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Bigbrod

5 Rue Paul Bert, 13100 Aix-en-Provence

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

INSALATE
1 Base + 1-3 ingredienti + 1 Salsa
7.50
1 Base + 1 à 3 ingrédients + 1 Sauce
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
1 Base + 4-6 ingredienti + 1 Salsa
8.50
1 Base + 4 à 6 ingrédients + 1 Sauce
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FORMULE
Petit Bigbrød
9.00
Insalata (4 ingred. + 1 salsa) + Bevanda oppure Tartine + Bevanda
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Grand Bigbrød
11.50
Insalata (6 ingred. + 1 salsa) + Bevanda + Dessert oppure Tartine + Bevanda + Dessert
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Soupe Bigbrød
13.50
Zuppa del giorno + tartine + Bevanda
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
TARTINE CALDE
Carolevegetarian
8.80
Caprino caldo, miele, noci, erbe della Provenza, olio d'oliva
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Orlane
8.70
Prosciutto crudo, St Marcellin, funghi, olio d'oliva, crema di balsamico
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Paula
8.60
Creamcheese, pollo arrosto, feta, pomodori, olio d'oliva, crema di balsamico
stima≈ 510 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pauline
9.00
Creamcheese, pancetta affumicata, mozzarella fusa, erbe della Provenza, olio d'oliva, crema di balsamico
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
TARTINE FREDDE
Capucine
8.30
Creamcheese, prosciutto crudo, pomodori, scaglie di parmigiano, olio d'oliva, crema di balsamico
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Scarlettpescatarian
9.50
Creamcheese, salmone, avocado, succo di limone, aneto
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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78dia
scorestima

Insalate e tartine a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Puoi comporre insalate con pochi carboidrati. Le tartine calde e fredde contengono relativamente pochi zuccheri.

8 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
5 Rue Paul Bert, 13100 Aix-en-Provence
Orari
non ancora noto
Contatti
+33685486051
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigbrod.com/

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