Côté Port
Bd Charles Bonaparte, 20090 Ajaccio
Chiuso ora · apre 19:30
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu del pranzo - Suggerimento del giorno
Risotto ai funghi e Parmigiano Reggianovegetarian
22.00
Risotto aux champignons et parmigiano reggiano — Risotto ai funghi di stagione, profumato al vino bianco e legato al Parmigiano Reggiano. Cialda di parmigiano.
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
Antipasti
Frittelle di zucchine alla menta frescavegetarian
12.00
Beignets de courgettes à la menthe fraîche — Zucchine locali con salsa di pomodoro fredda al basilico e aglio fatta in casa.
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Prosciutto crudo affumicato
14.50
Jambon cru fumé — Prosciutto crudo disossato, salato, leggermente affumicato a freddo e aromatizzato al ginepro. Tagliato finemente.
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
18.90
Vitello corso cotto a bassa temperatura, tagliato finemente con salsa tonnata a base di tonno, tuorlo d'uovo e acciughe.
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Seppia intera in padellapescatarian
19.90
Seiche entière poêlée — Scottata e sfumata con persillade all'olio d'oliva, aglio e succo di limone. Servita con un mix di insalata.
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Tartare di tonnopescatarian
22.00
Tartare de thon — Lime, basilico, pinoli tostati, foglio di riso soffiato, purea di mango al fiore di sale e scorza di lime.
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre insalate
Insalata Caesar con pollo
18.90
Poulet César — Cotoletta di pollo impanata al panko, lattuga sucrine con salsa caesar, uovo barzotto, capperi, cipolle fritte.
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Formaggio di pecora e fichi freschivegetarian
18.90
Fromage de brebis et figues fraîches — Cromesquis di formaggio fresco ai fichi impanati alla nocciola. Pomodori secchi e tagliatelle di zucchine.
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Niçoisepescatarian
19.90
La Niçoise (elle seule peut savoir) — Insalata nizzarda con tonno scottato, acciughe, peperoni, carciofi, cipolla rossa, olive nere.
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pinsa avocado e gamberipescatarian
22.00
Pinsa avocat gambas — Focaccia con gamberi marinati all'olio d'oliva, limone e peperoncino d'Espelette, ravanelli, avocado, germogli.
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Suggerimenti di pasta & Gnocchi
Rigatoni alla crema di chorizo
22.00
Rigatoni à la créme de chorizo — Crema infusa al chorizo leggermente piccante.
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Gnocchi alla tomme di pecora e pancetta grigliata
22.00
Gnocchi a la tomme de brebis et pancetta grillée — Espuma e scaglie di Tomme di pecora con pancetta grigliata.
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Vongole e bottarga alla Bastiaisepescatarian
24.90
Palourdes & poutargue Bastiaise — Linguine, vino bianco, aglio, prezzemolo, olio d'oliva, pomodorini arrostiti e bottarga grattugiata.
stima≈ 640 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Carni del momento
Macinato del macellaio (vitello corso)
18.90
Haché du boucher (veau Corse) — Hamburger di vitello corso grigliato (250g), riduzione di fondo di carne alle erbe selvatiche e Porto, insalata.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Salsiccia di vitello corso grigliata (Maison Mannarini)
19.90
Saucisse de veau Corse grillée (Maison Mannarini) — Vitello corso Maison Mannarini (125g). Fondo di carne. Include un contorno a scelta.
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burger di manzo salsa al pepe
20.00
Burger de boeuf haché sauce au poivre — Pane bun, hamburger fresco 150g, emmental, cipolla bianca cruda, mesclun, pomodori secchi, salsa al pepe.
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Burger di vitello alla tomme di pecora corsa
22.00
Burger de veau haché à la tomme de brebis Corse — Pane bun, hamburger di vitello fresco 150g, espuma e fette di tomme di pecora, pancetta grigliata.
stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati
Carpaccio di manzo VBF (Charolais)
23.00
Carpaccio de boeuf VBF (Charolais) — Cuore di rumsteck tagliato finemente. Rucola, scaglie di parmigiano, pinoli tostati, capperi, olio.
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pluma di maiale Iberico grigliata
26.50
Pluma de porc Ibérique grillée — Vinaigrette balsamica affumicata al timo. Include un contorno a scelta.
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Controfiletto di manzo grigliato 250g (VBF)
29.00
Faux filet de boeuf grillé 250gr (VBF) — Include un contorno a scelta.
