Heidehof Ahnsbeck

Hauptstraße 22, 29353 Ahnsbeck

orari non ancora noti

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù A

Zuppa nuziale Ahnsbecker

Ahnsbecker Hochzeitssuppe

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Arrosto di vitello di cervo e medaglioni di maiale

Hirschkalbsbraten mit Preiselbeerbirne & Pfifferlingen, Schweinemedaillons vom Filet mit Kräuterrahmsauce — Con pere ai mirtilli rossi, funghi chanterelle, cavolo rosso, piselli, fagiolini al bacon, broccoli, cavoletti, crocchette e canederli

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Welfenspeise

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

Menù B

Crema di funghi porcini

Steinpilzcreme

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Coscia e lombo di capreolo e petto di tacchino

Rehkeule und Rehrücken an Kronsbeeren, Putenbrust in Mandelpanade mit Champignons a la Creme — Con mirtilli rossi, panatura alle mandorle, funghi alla crema, insalata, taccole, fagiolini al bacon e patate rosolate

stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68

Crema di latte acido con fragole

Dickmilchcreme mit Erdbeerspiegel

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Menù C

Crema di porri con granchio

Lauchcreme mit Krabben

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cotoletta di maiale e brasato di manzo

Schweineschnitzel mit Pilzrahmsauce, Rinderschmorbraten — Con salsa ai funghi, cavolo rosso, cavolfiore olandese, carote parigine, crocchette e patate bollite

stima≈ 1000 kcal70 g di carboidrati

Gelato alla vaniglia con ciliegie calde

Vanilleeis mit heißen Kirschen

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 41

Menù D

Crema di pomodoro

Tomatencremesuppe

stima≈ 200 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Arrosto di maiale ripieno e petto di pollo

Gefüllter Schweinebraten mit Hack und Kräutern, Hähnchenbrust paniert mit Sauce „ Cafe de Paris“ — Con salsa Cafe de Paris, 5 tipi di verdure a scelta, spätzle al burro e patate saltate

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Crème brûlée

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40

Menù E

Crema di patate con strisce di salmone

Kartoffelcreme mit Lachsstreifen

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Variazione di petto di tacchino e mini-roulade di manzo

Variation aus der Putenbrust in Mandel und natur, Kräuterrahm & Mini-Rinderroulade — Con crema alle erbe, cavolo rosso, broccoli, cavolfiore, spätzle e patate

stima≈ 900 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Due tipi di Mousse au Chocolat

2erlei Mousse au Chocolate

stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 32

Menù F

Trota salata e insalata di trota

Gebeizte Lachsforelle und Lachsforellensalat, dazu Baguette & Butter — Servita con baguette e burro

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Filetto di maiale Wellington e selvaggina

Schweinefilet „ Wellington“ im Blätterteigmantel, Rotwild aus der Keule mit Wildsauce — Con salsa selvaggina, pesca ai mirtilli rossi, cavolo rosso, verdure, patate al rosmarino e rösti

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Crepe con gelato alla vaniglia e frutti di bosco

Crêpetasche mit Vanilleeis und Beerenauslese

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30

Altre opzioni

Minestronevegetarian

stima≈ 200 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Crema di cetrioli

Gurkenrahmsuppe

stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Crema di finferli

Pfifferlingcreme — Stagionale

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Crema di asparagi

Spargelcreme — Stagionale

stima≈ 220 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Involtini di sogliola su spinaci

Seezungenröllchen auf Blattspinat

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Prosciutto con melone al miele

Schinken an Honigmelone

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

Pomodoro e mozzarellavegetarian

Tomate mit Mozzarella

stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata mista con straccetti di tacchino caldi

bunter Salatteller mit warmen Putenstreifen

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cocktail di gamberetti

Krabbencocktail

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ragout Fin in crosta

Ragout Fin in der Pastete

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Roastbeef

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di manzo „Wellington“

Rinderfilet „Wellington“

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Arrosto di vitello

Kalbsbraten

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arrosto di maiale

Schweinebraten

stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di maiale su cavolo verza

Schweinefilet auf Wirsing

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Spezialità di maiale a straccetti

