Le Concept - Ajaccio, 19 Av. Maréchal Lyautey
Av. Maréchal Lyautey 19, 20090 Ajaccio
Aperto ora · fino alle 00:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Le gondole du Conceptvegetarian
13.00
Les gondoles du Concept — Base pomodoro, bufala, pomodorini, basilico, olio d'oliva e scaglie di parmigiano
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le gondole du Concept
16.00
Les gondoles du Concept — Crema di tartufo, prosciutto di Parma, funghi, basilico, olio d'oliva e scaglie di parmigiano
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalate
Caprese e crudo (Nuovo)
15.00
Coprese e crudo (Nouveau) — Pomodorini, burrata di bufala, prosciutto crudo italiano, basilico
stima≈ 410 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pomodori e Burrata di Bufalavegetarian
13.00
Tomates, Burrata di Bufala — Pomodori, burrata di bufala
stima≈ 340 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vegetarianavegetarian
14.00
Végétarienne — Pomodori, zucchine, melanzane, carciofi, peperoni grigliati, cetrioli, nocciole tostate
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cesare
15.00
César — Insalata, pomodori, pollo panato fatto in casa, crostini, scaglie di parmigiano, cipolle rosse, uova sode, salsa cesare
stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati
All'italiana
16.00
À l’italienne — Pomodori, mesclun, rucola, burrata di bufala, prosciutto crudo, pinoli, toast alla tapenade di olive, vinaigrette al basilico
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprino caldo
15.00
Chèvre chaud — Insalata, caprino panato, pomodori, pinoli, uova sode, guanciale, cetrioli, vinaigrette al basilico
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pizza al pomodoro
Margheritavegetarian
7.00
Margherita à 7 balles — Salsa di pomodoro, mozzarella, olio d'oliva
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Napolitana
11.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e basilico
stima≈ 710 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Siciliana
13.00
Sicilienne — Salsa di pomodoro, acciughe, caprino, olive, basilico, olio d'oliva
stima≈ 740 kcal76 g di carboidratiequilibrato 67
Classico
13.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 72
Regina
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, funghi di Parigi, olive
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
Calzone
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
4 Formaggivegetarian
14.00
4 fromaggi — Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, caprino, reblochon, olive
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
Vegetarianovegetarian
14.00
Végétariano — Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, olive
stima≈ 760 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Merguez (Halal)halal
14.00
Merguez, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olive
stima≈ 840 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67
Vesuvio
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo, olive
stima≈ 860 kcal78 g di carboidrati
Incoronato
15.00
Salsa di pomodoro, prosciutto, mozzarella, pomodorini, rucola, burrata di bufala, olive
stima≈ 910 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Parmeggiani
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, cipolle rosse, pomodorini, scaglie di parmigiano, olio d'oliva
stima≈ 890 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Pizza alla crema
Calzone bianca
14.00
Calzane bianca — Panna, prosciutto cotto, mozzarella, uovo
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Pizza del patron
15.00
Pizza du patron (nouveau) — Panna, pancetta, chorizo, mozzarella, olive
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Capra mielevegetarian
14.00
Panna, caprino, miele, mozzarella, olive
stima≈ 1150 kcal98 g di carboidratipesante 37
Carbonara
15.00
Carbonara (nouveau) — Panna, mozzarella, pancetta, uovo, parmigiano, olive
stima≈ 1250 kcal92 g di carboidratipesante 41
Immortel
16.00
Immortel (nouveau) — Panna, mozzarella, mortadella, cuore di burrata, salsa al basilico, miele e nocciole
stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 43
Peravegetarian
16.00
Pera (nouveau) — Crema di gorgonzola, mozzarella, pera, miele, noci
stima≈ 1100 kcal92 g di carboidratipesante 43
Con salmonepescatarian
15.00
Panna, salmone, burrata di bufala, origano, 1/2 limone
stima≈ 1150 kcal90 g di carboidrati
Poulet (Halal)halal
14.00
Petti di pollo, salsa bianca, pomodorini, basilico
stima≈ 1000 kcal90 g di carboidrati
Al tartufovegetarian
20.00
Crema di tartufo, tartufo, mozzarella, porcini e scaglie di tartufo
