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SUSHI Phoumy

avenue albert Couton 47, 13290 AIX-EN-PROVENCE

Chiuso ora · apre 11:00

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Insalata di cavolo e carotevegetarian
3.50
Salade Chou et carotte
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gyoza x5
8.00
Pollo, verdure o gamberetti
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Onigiri
5.50
Onigiri à la mayo + épices au shizo — Mayo e spezie shiso. Pollo, tonno cotto o avocado e formaggio
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Wakamevegan
6.50
Salade Wakame
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Nems x4
7.00
Pollo
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Takoyaki x5
7.00
Takoyaki sur lit de choux x5 — Polpette di polpo fritte su letto di cavolo
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Ciotola di riso acetatovegan
3.00
Bol de riz Vinaigré
stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati
Phoumy rolls
Alya Roll x8
14.00
Gamberetto in tempura, topping di salmone/tonno/dorata, pomodori marinati all'aglio, zenzero e olio d'oliva
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Akami Roll x8
14.00
Gamberetto in tempura, topping di salmone tataki, formaggio, avocado, erba cipollina e salsa ai frutti rossi
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Sayan Roll x8
14.00
Gamberetto in tempura, topping di gamberetto cotto, formaggio, avocado, cipolla fritta e salsa teriyaki
stima≈ 640 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Shenron Roll x8
14.00
Gamberetto in tempura, topping di salmone, avocado, formaggio, erba cipollina e salsa teriyaki
stima≈ 600 kcal43 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti caldi
Yakisoba
14.50
Yakisoba (Composition au choix) — Noodles di frumento saltati con cavolo, edamame, cipolla, erba cipollina e cipolla fritta. Pollo teriyaki o veggie
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Menu pranzo
Bento composto
21.00
Bento composé — 1 antipasto, 1 piatto principale e 1 dessert a scelta
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 66
Torikatsudon
Filetto di pollo panato, riso, verdure marinate, edamame. Salsa: curry, ponzu o tonkatsu
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Platter
GENKI 12 pezzipescatarian
18.50
GENKI 12 pièces — 2 sushi tonno, 2 sushi salmone, 1 sushi dorata, 1 sushi gamberetto, 2 sashimi tonno, 2 sashimi salmone, 1 sashimi dorata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

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42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti vegetariani sono disponibili solo tra gli antipasti. Puoi scegliere l'insalata di cavolo e carote, l'insalata wakame o una ciotola di riso acetato.

3 piatti vegetariani e 2 vegani su 15

63dia
scorestima

Sushi e antipasti giapponesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti sono a basso contenuto di carboidrati. I roll contengono gamberi fritti e riso.

7 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue albert Couton 47, 13290 AIX-EN-PROVENCE
Orari
lun11:00–14:00, 16:30–22:00
mar11:00–14:00, 16:30–22:00
mer16:30–22:00
gio11:00–14:00, 16:30–22:00
ven11:00–14:00, 16:30–22:00
sab11:00–14:00, 16:30–22:00
dom18:00–22:00
Prise de commande à partir de 10h (midi) et 17h (soir)
Contatti
+33442643558
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-phoumy.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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