Geschnetzeltes vom Schwein

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Ragù di cacciagione

Wildragout

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di manzo alla Stroganoff

Stroganoff vom Rinderfilet

stima≈ 720 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Piatto di dessert

Dessertteller mit Eis, Früchten, Mousse und Sahne — Con gelato, frutta, mousse e panna

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 22

Rote Grütze

Rote Grütze mit Vanillesauce — Con salsa alla vaniglia

stima≈ 420 kcal60 g di carboidratipesante 32

Bomba di gelato illuminata

illuminierte Eisbombe

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 29

Budino della Foresta Nera

Schwarzwaldpudding

stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33

Budino al cioccolato o alla vaniglia

Schokoladen- oder Vanillepudding

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Crema al limone

Zitronencreme

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42

Fichi su specchio di caramello

Feigen auf Karamelspiegel

stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35

Sogno ai lamponi

Himbeertraum

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Su prenotazione

Menù 1

Menü 1 — Crema di asparagi, asparagi di Ahnsbeck, piccola cotoletta di lombo di maiale, medaglioni di petto di pollo, patate della brughiera

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Menù 2

Menü 2 — Crema di funghi porcini, petto d'anatra alla salsa all'arancia, crocchette di mandorle, insalate miste con vinaigrette ai lamponi, fichi

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Menù 3

Menü 3 — Zuppa nuziale di Ahnsbeck, arrosto d'oca, piccole mele cotte, canederli, patate della brughiera, cavolo rosso, fagiolini, crêpes

stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 40

Menù 4

Menü 4 — Insalata mista con palline di melone e straccetti di prosciutto, prosciutto alla borgognona con crosta, cavolo, kohlrabi

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Menù 5

Menü 5 — Carpaccio di barbabietole con formaggio di capra, filetto di agnello della brughiera e maiale con salsa balsamica, verdure, patate

stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Arrosto d'anatra al forno

Ofenfrischer Entenbraten

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di salmonepescatarian

Lachsfilet

stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salmone "alla finlandese"pescatarian

Lachs „finnischer Art“ mit Crème fraîche gebacken — Cotto al forno con crème fraîche

stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di luccio percidropescatarian

Zanderfilet

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Oratapescatarian

Dorade

stima≈ 400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Code di asticepescatarian

Hummerkrabben

stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatto di cavolo riccio

Grünkohlessen mit Kassler & Bregenwurst — Con Kassler e Bregenwurst

stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Specialità buffet freddi

Platter di salumi

Schlachteplatte mit Thüringer Mett — Con Mett della Turingia

stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Leberwurst

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rotwurst

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sellarie bollitevegetarian

Celler Gekochte

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Sauerfleisch & Mettwurst

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Spiedino di petto di pollo con peperonigluten_free

Hähnchenbrustspieß mit Paprika

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Spiedino di petto di pollo mediterraneogluten_free

Hähnchenbrustspieß Mediterran

stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Spiedino di tacchino con ananasgluten_free

Putenspieß mit Ananas

stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Spiedino di petto di pollo con baby maisgluten_free

Hähnchenbrustspieß mit Babymais

stima≈ 190 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Tagliere di formaggi internazionalivegetarian

Internationales Käsebrett mit 10 verschiedenen Sorten, Trauben & Ananas — 10 varietà diverse, uva e ananas

stima≈ 850 kcal25 g di carboidrati

Petto di tacchino in panatura di mandorle

Putenbrust in Mandelpanade

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini cotolette di maiale

Mini-Schweineschnitzel

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini spiedino di Currywurst

Mini-Currywurstspieß auf Ketchup (warm) — con ketchup (caldo)

stima≈ 240 kcal14 g di carboidrati

Mini involtini primavera

Kleine Frühlingsrollen

stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Mini wrapvegan

Mini-Wraps mit Rohkostfüllung — con ripieno di verdure crude

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mozzarella sticksvegetarian

Mozzarellasticks

stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Anelli di cipolla impanativegan