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Supplemento
1.00
Supplément
stima≈ 50 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carni
Cotoletta alla milanese
19.00
Escalope milanaise — Servita con pasta e salsa di pomodoro o patatine fritte fatte in casa (vitello impanato)
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Cotoletta alla crema
22.00
Escalope a la crème — Cotoletta di vitello, panna e funghi. Accompagnata da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Taglio di manzo 260G-320G
23.00
Pièce de bœuf 260G à 320G — Cotto alla plancha, accompagnato da patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 1000 kcal55 g di carboidrati
Hamburger con patatine fritte fatte in casa
Napolitana
15.00
Pollo, cheddar, parmigiano, insalata, pomodori, cipolle rosse
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Bœuf
16.00
Bistecca 180 g, guanciale grigliato, tomma italiana, insalata, pomodori, cipolle rosse, cheddar
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Vegetarianovegetarian
14.00
Végétarien (nouveau) — Pane del panettiere, verdure grigliate, salsa vergine, insalata, pomodori, cheddar, cipolle rosse
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Pasta fresca con sugo fatto in casa
Alla carbonara
15.00
À la carbonara — Guanciale e salsa cremosa
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Bolognese
15.00
Bolognaise — Stufato di verdure a dadini in polpa di pomodoro e carne di manzo macinata
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Arrabbiatavegetarian
14.00
Arrabiatta — Salsa di pomodoro fatta in casa piccante, stracciatella fondente
stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Con gorgonzola
18.00
Burrata di bufala, salsa gorgonzola, prosciutto crudo
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Gnocchi XXL ripieni di gorgonzola
20.00
Gnocchi XXL fourre con gorgonzola (nouveau) — Salsa gorgonzola, prosciutto crudo
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Al tartufovegetarian
23.00
Crema di tartufo, Parmigiano DOP, vero tartufo fresco
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Al Vongolepescatarian
24.00
Vongole, vino bianco, mascarpone, persillade
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Gambaspescatarian
22.00
Panna, gamberoni, vino bianco e fumetto di pesce
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
Gnocchi al pollo
17.00
Straccetti di pollo, panna, mozzarella e formaggio gratinati
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Lasagne maisonhalal
17.00
Carne di manzo (Halal), sugo di pomodoro fatto in casa, besciamella, mozzarella, accompagnamento insalata
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Supplemento gnocchi
1.00
Supplément gnocchi
stima≈ 150 kcal25 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù tradizionale
7.00
Tiramisu traditionnel — Servito come a casa, a cucchiaiate
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 27
Tiramisù al pistacchio
7.00
Tiramisu à la pistache — Servito come a casa, a cucchiaiate
stima≈ 600 kcal42 g di carboidratipesante 28
Pizza Nutella
7.00
Pizza Nutella le soir — Disponibile di sera
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratipesante 30
Gaufre
8.00
Panna montata, gelato alla vaniglia, nocciole tostate e cioccolato caldo
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 18
Profiterole
8.00
Pasticcino fatto in casa, gelato alla vaniglia, nocciole tostate e cioccolato caldo
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
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73veggie
scorestima
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Piatti italiani e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come l'insalata Végétarienne, la pasta Arrabiatta e un hamburger vegetariano. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui la 4 fromaggi e la Pera con pera e noci.
12 piatti vegetariani e 0 vegani su 52
41dia
scorestima
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Scegli antipasti e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La maggior parte dei piatti è ricca di carboidrati per via di pizze e paste. Antipasti e insalate sono le opzioni migliori.
8 adatti ai diabetici · 52 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Av. Maréchal Lyautey 19, 20090 Ajaccio
- Orari
- lun07:00–00:00mar07:00–00:00mer07:00–00:00gio07:00–00:00ven07:00–00:00sab07:00–00:00dom—
- Contatti
- +33495782356 contact@leconceptajaccio.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leconceptajaccio.fr
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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