e crocchette di patate
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Knoblauch-Schnitzel
16.00
con salsa cremosa all'aglio e patatine fritte
stima≈ 940 kcal63 g di carboidrati
Holzfäller-Schnitzel
16.00
con cipolle stufate, patate saltate e uovo al tegamino
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Hawaii-Schnitzel
16.00
gratinato con ananas, salsa olandese e formaggio, con crocchette di patate
stima≈ 1150 kcal75 g di carboidratipesante 41
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scorestima
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Bar food con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere un piatto vegetariano con verdure mediterranee e rösti o un risotto alle verdure. Tra gli antipasti ci sono la feta al forno e la zuppa di cipolle.
20 piatti vegetariani e 0 vegani su 68
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scorestima
Bistecche e piatti alla griglia
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Le bistecche argentine non contengono carboidrati.
25 adatti ai diabetici · 68 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Dolberger Str. 139, 59229 Ahlen
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +49238265665
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumdickenstein.com/
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