Panierte Zwiebelringe

stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati

Uova ripienevegetarian

Gefüllte Eier

stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatto di pescepescatarian

Fischplatte mit Lachs, Graved-Lachs & geräucherte Forellenfilets, Dill-Senf & Meerrettich — salmone, salmone gravadlax, filetti di trota affumicata, senape all'aneto e rafano

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piatto di pesce affumicato esclusivopescatarian

Exclusive Fischplatte aus dem Rauch — trota salmone, salmone marinato, halibut, anguilla, pesce burro, gamberetti del Mare del Nord e matjes

stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Formaggio di pecora con cetriolovegetarian

Schafskäse mit Gurke auf Pesto — su pesto

stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Involtini di prosciutto

Schinkenröllchen mit Frischkäse — con formaggio spalmabile

stima≈ 190 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure marinatevegan

Mariniertes Gemüse von Paprika, Champignons , Aubergine & Oliven — peperoni, champignon, melanzane e olive

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pomodoro e mozzarellavegetarian

Tomaten-Mozzarella

stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Funghi champignon ripienivegetarian

Champignonköpfe mit Frischkäsefüllung — con ripieno di formaggio spalmabile

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mix di olive, peperoncini e pomodorivegan

Oliven-, Peperoni-, Tomaten –Mix (mariniert) — marinati

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Melone con prosciutto

Melonenschiffchen mit Schinken — a forma di barchetta

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Vitello Tonnato

Vitello Tonato

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mix di 8 verdure crudevegetarian

8 Sorten Rohkost mit Joghurtdressing & Vinaigrette — con condimento allo yogurt e vinaigrette

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata di pastavegetarian

Nudelsalat

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Insalata di patatevegetarian

Kartoffelsalat mit Majonese — con maionese

stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati

Insalata di patate e pancetta

Speckkartoffelsalat

stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati

Insalata di pollo

Geflügelsalat

stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata contadinavegetarian

Bauernsalat mit Tomaten, Paprika & Schafskäse — con pomodori, peperoni e formaggio feta

stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di carne

Fleischsalat

stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cous Cousvegetarian

stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati

Insalata a strati piccantevegetarian

Schichtsalat Pikant

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata a strati dolcevegetarian

Schichtsalat süß

stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati

Polpettine di Mett

Mettbällchen — carne di maiale cruda condita

stima≈ 290 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Filetto di maiale

Schweinefilet mit Gemüsegarnitur — con guarnizione di verdure

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Roastbeef

Roastbeef mit Remoulade — con salsa remoulade

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Roulade cruda

Rohe Roulade

stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Kassler gratinato

Kassler mit Ananas & Käse überbacken — con ananas e formaggio

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Involtini di prosciutto cotto

Kochschinkenröllchen mit Spargel — con asparagi

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecche di tacchino con frutta cocktail e dip al curry

Putensteaks mit Cocktailfrüchten & Currydip

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73

Canapés misti

Canapeés mit Bratenaufschnitt, Salami, Schinken, Käseauswahl, Räucherfisch — Con affettati di arrosto, salami, prosciutto, selezione di formaggi e pesce affumicato

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Cesto del pane

Brotkorb mit kleinen Brötchen, Baguette, Ciabatta, Laugengebäck, Brotauswahl, Butter & Kräuterbutter — Piccoli panini, baguette, ciabatta, grissini, selezione di pane, burro e burro alle erbe

stima≈ 550 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Pochi piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre minestrone, pomodori e mozzarella e varie insalate fredde. Non sono presenti piatti principali vegetariani.

20 piatti vegetariani e 4 vegani su 103

72dia
scorestima

Molte opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. Il buffet freddo ha diverse scelte sicure.

64 adatti ai diabetici · 103 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hauptstraße 22, 29353 Ahnsbeck
Orari: non ancora noto
Contatti: +495145592
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heidehof-ahnsbeck.de/
Scheda: completezza 50 %, affidabilità 79 %

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