Fresh Box - 11 Rue Granet
rue Granet 11, 13100 Aix-en-Provence
Aperto ora · fino alle 14:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Spiedini manzo e formaggio Yakitori
5.00
Brochettes boeuf fromage maison Yakitori — Spiedini di manzo e gouda, salsa teriyaki, sesamo yakitori.
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza verdure x2vegetarian
3.00
Gyoza légumes x2 — Due gyoza alle verdure.
stima≈ 120 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza pollo x2
3.00
Gyoza poulet x2 — Due gyoza al pollo.
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bao al manzo
3.90
Bao au boeuf — Panino al vapore farcito con verdure crude e manzo saltato al wok.
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo Karaage antipasto
5.00
Poulet Karaage entrée — Pollo karaage alla giapponese, panatura fatta in casa croccante.
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di alghevegan
3.90
Salade d'algues — Insalata di alghe alla giapponese.
stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di cavolovegan
2.50
Salade de chou — Cavolo bianco e rosso, salsa al sesamo fatta in casa, marinata di aceto e zucchero.
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Compo Box
La Compo in 4 step
5.90
La Compo en 4 étapes — Componi il tuo piatto in 4 step.
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Specialità
Tempura di Pollo
11.90
Tempura de Poulet — Filetto di pollo impanato al curry, verdure crude, riso bianco, arachidi, scalogno, coriandolo, salsa di soia dolce.
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Pad Thaï
11.90
Tagliatelle di riso, verdure saltate al wok e composizione a scelta.
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Pollo Katsu
11.90
Poulet Katsu — Pollo croccante, panatura saporita, salsa Tonkatsu.
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Yaki Udon
12.90
Spessi noodles giapponesi saltati con verdure, a scelta: pollo, manzo, gamberetti o tofu.
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Manzo Lok-Lak
12.90
Boeuf Lok-Lak — Manzo alle cipolle marinato al pepe, riso bianco, verdure crude e topping.
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Maiale al Caramello
11.90
Porc au Caramel — Maiale al caramello alla giapponese, riso thaï, verdure crude, arachidi, coriandolo e scalogno.
stima≈ 750 kcal75 g di carboidrati
Trancio di Salmonepescatarian
13.90
Pavé de Saumon — Trancio di salmone marinato alla salsa teriyaki e poi fritto, servito con riso thaï.
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Tempura di Gamberettipescatarian
13.90
Tempura de Crevette — Gamberetti impanati in una pastella tempura leggera e croccante.
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Pollo Karaage
11.90
Poulet Karaage — Pollo fritto giapponese tenero e croccante, riso bianco, verdure crude, arachidi, coriandolo, scalogno, ketchup piccante.
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76
Insalate
Bo Bun
9.90
Manzo marinato satay, cipolle caramellate, vermicelli di riso, verdure crude, menta, cavoli marinati, arachidi, coriandolo.
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
Nem Bun
9.90
Vermicelli di riso, verdure crude, menta, cavoli marinati, arachidi, coriandolo, scalogno e nem di pollo.
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Bo Bun + Nem
11.90
Bo Bun + Nems — Manzo satay, cipolle caramellate, vermicelli di riso, verdure crude, menta, cavoli marinati, arachidi, coriandolo, scalogno e nem.
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 90
Tom Bun + Nemspescatarian
12.90
Gamberetti all'aglio marinati al satay, cipolle caramellate, vermicelli di riso, crudité, menta, cavolo marinato, arachidi
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Insalata Mango
8.90
Salade Mangue — Pollo panato fatto in casa, crudité, mango, coriandolo, menta, arachidi e scalogni grigliati
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Thai
8.90
Salade Thaï — Pollo panato fatto in casa, crudité, ananas, coriandolo, menta, arachidi e scalogni grigliati
stima≈ 510 kcal36 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Freschezza
3.00
Salade fraîcheur — Piccola insalata di accompagnamento, crudité e coriandolo, salsa nuoc mam
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Wrap
Wrap Manzo
6.50
Wrap Boeuf — Wrap, manzo e cipolle, vermicelli di riso, crudité, arachidi, coriandolo, scalogni e menta
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Wrap Pollo
6.50
Wrap Poulet — Wrap, pollo panato, cipolle fritte, crudité, cheddar, salsa curry mango
stima≈ 640 kcal52 g di carboidrati
I Nostri Menu
Box Studente
8.00
Box Étudiant — Riso con pollo panato, salsa agrodolce o teriyaki, soda a scelta
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Salad Box
13.90
Salade Box — Un'insalata pasto, un antipasto e una bevanda
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Special Box
15.90
Un antipasto a scelta, una specialità o insalata pasto, un dessert fatto in casa e una bevanda
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidrati
Wrap Box
9.90
Un wrap al pollo, un'acqua naturale e un cookie fatto in casa
stima≈ 920 kcal105 g di carboidrati
Dessert
Cheesecake al tè matchavegetarian
5.00
Cheesecake maison au thé matcha — Cheesecake fatta in casa al tè matcha bio
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Cookie al cioccolatovegetarian
2.50
Cookie maison au chocolat — Cookie fatto in casa al cioccolato
stima≈ 220 kcal26 g di carboidratipesante 42
Cookie matcha e cioccolato biancovegetarian
2.50
Cookie maison matcha chocolat blanc — Cookie fatto in casa matcha e cioccolato bianco
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratipesante 42
Macedonia di frutta frescavegan
3.20
Salade de fruits frais du marché — Insalata di frutta fresca di mercato
stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati
Insalata di Litchivegan
3.50
Salade de Litchis — Insalata di litchi
stima≈ 90 kcal22 g di carboidrati
Salse
Salsa agrodolce
0.50
Sauce aigre-douce — Salsa acidula e leggermente dolce
stima≈ 60 kcal14 g di carboidrati
Salsa teriyaki
0.50
Sauce teriyaki — Salsa di soia leggermente dolce, ricca e profumata
stima≈ 50 kcal11 g di carboidrati
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44dia
scorestima
scorestima
Snack giapponesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La maggior parte delle opzioni sono antipasti o insalate. Il Poulet Katsu è una scelta più sostanziosa.
8 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Granet 11, 13100 Aix-en-Provence
- Orari
- lun11:30–14:30mar11:30–14:30, 18:00–22:00mer11:30–14:30, 18:00–22:00gio11:30–14:30, 18:00–22:00ven11:30–14:30, 18:00–22:00sab11:30–14:30, 18:00–22:00domchiuso
- Contatti
- +32442236297
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freshbox13.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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