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
U PESCIU : Pesce - Frutti di mare & Crostacei
Roll brioché & scampispescatarian
22.00
Pane brioche tostato, scampi pochè e marinati, paprika, cetrioli, cipolle rosse, melograno, scorza di limone
stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati
Filetto o pavé di pesce del giorno alla planchapescatarian
26.90
Filet ou pavé de poisson du jour à la plancha — Circa 180g. Servito su gremolata di prezzemolo, aglio, olio d'oliva e scorza di limone
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tonno mi-cuitpescatarian
29.00
Mi-cuit de Thon — Tonno scottato alla plancha con salsa chimichurri. Contorno a scelta incluso
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorni a scelta
Contorno supplementare
4.00
Accompagnement en supplément — Pasta alla persillade, patatine fritte al sale maldon, purè di patate dolci, verdure di stagione, mix di insalate
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Le nostre salse fatte in casa
Salsa supplementare
4.00
Sauce en supplément — Salsa al Parmigiano Reggiano, salsa al pepe tostato, salsa al Chorizo, fondo di carne al Porto, salsa chimichurri
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu della sera - Gli imperdibili
Fritte di polenta al mais con salsa al chorizo
10.00
Frites de polenta de maïs sauce au chorizo — 12 bastoncini di polenta al mais con sale maldon e scorza di lime
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Effiloché di prosciutto al tartufo
17.50
Effiloché de jambon truffé — Prosciutto cotto al tartufo, affettato finemente. Circa 150g
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cromesquis di formaggio fresco ai fichi e panatura alle nocciolevegetarian
18.90
Cromesquis de fromage frais aux figues et pané à la noisette — Mix di insalata con vinaigrette ai fichi. (5 pezzi)
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Polpette di due carni & yogurt greco
16.90
Polpettes aux deux viandes & yaourt Grec — Polpette di manzo e vitello con aglio, limone, menta, prezzemolo, curcuma, ras el hanout e coriandolo
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Suggerimenti di pasta & Gnocchi (Sera)
Conchiglioni al pesto di basilico fresco e burrata di Bufalavegetarian
22.00
Conchiglioni au pesto de basilic frais et burrata di Bufala — Burrata di Bufala, basilico fresco, pinoli tostati, pomodori secchi, aglio, parmigiano e olio d'oliva
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Dessert
Mousse al cioccolato con olio d'oliva e sale di Guérandevegetarian
8.50
Mousse au chocolat arrosée d’huile d’olive et sel de guerande — Cioccolato fondente 64%
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratipesante 41
Île flottantevegetarian
8.50
le Île flottante — Crema inglese alla vaniglia, mandorle caramellate e salsa caramello fatta in casa
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 40
Il Limoncellovegan
8.90
Le Limoncello — Duo di sorbetti al Limoncello serviti in un bicchiere e guarniti con Limoncello
stima≈ 220 kcal38 g di carboidratipesante 32
Crème brûlée alla vaniglia Bourbonvegetarian
9.00
Crème brûlée à la vanille bourbon
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Tiramisù caffè, Oreo e cacao amarovegetarian
9.90
Tiramisu café, oreo et cacao amère — Biscotti imbevuti di caffè Domenico Vergnano, mascarpone, Oreo e cacao amaro
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Tiramisù Classico caffè e cacao amarovegetarian
9.90
Tiramisu Classique café cacao amère — Biscotti imbevuti di caffè Domenico Vergnano, mascarpone e cacao amaro
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
Snickers ghiacciatovegetarian
9.90
Snickers glacé — Gelato alle arachidi, salsa caramello, arachidi tostate salate, copertura di cioccolato al latte
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 27
Café gourmand
10.00
Espresso accompagnato da tre piccoli dolcetti del momento
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Baba au rhumvegetarian
11.00
Baba al rhum imbevuto di sciroppo, flambé al tavolo e accompagnato da panna montata alla vaniglia di Madagascar
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Dessert glacévegetarian
6.00
Gelato artigianale riconosciuto dal Collège Culinaire de France
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tagliere di formaggi corsivegetarian
14.00
Assiette de fromage Corse — Selezione di formaggi BIO a latte di pecora e latte di vacca
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu bambini < 12 anni
Hamburger di manzo
9.90
Steak haché de bëëf — Hamburger di manzo 120g. Patatine fritte fatte in casa e insalata condita o pasta
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
S strips di pollo impanate al panko
9.90
Aiguillettes de poulet panées au panko — Strisce di pollo impanate, preparate in loco. Patatine fritte fatte in casa e insalata condita o pasta
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Piccolo pot gelato 120mlvegetarian
3.90
Petit pot glacé 120ml — Sorbetto alla fragola senga o Natelloso (cioccolato nocciola)
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Una pallina a sceltavegetarian
3.00
Une boule au choix — Vari gusti
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
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68veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare il risotto ai funghi o i conchiglioni con pesto e burrata. Ci sono anche beignets di zucchine e vari dessert. Il menu offre molta carne e pesce per tavoli misti.
17 piatti vegetariani e 1 vegani su 47
77dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con buone opzioni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. È possibile scegliere i contorni per la maggior parte di carne e pesce.
19 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bd Charles Bonaparte, 20090 Ajaccio
- Orari
- lun—mar11:45–14:30, 19:30–22:30mer11:45–14:30, 19:30–22:30gio11:45–14:30, 19:30–22:30ven11:45–14:30, 19:30–22:30sab11:45–14:30, 19:30–22:30dom11:45–14:30
- Contatti
- +33611200184
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteportajaccio.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 78 %