Toinou : Les Fruits de Mer

Av. Henri Malacrida 58, 13100 Aix-en-Provence

orari non ancora noti

Frenchseafood restaurant

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli Antipasti

La Fameuse Soupe TOINOU

Zuppa di favouilles fatta in casa

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Cozze gratinate (6 pezzi)

Moules gratinées par 6 — Ricetta tradizionale fatta in casa con le migliori cozze di stagione

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di polpo alla portoghese o spagnola

Salade de poulpe à la portugaise ou à l’espagnole — Polpi cotti, tagliati e conditi da noi

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Frittura del giorno

La Friture du jour — In base alla disponibilità

stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati

Porzione di whelks cotti da noi

La portion de bulots cuits par nos soins

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

CAVIAR Oscietre

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Royal Baeri

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

I Pesci e Piatti Caldi

Orata o Spigola Bio del Friuli

La Dorade ou le Loup Bio du Frioul — Allevamento biologico (ca. 350g). Pesce presentato intero nel piatto

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salmone Superiore della Scozia grigliato o Filetto di Merluzzo selvaggio

Le Saumon Supérieur Ecosse grillé mi-cuit ou le Dos de Cabillaud sauvage fileté par nos soins — Preparato da noi

stima≈ 400 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Cozze alla TOINOU e patatine fritte

Les Moules à la TOINOU & frites

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

Linguine ai frutti di mare

Linguine aux fruits de mer — Frutti di mare freschi, aglio, prezzemolo

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Astice del nostro vivario grigliato

Homard de notre vivier grillé — Origine Nord Est Atlantico, circa 500g

stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Cangroppo dei Caraibi grigliato

Langouste des Caraïbes Grillée — Circa 500g

stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatto Bambino

Plat Enfant — 100g di pesce fresco del giorno filetto, patatine o verdure arrosto

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Piatto del giorno

Plat du jour — Pesce scoperto del giorno, filetto o preparato da noi

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Gamberetti Speciali Degustazione

Royales d'allevamento calibro 40/60

Royales élevage calibre 40/60 — Origine Centro Est Atlantico

stima≈ 200 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Impériales d'allevamento calibro 30/40

Impériales élevage calibre 30/40 — Origine Centro Est Atlantico

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Selvatiche del Mozambico

Sauvages Mozambique (ou autre nous consulter) — Molto grandi 10/20

stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Selvatiche del Nord Est Atlantico (FAO34)

Sauvages Atlantique Nord Est (FAO34) — Calibro 40/60

stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Other Seafood

Granchio reale selvatico

Madame Tourteau Sauvage — Pezzo di circa 600/800g - origine: N.E.A

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

I Molluschi

Vongole piccole del Mediterraneo

Violets petits de Méditerrée — 9/10 pezzi al chilo

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Clams

Origine: Nord Est Atlantico

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Riccio di Galizia

Oursin de Galice — Soggetto a disponibilità, consultare il personale

stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ricci della costa

Oursins du littoral — Provenienti da Bouches-du-Rhône, Var o Hérault

stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ricci piccoli di Sète

Ourins petits de Sète — Soggetto a disponibilità, consultare il personale

stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cozze Selezione degustazione

Moules Sélection dégustation — Soggetto a disponibilità

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Amandes

Origine: Nord Est Atlantico

stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Vongole grandi

Palourdes Grosses — Origine: Nord Est Atlantico

stima≈ 130 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

I Crostacei

Zampe di Granchio reale della Groenlandia

Pattes de Crabe des neiges du Groenland* — Porzione di circa 350g

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Zampa di Granchio reale del Kamtchatka

Patte de Véritables Crabe Royal du Kamtchatka au poids — Al peso

stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Langoustine calibro 16/20

Langoustine calibre 16/20 — Origine: Nord Est Atlantico

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Astice Blu

Homard Bleu du vivier — Origine: Nord Est Atlantico

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Cigala Royale

Langouste Royale du vivier — Origine: Nord Est Atlantico o Mediterraneo

stima≈ 320 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Astice canadese

Homard Canadien du vivier — Al peso

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Ostriche

Marennes d’Oléron

Marennes d’Oléron (Affinées en Claire) — Affinate in Claire